吃李子的禁忌事項(xiàng)
李子是人們喜愛的傳統(tǒng)水果之一，因?yàn)榭诟兴崽穑軌虼龠M(jìn)消化，還具備美容養(yǎng)顏的功效。那么吃李子的禁忌都有哪些呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
吃李子的禁忌
1、發(fā)熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者,教師、演員音啞或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
2、李子含高量的果酸,多食傷脾胃,過量食用易引起胃痛,潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。
3、多食易生痰濕、傷脾胃,又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃。
孕婦可以吃李子嗎
李子營養(yǎng)豐富,果實(shí)中含糖、微量蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1.B2.C、鈣、磷、鐵、谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等營養(yǎng)成分。因此李子是適合一般人群食用的,也包括孕婦。但應(yīng)該適量食用,對于脾胃病弱的孕婦對于李子應(yīng)該少吃為妙。
適合孕婦的李子食譜
李子果香雞湯
原料
笨雞3000克,李子1000克,洋蔥400克,土豆200克,姜5片,黃酒40克,八瓣1/2個(gè),鹽10克。
制作方法
1、雞用淘米水浸泡半小時(shí),去掉腥味。
2、再將整雞汆燙去血水,控干水分裝入湯鍋。
3、加入切好的洋蔥、土豆塊。
4、再加入李子、姜片和八瓣。
5、一次加足清水。
6、旺火煮到沸騰,烹入黃酒,開蓋繼續(xù)煮10分鐘。
7、加蓋轉(zhuǎn)文火煲60分鐘,醇美的李子果香雞就可以了。
健康提示
雖然雞湯不是治療感冒的藥物,但是它能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機(jī)能。雞湯能夠有效地抑制人體內(nèi)的炎癥以及黏液的過量產(chǎn)生,有助于減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感,咳嗽也會(huì)相對減輕。所以多喝些。這道李子果香雞湯,口感醇美清新,實(shí)在是戰(zhàn)勝感冒健體強(qiáng)身的不二選擇。
李子的營養(yǎng)價(jià)值
1、每100克李子的可食部分中，含有能量117.2～221.9千焦，糖8.8克，蛋白質(zhì)0.7克，脂肪0.25克，維生素A原(胡蘿卜素)100--360微克，煙酸0.3毫克，鈣6毫克以上，磷12毫克，鐵0.3毫克，鉀130毫克，維生素c2～7毫克，另外含有其他礦物質(zhì)、多種氨基酸、天門冬素以及纖維素等。
2、李子的營養(yǎng)成分略低于桃子，含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、PP、A、鈣、磷、鐵、天門冬素以及谷酉先胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等多種氨基酸等。
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