肝炎的常見癥狀及食療方
肝炎給患者帶來的危害是非常大的。那么肝炎有哪些常見癥狀呢?下面學習啦小編就來告訴你的肝炎的相關常見癥狀，歡迎閱讀。
肝炎的常見癥狀
1、全身癥狀
乙肝患者常感到體力不支，容易疲勞，打不起精神，其原因可能是肝功能受損，進食減少，食物消化嘲收障礙，營養物質攝人不足。此時肝炎患者應該減少心理上的壓力。多休息。不要勞累過度。注意飲食的搭配!
2、肝外表現
不少慢性肝炎特別是肝硬化患者面色黝黑晦暗，稱肝病面容，這可能是由于內分泌失調，皮膚色素沉著。或者是由于持續或反復黃疸，膽綠素在皮膚沉著所致。女性可出現月經失調、閉經、性欲減退等。這些可能與肝功能減退，雌激素滅活減少。體內雌激素增多有關。
3、黃疸
天熱出汗飲水不足、一些藥物等也可引起尿液顏色的改變，應注意區別。當血液中膽紅素濃度繼續增加。可引起眼睛、皮膚黃疸。由于膽汁酸的排出障礙，血液中膽汁酸濃度增高，過多的膽汁酸沉積于皮膚。刺激末梢神經，引起皮膚瘙癢。
4、消化道癥狀
肝臟是重要的消化器官，肝臟分泌的膽汁是食物消化所必需的。肝炎時，膽汁分泌減少，影響食物的消化和吸收。肝臟的炎癥還可能引起肝竇的血流障礙，導致胃腸道的充血水腫，影響食物的消化和吸收。因此，乙肝常出現食欲不振、惡心、厭油、上腹部不適、腹脹等。
5、肝脾腫大
肝脾腫大一般是由于炎癥、充血、水腫、膽汁淤積，乙肝常有肝臟腫大。如果慢性炎癥期不愈，反復發作。肝內纖維結締組織增生，肝臟質地變硬。
6、肝區疼痛
肝臟內部缺乏痛覺神經，乙肝一般沒有劇烈的疼痛，都是隱痛。出現敢去疼痛等癥狀應該上醫院檢查和治療!
肝炎的食療方
1.荸薺湯
材料：荸薺250克。
用法：荸薺洗凈，削去皮，加水1000毫升，煮至500毫升，飲湯吃荸薺。
功效：荸薺中含有粗蛋白、粗脂肪、淀粉及鈣、磷、鐵、維生素C等，對肝炎患者的康復極為有利。
2.葫蘆炒筍干
材料：葫蘆300克，筍干50克。
用法：將葫蘆刨去皮，洗凈，切片;筍干洗去鹽，冷水浸泡1小時左右，先撕成絲，再切成段。炒鍋內放入適量的油，燒至七、八成熟時，加入葫蘆翻炒，并入筍干同炒片刻，再加入少量的水，加鍋蓋燜燒至葫蘆熟，加鹽、味精調味，起鍋裝盤即可，佐餐食用。
功效：葫蘆味甘淡，性平，具有較強的清熱利尿、除煩解毒。民間常用于治療黃疸、肝硬化腹水等疾病。
3.枸杞燉烏骨雞
材料：烏骨雞一只，重約750克，枸杞子20克。
用法：烏骨雞殺后去毛及內臟，洗凈，斬去爪、頭;枸杞子洗凈。取大砂鍋一只，放入烏骨雞、姜片、蔥段，加足量的水，以淹沒烏骨雞為度。先用武火燒開，去浮沫，再轉文火慢燉，至雞肉五成爛時，再加入枸杞子同燉至熟，用精鹽、味精調味即可，食肉喝湯。
功效：烏骨雞與枸杞同煮，滋補作用極強，適用于慢性肝炎恢復期肝腎陰虧者。
4.南瓜根燉牛肉
材料：南瓜根15克(鮮品60克)，黃牛肉250克。
用法：南瓜根去泥洗凈，牛肉切成塊。將牛肉放入砂鍋中，加水適量，煮沸，去浮沫，加入南瓜根，加入料酒、醬油、桂皮、茴香等，用慢火燉至牛肉酥爛為度。佐餐食用。
功效：民間常用于治療黃疸型肝炎，對急慢性肝炎(有無黃疸者均可)較為適宜。需要注意的是，牛肉比較難以消化，烹飪過程中應燒至爛酥，且不宜過多食用，以免影響脾胃的消化功能。
肝炎患者的日常飲食
1、病毒性肝炎患者要多吃較新鮮的蔬菜、水果、大棗,能減輕白細胞下降和活血化瘀作用,對肝臟有很大的好處。
2、促進較新陳代謝,以利消化、吸收和廢物的排除,是需要病毒性肝炎患者多喝水的,而且多喝水可補充體液,增強血液循環以減少毒素對肝臟的損害。
3、病毒性肝炎患者應該多吃含,蛋白質、鈣、鐵、磷、及維生素B1、B2等食物,有清熱解毒、生津潤燥功效,對患者肝臟是有好處的。
4、病毒性肝炎患者還可以多吃些蜂蜜,因為蜂蜜中不僅含有肝細胞易于吸收的葡萄糖,而且還能促進蛋白質合成,并可加強人體抵抗力和提高機體的抗感染能力,具有養肝和護肝的功能。
看過“肝炎的常見癥狀及食療方”的人還看了：
2.肝病養生食譜