肝炎病人可以吃哪些食物
肝炎是目前公認的嚴重肝病之一。那么肝炎病人可以吃哪些食物?接下來學習啦小編為你分享一下肝炎病人可以吃的相關食物，一起來看看吧!
肝炎病人可以吃的食物
1、牛奶
優良的蛋白質能排除肝內的有害脂肪，并使肝細胞重生。因此肝炎患者每日應喝兩杯牛奶，可緩解病情。喝牛奶易于消化，因為牛奶中的蛋白質是全蛋白，它的消化率高達98%，乳脂肪是高質量的脂肪，消化率在95%以上。
2、檸檬
檸檬具有養肝健脾、防毒解毒的功效，經常適量食用可保護肝細胞免受自由基的破壞，可有效地促進蛋白質的合成，加快肝細胞的修復與再生功能，進而起到養肝護肝的功效，但檸檬屬于酸性大的食物，對于胃酸多的人群，應適量且慎食為宜。
3、李子
李子味甘酸，性涼，具有清熱生津、瀉肝滌熱、活血解毒、利水消腫之功效。并有解酒毒、清醒的作用，適宜于治療胃陰不足、口渴咽干、腹脹水腫、小便不利等癥狀。唐代名醫孫思邈評價李子時曾說“肝病宜食之。”
4、火龍果
火龍果除了含豐富的白蛋白外，還有一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高，尤其在紅肉種的果實中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對肝細胞的修復作用。
5、山藥
山藥味甘，性平，具有補脾養胃、補腎澀精、養陰生精的功能，如與內金同用，還有消積化滯的功效，適用于小兒肝脾腫大癥。在治療急性肝炎中，山藥多與其他扶正祛邪藥配伍，可起到協同作用，并且具有促進人體細胞、體液免疫和淋巴細胞轉化率，改善肝細胞營養和肝內微循環，促使肝細胞再生，抑制HBV血清抗原等作用，對自覺癥狀改善、肝功能恢復、抗原抗體5項指標的改善具有明顯效果。
傳染肝炎的途徑
1、母嬰垂直傳播
中國現有HBsAg陽性者約1.4億人，其中85%通過母嬰傳播。垂直傳播是中國乙型肝炎蔓延和高發的主要原因。也有少數為父嬰傳播者。母嬰傳播主要是通過產道感染或宮內感染。
2、血液或血制品傳播
被HBV污染的血制品如白蛋白、血小板或血液輸給受血者，多數會發生輸血后肝炎，另外血液透析、腎透析時也會感染HBV。
3、醫源性傳播
被HBV污染的醫療器械(如手術刀、牙鉆、內窺鏡、腹腔鏡等)均可傳播HBV。
4、家庭內密切接觸
主要指性接觸、日常生活密切接觸(如同用一個牙刷、毛巾、茶杯和碗筷)，均有受HBV感染的可能。HBV可通過破損粘膜進入密切接觸者的體內。
5、公共場所、理發店、美容院等容易被HBV污染，如浴池、剃刀等均可傳染HBV。
6、宮內感染
乙肝病毒通過胎盤，使胎兒受到感染。
7、產程感染
指胎兒在分娩的過程中，因為接觸或吞入母親的血液、羊水和分泌物而被感染。
常見的肝炎癥狀
1、全身癥狀
乙肝患者常感到體力不支，容易疲勞，打不起精神，其原因可能是肝功能受損，進食減少，食物消化嘲收障礙，營養物質攝人不足。此時肝炎患者應該減少心理上的壓力。多休息。不要勞累過度。注意飲食的搭配!
2、肝外表現
不少慢性肝炎特別是肝硬化患者面色黝黑晦暗，稱肝病面容，這可能是由于內分泌失調，皮膚色素沉著。或者是由于持續或反復黃疸，膽綠素在皮膚沉著所致。女性可出現月經失調、閉經、性欲減退等。這些可能與肝功能減退，雌激素滅活減少。體內雌激素增多有關。
3、黃疸
天熱出汗飲水不足、一些藥物等也可引起尿液顏色的改變，應注意區別。當血液中膽紅素濃度繼續增加。可引起眼睛、皮膚黃疸。由于膽汁酸的排出障礙，血液中膽汁酸濃度增高，過多的膽汁酸沉積于皮膚。刺激末梢神經，引起皮膚瘙癢。
4、消化道癥狀
肝臟是重要的消化器官，肝臟分泌的膽汁是食物消化所必需的。肝炎時，膽汁分泌減少，影響食物的消化和吸收。肝臟的炎癥還可能引起肝竇的血流障礙，導致胃腸道的充血水腫，影響食物的消化和吸收。因此，乙肝常出現食欲不振、惡心、厭油、上腹部不適、腹脹等。
5、肝脾腫大
肝脾腫大一般是由于炎癥、充血、水腫、膽汁淤積，乙肝常有肝臟腫大。如果慢性炎癥期不愈，反復發作。肝內纖維結締組織增生，肝臟質地變硬。
看過“肝炎病人可以吃哪些食物”的人還看了：
3.肝炎吃什么食物好