肝腹水患者有哪些飲食禁忌
肝腹水患者有哪些飲食禁忌
肝腹水是一種危害性極大的肝臟疾病。肝腹水患者有哪些飲食禁忌?接下來學習啦小編和你一起了解肝腹水患者的相關飲食禁忌吧。
肝腹水患者的飲食禁忌
1.忌粗糙食物
肝硬化患者多伴有食管、胃底靜脈曲張，如進食堅硬、粗糙的食物可能造成消化道的出血，因此患者應避免食用堅硬、粗糙的食物。
2.忌酒
乙醇主要通過肝臟代謝，對肝臟有直接的損害作用，而肝腹水患者已經出現肝臟損害，如飲酒，會加重患者肝臟的損害。
3.忌暴飲暴食
暴飲暴食不僅會引發機體一系列癥狀，而且會加重肝臟負擔，加重肝腹水患者的病情，不利于疾病的治療和恢復，因此患者應避免暴飲暴食。
4.忌鈉、水過量
患者機體抗利尿激素分泌減少，容易造成機體鈉、水潴留，因此肝腹水患者應低鹽或無鹽飲食，同時控制進水量，每天1000ml左右，有顯著低鈉血癥時應限制在500ml以內。
5.忌蛋白過量
肝腹水患者肝功能異常，合成、分解蛋白質的功能相對較弱，如食用蛋白過量，容易加重肝臟的負擔，同時還可能誘發肝性腦病，危及患者生命。
肝腹水患者的飲食原則
1、適當限制動物脂肪的攝入
因為脂肪的消化要靠肝臟分泌膽汁來幫助，脂肪攝入后的分解、利用又主要在肝臟進行。因此，攝入脂肪過多，不僅增加肝臟負擔，還可因進入肝細胞的脂肪來不及分解，而引起肝臟脂肪浸潤，從而加重肝臟損害。建議每日供給脂肪量可控制在4.0～5.0g左右，限制過嚴會影響食欲。嚴格禁食含酒精的飲料。
2、低鹽飲食
伴有腹水或浮腫的患者，要給予少鹽或無鹽飲食。因為食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉可使水在體內儲留。一般在限鹽的同時還需適當限制飲水量。但由于肝硬化產生腹水的一個主要原因是肝功能減退，肝臟制造白蛋白的能力不佳，使血漿中白蛋白濃度減退而引起血漿膠體滲透壓降低，因此，對肝硬化患者來說，限制水、鈉是比較消極的辦法。只有增加食欲，加強消化、吸收能力，增加患者蛋白質的攝入和吸收，才是飲食治療中最重要的一步。
3、飲食多樣化
由于肝硬化患者的食欲和消化能力都較差，因此，飲食應盡可能多樣化，且要新鮮、味美，以刺激食欲，增進消化。慎食某些辛辣食物(包括蔥、蒜等)、生硬食物和含植物纖維素較多的蔬菜等也應慎用，因為有刺激或渣滓過多的食物可引起曲張的食管靜脈破裂、出血。
4、低蛋白飲食
晚期肝硬化并有肝昏迷傾向時，應改為低蛋白飲食。因為蛋白質是一種含氨的物質，在體內代謝過程中可產生氨，而氨對人體是有毒的。當肝功能嚴重受損時，肝臟的脫氨作用減退，血氨增多是產生肝昏迷的主要原因之一。進食高價蛋白質食品，在食物的選擇上，首先要盡可能進食一定量的含有必需氨基酸的高價蛋白質食品如魚、瘦肉、蛋及乳類等，以滿足康復需要。保證有足夠的糖類和維生素。
預防肝腹水復發的方法
1.增強體質
肝病患者在患病過程中已經是久病則虛的身體，各種病毒、細菌、真菌等病原微生物常會乘虛而入，使病情明顯加重，應注意合理飲食，以增強體質，提高機體免疫力。
2.預防感冒
肝病患者如發生感冒，可伴發咽炎、皮膚癤腫、氣管炎、肺炎、胸膜炎、泌尿道感染，甚至內毒素血癥等病癥，使本來已靜止或趨于痊愈的疾病再度活動和惡化，應及時關注天氣變化，注意增加衣服。
3.避免過度勞累
肝腹水患者出院后不可過早從事繁重的工作和較劇烈的運動，應注意休息，在醫生指導下適當恢復活動。
4.勤復查
肝腹水患者出院后每半個月復查1次，如2次都正常就可以1-2個月復查1次，半年后可每3個月復查1次，如發生特殊情況可隨時檢查，及時控制病情發展。
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