草莓的功效與注意事項(xiàng)
草莓是許多女性朋友喜愛的水果，長(zhǎng)相甜美，味道甘甜。那么吃草莓需要注意什么問(wèn)題呢?接下來(lái)請(qǐng)跟著學(xué)習(xí)啦小編了解吧。
草莓的功效
1.美白，草莓是具有美白效果的，我想很多人都不大清楚，其實(shí)在草莓中是含有很多的氨基酸的，這個(gè)對(duì)于我們身體的成長(zhǎng)很有幫助，由于在草莓中含有的維生素很高，那么就會(huì)對(duì)于消除我們細(xì)胞間的松弛和緊張狀態(tài)，有利于肌膚健康。
2.抗老化，草莓為什么會(huì)具有抗老化的功效呢，其實(shí)草莓中含有一種花青素的營(yíng)養(yǎng)元素，就是因?yàn)檫@么的存在，可以有利于改善我們肌膚的彈性的，可以讓你少長(zhǎng)一些皺紋的，所以說(shuō)是可以抗老化的。
3.預(yù)防視力。對(duì)于草莓的這項(xiàng)作用，我想很多人都不知道，其實(shí)草莓中的花青素是可以對(duì)于眼睛是有很好的預(yù)防功效的，而且還是可以有利于增強(qiáng)人的視力，對(duì)于很多想不想戴眼鏡的人美眉來(lái)說(shuō)，要多吃哦。
4.減緩記憶力。經(jīng)常吃草莓的人對(duì)于防止神經(jīng)衰弱是有一定的幫助的，另外草莓是可以增加腦力的，對(duì)于記憶力的衰退有一定的效果。
5.可以抗菌，對(duì)于現(xiàn)在說(shuō)的這種莓是一種蔓越莓，其實(shí)這個(gè)對(duì)于油門螺旋桿菌有有一定功效的，而且還是有著很強(qiáng)的抗氧化作用。
草莓的注意事項(xiàng)
挑選草莓要堅(jiān)持“三不”原則:不能挑選畸形的,不能挑選個(gè)頭兒特別大的,不能挑選顏色特別紅的。最好選外形勻稱、顏色為自然紅、有細(xì)小絨毛且根部葉子處還有一小圈淡白色的果實(shí)。這樣的草莓可以在冰箱里保存兩三天。
草莓之所以清洗起來(lái)比較困難,主要是因?yàn)槠渫獗泶植?而且皮很薄,一洗就破。因此,多數(shù)人為了圖簡(jiǎn)單省事,簡(jiǎn)單地用水沖沖就吃?；蛘哒f(shuō),其實(shí)多數(shù)人根本就不知道如何正確清洗草莓。
其實(shí),草莓屬于草本植物,植株比較低矮,果實(shí)細(xì)嫩多汁,這些都導(dǎo)致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此,種植草莓的過(guò)程中,要經(jīng)常使用農(nóng)藥。這些農(nóng)藥、肥料以及病菌等,很容易附著在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干凈,很可能引發(fā)腹瀉,甚至農(nóng)藥中毒。
草莓的食用禁忌
1.由于草莓是低矮的草莖植物，雖然是在地膜中培育生長(zhǎng)，在生長(zhǎng)過(guò)程中還是容易受到泥土和細(xì)菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗關(guān)”。
2.不要吃畸形草莓。正常生長(zhǎng)的草莓外觀總體上呈心形，而畸形草莓表面顏色正常，個(gè)頭也大。但在局部有畸形凸起，而不呈正心形，咬開后中間有空心，這種畸形草莓往往是在種植過(guò)程中使用了某些植物生長(zhǎng)促進(jìn)激素造成的，可能有損人體健康。特別是孕婦和兒童，不宜食用。
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