吃豬蹄的好處有哪些
吃豬蹄的好處有哪些
女人吃豬蹄能豐胸補充膠原蛋白，變得美美的，男人吃豬蹄能壯腰。豬蹄是名副其實的營養(yǎng)品。下面學習啦給大家分享吃豬蹄的好處，希望能幫到大家。
吃豬蹄的好處
1.美容抗衰老
豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老。
2.促進生長
豬蹄對于經常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質疏松的速度。
3.改善冠心病
豬蹄含豐富的膠原蛋白，可促進毛皮生長，預治進行性肌營養(yǎng)不良癥，使冠心病和腦血管病得到改善，對消化道出血、失水性休克有一定的療效。
4.壯腰通乳
傳統(tǒng)醫(yī)學認為，豬蹄有壯腰補膝和通乳之功，可用于腎虛所致的腰膝酸軟和產婦產后缺少乳汁之癥。而且多吃豬蹄對于女性具有豐胸作用。
豬蹄的藥用作用
1.豬蹄(最好前蹄)兩只，花生米200克(或加鱆魚60-100克)，同煮湯，用小火煮至熟爛時，加少量食鹽調味食用(最好不加鹽)。有養(yǎng)血益陰，通乳作用。適用于產后乳汁缺乏或無乳。
2.豬蹄兩只，黃芪25克，通草15克，環(huán)留行25克，同煮湯食用。適用于產后乳汁缺乏或無乳。
3.豬蹄4只，蔥段50克，食鹽適量，同煮湯。分幾次食用。有補血，消腫，托瘡作用，對血虛，浮腫，四肢疼痛，瘡瘍腫痛有輔助治療作用。
4.豬蹄兩只，毛冬青100-150克，煮湯食用。有活血通脈，托瘡解毒作用，適用于血栓閉塞性脈管炎。可連續(xù)服用20天為一療程，每個療程間隔5-7天。
5.豆腐燉豬蹄：豬蹄1～2只，切塊，先煮熟后放入豆腐約200克，蔥白數(shù)根，適量食鹽和醬油，待豆腐熟后即可食用。有益氣養(yǎng)血，補虛生乳作用，適用于婦女產后乳汁缺乏。
6.黃豆針菜煮豬腳：豬腳兩只，黃豆150克，黃花菜30-50克，同煮湯食用(以淡食為宜)。可連續(xù)服用多次，有滋陰，補虛，通乳作用。適用于熱性病后體弱，產后體虛乳少。
7.生姜甜醋燉豬腳：豬腳兩只，生姜500克(去皮切塊)，甜醋1000毫升(1公斤)，同煮熟，分數(shù)日食完。煮好放置一、二星期后再食，效果更佳。有健脾胃，補氣血，通乳汁，散瘀血作用，供產婦產后補養(yǎng)身體之用。
豬蹄的用法用量
內服：煎湯或煮食，適量。外用：適量，煎湯洗。
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