高麗參粉的功效具體有哪些
高麗參粉的功效具體有哪些
高麗參別名朝鮮參、別直參。五加科植物人參帶根莖的根，經(jīng)加工蒸制而成。高麗參依形色又可分為水參、白參及紅參。那么高麗參粉的功效有什么呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹高麗參粉的功效，希望能幫到你。
高麗參粉的功效
1、高麗參粉能益智健腦
對記憶力減退和運(yùn)動協(xié)調(diào)能力下降的人以及經(jīng)常喝酒或接觸帶乙醇成分的食物、藥物的人,高麗人參具有提高腦力工作能力、增強(qiáng)記憶力和改善腦缺血性障礙的功效。
2、高麗參粉能鎮(zhèn)痛
一些專家通過做傳感神經(jīng)細(xì)胞試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),高麗人參對身體各種疼痛癥狀都有所幫助。
3、高麗參粉能防癌和抗癌
高麗人參的皂苷成分和非皂苷成分有抑制多種癌細(xì)胞的增殖活性,同時(shí)也可抑制癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移。另外,高麗紅參與抗癌劑同服用,抗癌效果要好于單獨(dú)用抗癌劑(絲裂霉素)。這是因?yàn)槟[瘤化療中癌細(xì)胞易形成耐受,高麗紅參與抗癌劑同服用,增強(qiáng)對癌細(xì)胞的殺傷力、減輕抗癌劑的副作用。
4、高麗參粉能增強(qiáng)免疫力
高麗人參提取物可恢復(fù)因服用具有免疫毒性的抗癌劑(絲裂霉素)而下降的細(xì)胞性免疫反應(yīng),尤其乙醚提取物可激活或增強(qiáng)細(xì)胞性免疫,及自然殺傷細(xì)胞的活性,對提高免疫力有很大的功效。
5、高麗參粉能控制糖尿病
高麗人參含有促進(jìn)胰島素分泌和類似胰島素作用的物質(zhì),其中人參皂苷能改善高血糖,有效地控制糖尿病的發(fā)生。
6、高麗參粉能調(diào)節(jié)血壓
高麗參具有擴(kuò)張血管作用,能改善血液循環(huán),其中的皂苷成分通過促進(jìn)血管內(nèi)皮細(xì)胞釋放一氧化氮,可達(dá)到降血壓作用。
7、高麗參粉能抗疲勞及抗壓
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),持續(xù)服用高麗參對促進(jìn)運(yùn)動員疲勞累積的恢復(fù)和預(yù)防運(yùn)動性貧血有很大幫助。
8、高麗參粉能健肝
高麗人參成分中有抗肝炎活性,具有解毒、保護(hù)肝臟及促進(jìn)肝再生、恢復(fù)的作用。此外,高麗人參還有解酒、消除宿醉的作用。
高麗參怎么吃
1、高麗參煎湯服用
將整支人參或切成薄片的人參洗凈后放入陶瓷容器中,先加一些清水浸泡約20分鐘左右,再加入清水,量以稍高于參為度,然后蓋上蓋子,用火煎熬1小時(shí)左右即可,倒出參汁,待溫飲服。這種服用方法藥汁中的有效成分濃度高,因而補(bǔ)益作用較強(qiáng),起效較快,適用于大病之后,邪氣已去,虛癥嚴(yán)重,急而進(jìn)補(bǔ)調(diào)養(yǎng)者。
2、高麗參隔水蒸服
將人參切片或切段,先放入瓷燉盅內(nèi),加入大半碗清水,然后蓋上蓋子,放入加好冷水的鍋內(nèi),用文炎隔水蒸煮1小時(shí)左右即可(注意不要把水燒干),待溫飲服。這種方法與煎湯服用的特點(diǎn)相似,一般可以反復(fù)蒸煮3-5次,直到藥汁極淡為止。可以加入紅棗、黑棗、桂圓、冰糖、枸杞、百合等。
3、高麗參切片泡茶
將人參切成薄片,每次取3克左右(約5-10片),放入杯中(在冬季的時(shí)候最好使用保溫杯)。然后沖入沸水,加蓋半小時(shí)左右,代茶飲服。可以反復(fù)沖泡,直到參茶變淡無味,最后邊渣嚼服。
吃高麗參的注意事項(xiàng)
1、服參期間不宜喝茶和吃紅白蘿卜、菠菜、白菜、芥菜及寒涼冷凍食品,滑腸瀉下及油膩難消化食品,以免影響補(bǔ)益效果。
2、高麗參反藜蘆、畏五靈脂、惡皂莢。
3、高血壓病禁用。
4、煲參湯的最佳時(shí)間是40分鐘左右,有些中老年朋友一煲就是2~3個(gè)小時(shí),認(rèn)為這樣才能將參的營養(yǎng)都溶于湯中。其實(shí),參類中含有一種人參皂甙,如煮的時(shí)間過久,就會分解,失去營養(yǎng)價(jià)值。
5、服用參類時(shí),如出現(xiàn)口舌生瘡、牙齦出血、皮膚瘡瘍等上火癥狀,或有食欲不振、腹痛、腹瀉及散在水皰等過敏現(xiàn)象時(shí),應(yīng)立即停用,及時(shí)去看醫(yī)生。
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