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        高血壓的預防方法和食療方有什么

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          高血壓是比價常見的一種心血管疾病了。高血壓有什么預防的方法呢?高血壓患者有哪些食療方法?下面學習啦小編就來告訴你高血壓的內容 ,歡迎閱讀。

          高血壓的預防方法

          1、控制熱能和體重

          肥胖是高血壓病的危險因素之一,而肥胖的主要原因是熱量入超造成的。體內多余的熱量能轉化為脂肪貯存于皮下及身體各組織中,從而導致肥胖。有人觀察超過正常體重25公斤的肥胖者,其收縮壓可高于正常人1.33千帕(10毫米汞柱),舒張壓高0.93千帕(7毫米汞柱)。因此,控制熱能攝入,保持理想體重是防治高血壓的重要措施之一。

          2.、限鹽

          流行病學調查證明,食鹽攝入量與高血壓病的發病呈正相關,食鹽銷售量大的地區高血壓病的發病率顯著升高。故一般主張,凡有輕度高血壓或有高血壓病家族史的,其食鹽攝入量最好控制在每日5克以下,對血壓較高或合并心衰者攝鹽量應更嚴格限制,每日用鹽量以1~2克為宜。

          3、控制膳食脂肪

          食物脂肪的熱能比應控制在25%左右,最高不應超過30%。脂肪的質量比其數量有更重要的意義。動物性脂肪含飽和脂肪酸高,可升高膽固醇,易導致血栓形成,使高血壓腦卒中的發病率增加;而植物性油脂含不飽和脂肪酸較高,能延長血小板凝集時間,抑制血栓形成,降低血壓,預防腦卒中。故食用油宜多選食植物油,其它食物也宜選用低飽和脂肪酸、低膽固醇的食物,如蔬菜、水果、全谷食物、魚、禽、瘦肉及低脂乳等。

          高血壓患者的食療方

          1、荷葉粥

          材料:鮮荷葉一張,粳米100克,白糖適量。

          做法:先將荷葉洗凈煎湯,將湯與粳米同煮成粥,調入白糖。

          食療功效:每日1次。可清熱生津止渴。有降壓、調脂、減肥功效,適用于高血壓、高血脂、肥胖患者。

          2、芹菜粥

          材料:粳米250克,芹菜(連根)120克,食鹽、味精適量。

          做法:將芹菜切碎,與粳米洗凈后一起下鍋,加入適量清水,武火燒沸后,改用文火熬至米爛成粥,加入食鹽、味精即可。

          食療功效:適用于高血壓及冠心病等病患者食用。

          3、茄子粥

          材料:紫茄200克,肉末50克,粳米100克。

          做法:將茄子洗凈,切成絲,用沸水焯一下,瀝去水備用。炒鍋置火上。加植物油,燒至七成熱時,加蔥花、生姜末,煸炒出香,加肉末、黃酒,熘炒至肉將熟時,加入茄絲翻炒片刻,離火待用。將粳米淘凈,放入沙鍋,加水適量,煨煮成稠粥,粥將成時,拌人茄絲、肉末,加精鹽、味精,再煮至沸即成。

          食療功效:具有清熱活血、利尿降壓的功效,適用于高血壓病、冠心病、動脈硬化癥。

          引發高血壓的原因

          1.飲酒的危害

          雖然少量的飲酒不會對血壓造成立即的作用。但是,無論是收縮壓還是舒張壓,都與每天的飲酒量相關。與不飲酒的人群相比,持續飲酒的男性在4年內發生高血壓的危險性增加40%。

          2.高鹽飲食

          中國人飲食中鹽的含量高于西方人群。我國北方地區,每人每天攝入12至18克食鹽;南方地區每人每天攝入8克左右的食鹽。我國的飲食特點除了含鹽量高以外,還有低鉀、低鈣和低動物蛋白質的傾向。所以,高鈉飲食是中國人高血壓發病的一個重要因素,而低鉀、低鈣和低動物蛋白質飲食結構又會加重高鈉對血壓的不利影響。

          3.肥胖

          由于人的身高不同,會影響到體重的測量。所以,比較恰當地反映體重的方法是“身高體重指數”:計算公式是“體重(kg)/身高(m)”。身高體重指數>25,就定義為超重;>30稱為肥胖。根據研究,身高體重指數每增加1,那么5年內出現高血壓的危險性增加9%;體重指數每增加3,那么4年內發生高血壓的危險性,男性增加50%,女性增加57%。

          4.工作壓力大易患高血壓

          一項新的研究顯示,與工作有關的煩惱和其它心理壓力都有可能會引起高血壓,但對于男性而言,工作壓力的影響尤其重要。


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        4.治療老人高血壓有什么食療方

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