女人食用瑪卡有哪些好處
女人食用瑪卡有哪些好處
瑪卡是南美洲的一種高原植物。你們知道女人食用瑪卡的好處是什么嗎?接下來學習啦小編為你分享一下女人食用瑪卡的相關好處，一起來看看吧!
女人食用瑪卡的好處
一、能抗疲勞，恢復人體精力，能快速補充體力，緩解壓力，提高睡眠質量。
現代人生活壓力大，家庭負擔重，長期透支身體精力等，使人體長時間處于超負荷，導致各種癥狀，大都是亞健康狀態。而瑪咖具有55種人體必需營養物質，長期食用瑪咖能有效補充缺少的營養物質，全面調節營養平衡，提高免疫力，強健身體，遠離亞健康!
二、調節內分泌，對抗更年期綜合癥
瑪卡的多種生物堿能調節腎上腺、胰腺、卵巢等功能，平衡體內的荷爾蒙水平，豐富的牛磺酸、蛋白質等能調理及修復生理機能，改善氣血和緩解更年期癥狀。
三、增強免疫功能，抗疲勞，抗貧血
瑪卡含較高量的鐵，蛋白質、氨基酸、礦物質鋅等可幫助堅固免疫系統，提升機體抗病力，對抗疲勞，改善貧血癥狀。
辨別瑪卡真假的方法
1、瑪卡鮮果
瑪卡鮮果是最原生態的瑪卡果實，一般摻假的較少，但仍然有部分商家將蕪菁(蕪菁，又叫蔓菁，也屬于十字花科，外形與瑪卡接近，有青色品種和紫色品種。小型蕪菁品種只有幾十克，與瑪卡相仿，但只能食用，完全不具備藥用價值，通常用來制作腌菜。)摻和在瑪卡鮮果中間魚目混珠。辨認瑪卡一看外表，新鮮瑪卡根須很多，外表還長了很多紋路。二嘗味道，純正的瑪卡帶有淡淡的辛辣味。
2、瑪卡干果
瑪卡干果比鮮果容易造假。假瑪卡干果主要采用的還是蕪菁，蕪菁的含水量大大高于瑪卡，因此蕪菁干果表面的皺褶明顯多于瑪卡干果，且皺褶較深，有時會開裂，但如果采用凍干的方法，這個區別就不是很明顯了，制作精良的蕪菁凍干干果基本可以以假亂真。
(1)假瑪卡干果
除了假瑪卡干果，還有劣質瑪卡干果，主要包括空心瑪卡干果、烘干瑪卡干果、硫磺熏瑪卡干果和染色瑪卡干果。
(2)使用了膨大劑的空心瑪卡干果
很多農戶和小規模作坊沒有能力修建大規模晾曬場地，瑪卡鮮果只能通過高溫烘干(超過80攝氏度)。一旦烘干，瑪卡中寶貴的瑪卡烯、瑪卡酰胺、氨基酸、維生素和蛋白質等物質就會遭到極大破壞，芥子油苷基本揮發殆盡。烘干瑪卡干果的顏色非常不均勻，甚至有焦黑狀出現。烘干設備一旦控制不好，瑪卡受熱不均勻，就會影響瑪卡品相。這種情況下，不法商家大多通過硫磺熏色來增加黃瑪卡表層的色澤。烘干瑪卡干果的特點是：干果黃的很不自然均勻，通常比正宗的瑪卡干果看上去顏色更艷麗，光澤度更好，仔細聞可以聞到隱隱的硫磺味道，仔細看在表層褶皺中可能還可以發現硫磺熏過的殘留物。
3、瑪卡干片
瑪卡干片比干果更容易人為操作。大多攙假的瑪卡干片使用的是蘿卜干片和蕪菁干片。蘿卜和蕪菁因為含水量較高，干片的剖面褶皺較多，瑪卡干片的剖面相比要光滑平整很多。我們可以根據干片剖面的平整度來辨別真偽。
適合吃瑪卡的人群
1、平和體質的人
健康體質的人服用瑪咖有強身健體的作用。
2、陽虛體質的人
肌肉不健壯,時感手腳發涼,胃脘部、背部或腰膝部怕冷,易出現寒病,腹瀉、陽痿等。此種類型體質人群服用瑪咖有溫腎補血的作用,臨床上瑪咖常用于治療貧血氣虛。
3、陰虛體質的人
體形多瘦長,經常感到手、腳心發熱,臉上冒火,面頰潮紅。性情急躁,舌質偏紅,苔少。易患咳嗽、干燥綜合征、甲亢等。此種體質人群宜服用瑪咖改善燥熱等癥狀。
4、濕熱體質的人
面部和鼻尖總是油光發亮,臉上容易生粉刺。常感到口苦、口臭或嘴里有異味,大便粘滯不爽,女性常帶下色黃,男性陰囊總是潮濕多汗。瑪咖有治療便秘的作用,對內分泌調節有顯著功效。
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3.瑪卡的食用方法
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