桂圓的功效與作用主要有哪些
桂圓的功效與作用主要有哪些
桂圓干又名益智、龍眼肉,為龍眼曬干了的成熟果實。下面是有桂圓的功效與作用，歡迎參閱。
桂圓的功效與作用
1、益氣補血，增強記憶
桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現，桂圓肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。
2、安神定志
桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達2.5毫克(每1OO克)，可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆，甚至精神失常等。
3、養血安胎
桂圓含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對于加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利，具有安胎作用。
4、抗菌，抑制癌細胞
動物實驗表明，桂圓對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上，對癌細胞有一定的抑制作用。臨床給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏，癥狀改善90%，延長壽命效果約80%。此外，桂圓水浸劑(1∶2)在試管內對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。
5、降脂護心，延緩衰老
桂圓肉可降血脂，增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用。
桂圓的藥用價值
補心脾，益氣血，健脾胃，養肌肉。思慮傷脾，頭昏，失眠，心悸怔忡，虛贏，病后或產后體虛，及由于脾虛所致之下血失血癥。現代醫學實踐證明，它還有美容、延年益壽之功效。
1、脾虛泄瀉：桂圓干14粒，生姜3片，煎湯服。(《泉州本草》)
2、產后浮腫：桂圓干，生姜，大棗，煎湯服。(《泉州本草》)
3、思慮過度、勞傷心脾、虛煩不眠：桂圓干15克，粳米60克，蓮子10克，芡實15克，加水煮粥并加白糖少許。(《食療粥譜》)
4、貧血、神經衰弱、心悸怔忡、自汗盜汗：桂圓肉4至6枚和蓮子、芡實等，加水燉湯于睡前服。(《食物中藥與便方》)
5、大補氣血：以剝好桂圓肉，盛竹筒式瓷碗內，每次一兩，加入白糖3克。素體多火者，再加入西洋參片3克，碗口罩以絲綿一層，日日于飯鍋上蒸之。(《隨息居飲食譜玉靈膏》)
6、溫補脾胃、助精神：桂圓肉不拘多少，上好燒酒內浸百日，常飲數杯。(《萬氏家抄方桂圓酒》)
桂圓的副作用
桂圓性溫味甘，入心、脾經，有益心脾、補氣血、安神、滋養補益作用。很多人以為吃桂圓可以補身養血，所以食用時不控制數量。可是桂圓過量食用或會導致出現流鼻血、口腔潰瘍、口腔黏膜發炎等不良癥狀。原因是桂圓屬濕熱食物，多食易滯氣，食多易上火。
另外，內有痰火或陰虛火旺，以及濕滯停飲者食用桂圓，易導致火上加火，上火癥狀更明顯。
舌苔厚膩、氣壅脹滿、腸滑便瀉、風寒感冒、消化不良的人食用桂圓不利于身體恢復。
桂圓干含天然糖份較高，因而糖尿病患者不宜食用桂圓，否則易引起血糖上升。
患有婦女盆腔炎、月經過多的女性食用桂圓還會導致“攻火上身”，造成臉上長疙瘩，嚴重了還會“傷陰”，影響到月經等。
桂圓性熱助火，孕婦多食易導致流產。
因此，一天時間里食用桂圓的數量應控制在4兩左右，每天最多不能超過6兩。
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