瑪咖的食用功效及副作用
瑪卡是很熱門的一種保健品。那么瑪咖有什么食用的功效呢?現在就由學習啦小編來跟你講一講瑪咖的相關食用功效吧!
瑪咖的食用功效
1、抵抗疲勞恢復精力
瑪咖含較高量的鐵,蛋白質、氨基酸、礦物質鋅、牛磺酸等成分,能明顯對抗疲勞,增強肌肉耐力,抵抗運動性疲勞,幫助堅固免疫系統,提升機體抗病力,對抗疲勞,增強精力、體力。
2、快速補充體力
瑪咖可以迅速補充體力消除疲勞,恢復精力,更是極少數通過藥物檢驗的合格的快速體力增強劑。
3、疏解壓力提高睡眠質量
現代人90%以上都在承受壓力,瑪咖能有效改善因壓力造成的憂慮癥及神經衰弱等。
4、抗更年期
調節內分泌,對抗更年期綜合癥―瑪卡的多種生物堿能調節腎上腺、胰腺、卵巢等功能,平衡體內的荷爾蒙水平,豐富的牛磺酸、蛋白質等能調理及修復生理機能,改善氣血和緩解更年期癥狀,從而促進女性雌激素,容顏。
5、活躍生育
促進精子與卵子的增加與活力,幫助受孕,刺激生殖器官。
瑪卡的副作用
1、甲狀腺患者慎用
患有甲狀腺的人一定要慎用瑪卡,這是因為瑪卡中含有硫代葡萄糖甙的化合物,若是與低碘食物一起食用,可能會使甲狀腺變成甲狀腺癌。甲狀腺癌的主要癥狀為吞食困難、經常咳嗽、喉嚨緊繃的感覺,而脖子也會出現腫脹,因此此類人群不宜服用瑪卡。
2、孕期和哺乳期女性慎用
專家指出孕期及哺乳期間的女性,不太適用于瑪卡。因為到目前為止還沒有相關的實驗證明,瑪卡對孕期及哺乳期女性及胎兒造成負面的影響,為了保險起見孕期和哺乳期女性應暫停服用瑪卡產品。
3、瑪卡一種非常天然的營養食品,并且對男性有很的保健作用,不過在服用瑪卡時,甲狀腺、孕期及哺乳期女性切勿服用。
瑪卡的吃法
1、新鮮瑪卡晾干
新鮮瑪卡晾干后,非常適合儲存,吃的時候可以切片,也可以磨粉,煲湯的時候放入瑪卡粉,效果非常不錯,而瑪卡干片的吃法也很多,比如用溫水泡后下火鍋。
2、瑪卡冰激凌
用瑪卡來制作冰淇淋,這擁有非常大的商業價值,夏天是冰淇淋賣的最好的時節,如果這個時候,用瑪卡來制作冰淇淋銷售,其商業價值不可小覷。
3、瑪卡粉沖蜂蜜
在瑪卡粉沖水的時候放入蜂蜜,對于辦公室人員來講,是很不錯的一件事。長期食用瑪卡粉沖蜂蜜,有助于辦公室人員快速擺脫亞健康狀態,每天精神百倍。
4、瑪卡精片
瑪卡最為常見的吃還是中成藥制劑了,如瑪卡片,瑪卡精片,等,這樣一是節約了我們自制瑪卡菜肴的時間二是也避免了烹飪過程中的不必要浪費。
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