海參的功效及做法

　　海參，屬海參綱(Holothuroidea)，是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物，距今已有六億多年的歷史，海參以海底藻類和浮游生物為食。下面就由學習啦小編為大家介紹下海參的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　海參的功效和作用

　　1、補腎益精、養血潤燥、強精壯陽：主治腎精虧虛，陽痿遺精，小便頻數，腰酸乏力等;

　　2、陰血虧虛：刺參含有豐富的鐵及海參膠原蛋白，可生血、養血、補血，特別適用于妊娠期婦女、手術后的病人，絕經期的婦女。

　　3、降火滋腎，通腸潤燥，除勞怯癥：神經衰弱及血友病樣的易出血患者，用作止血劑。

　　海參的禁忌人群

　　患急性腸炎、菌痢、感冒、咳痰、氣喘及大便溏薄、出血兼有瘀滯及濕邪阻滯的患者忌食。

　　海參的適宜人群

　　一般人群均可食用。尤適宜高血壓、冠心病、肝炎、腎炎、糖尿病患者。

　　海參的疾病防治

　　海參媲美人參擁有比較高的營養價值以及藥用價值，而且擁有比較高的經濟效益所以在海參成為了許多創業者的選擇門道，海參在養殖過程中發生渦蟲病有什么癥狀及診斷的方法呢?

　　[病原] 腹足類現有16屬33種，其中內寄螺屬6種，巨穴螺屬5種，瓷螺屬4種，其余13屬，各1～3種。

　　[癥狀] 腹足類寄生在刺參的體表、體腔、消化道、呼吸樹等組織器官。深海豆怪螺(Pisolamia brychius)寄生在變夢參(Oneirophanata mutabilis)上，深海豆怪螺用吻吸附在變夢參的體表，并用吻刺入刺參的體壁，穿過體壁達到體腔，用吻突從寄生組織、體腔、血液中攝食營養，在吻穿入體壁的部位出現腫塊。

　　海參的外形特征

　　體呈圓筒狀，長10～20厘米，特大的可達30厘米，色暗，多肉刺。觸手輪形，17～30個，一般為 20個。觸、手壇囊發達。海參繁衍在地球上比原始魚類更早，大概在六億多年前的前寒武紀就開始存在，是現存最早的生物物種，有海洋活化石之稱。經歷幾次地球大毀滅都得以生存下來，數度見證地球的變遷。 口在前端，多偏于腹面。肛門在后端，多偏于背面。背面一般有疣足，腹面有管足。

　　內骨骼退化為微小骨片。許多種有從口到肛門5行管足。肛孔兼司呼吸和排出廢物。口周圍有10根或更多能伸縮觸手，用于捕食或掘穴。許多種能從肛門放出內部器官，然后再生新的，可能是為逃避敵害。泄殖腔內常有潛魚屬(Carapus)隱魚共生。有許多能放出對小動物致命的毒素，但對人無生命危險。