梨子的治療作用與梨子的吃法
梨是我們都非常熟悉的水果。那么梨子有哪些治療作用呢?梨子有什么吃法呢?接下來學習啦小編為你分享一下梨子的相關內容，一起來看看吧!
梨子的治療作用
一：止嗽，化痰。
可用梨熬水或熬膏，熬時要加姜汁，熬好后放涼，再加蜂蜜。有網友將蜂蜜入進去一起熬，這樣是不對的，會將蜂蜜中有益的酶破壞掉。
上述秋梨水還可幫助排痰，如有干嗽、痰粘稠的癥狀可以明顯緩解。
另外，秋季感冒咽喉疼痛干癢，喝一杯梨汁可以明顯感覺舒服。
再次提醒：煮梨水要加姜汁以緩其寒性，煮好稍涼后再放蜂蜜，這樣蜂蜜中的有用的酶就不會破壞了。
二：解煩。
小孩煩躁的時候，喝一杯梨汁，就容易安靜下來了。成人秋天躁熱難耐，喝一杯梨汁，心氣就平靜下來了。
三：治燙火傷。
在受傷部位，貼上新切的梨片，有清涼止痛的效果，一般輕者均可試用。注意這種方法用于未燙破皮的情況，癥狀重者應盡快去醫院診治。
四：解酒。
喝酒后來杯梨汁，既美味，又解酒，還能去酒之火毒。
治療作用之五：消渴。
用梨兩個搗取汁，加上的鮮石斛50克和水同熬，收存瓶中。早晚服用。
梨子的吃法
1、冰糖燉梨
食材:雪梨1個、冰糖適量。
做法:雪梨一個,洗凈,去皮,切去頂部當做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核。把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸)。最后放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了……覺得挖空梨核麻煩,可以把梨洗凈后去皮去子,切成大塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊,也可以用電飯煲來蒸。
2、紅棗銀耳燉雪梨
食材:紅棗數顆、銀耳100克、雪梨1個、冰糖50克。
做法:將銀耳朵泡軟洗干凈,撕成小朵,將大紅棗1切兩半,將梨洗凈切塊。干凈的沙鍋中倒入2/3的水,加入銀耳、紅棗、梨、蓋上蓋子、大火燒開。大火燒開后轉小火,并且將蓋子側開一條縫,小火燉30分鐘。2分鐘后加入冰糖,煮至冰糖融化,關火,晾涼即可食用。
3、冰糖烤梨
食材:梨1個,冰糖適量。
做法:將梨洗凈,切成四瓣后挖去中間的芯,再將四瓣合起來用牙簽固定住,放入碗中,放入烤箱中200℃烤1小時,取出后拆去牙簽;放入冰糖后,把有皮的一面朝上放好,覆蓋保鮮膜,靜置2小時等出水;出水之后,蓋上錫紙,200°烤制1小時,把皮剝掉淋上糖漿后即可食用。
梨的適用人群
1、咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢干疼者，慢性支氣管炎、肺結核患者，高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者，飲酒后或宿醉未醒者尤其適合;
2、慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
3、梨性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
4、梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。
5、梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。
6、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防濕寒癥狀加重。
7、梨含有糖量高，糖尿病者當慎。
8、梨含果酸多，不宜與堿性藥同用，如氨茶堿、小蘇打等。梨不應與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。
9、用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨。
看過“梨子的治療作用與梨子的吃法”的人還看了：
2.梨子如何食療
3.怎么吃梨子
4.如何吃梨