哈密瓜的功效、作用及營養價值

　　哈密瓜果肉有利便、止渴、除煩熱、防暑氣，且還有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用，所以哈密瓜是夏季解暑的佳品。因為哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用，所以用來作為貧血的食療之品也是極佳選擇。下面就由學習啦小編為大家介紹下的功效和作用，希望對大家有幫助。

　　哈密瓜的功效與作用

　　1、預防各種癌癥

　　哈密瓜含有的維生素C有助于人體抵抗傳染病，含有的B族復合維生素也有很好的保健功效，而礦物質錳可以作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協同成分。哈密瓜還含有豐富的抗氧化劑類黃酮，如玉米黃質可以保護我們的身體，預防各種癌癥。其中含有的維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。

　　2、預防冠心病

　　哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護，能夠預防冠心病，保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，鉀也有利于預防肌肉痙攣，幫助身體從損傷中快速恢復。

　　3、防曬

　　哈密瓜富含抗氧化物質，能夠有助于抵抗可對細胞造成損害的氧自由基。而過度暴露在太陽下則可觸發氧自由基的生成。這種哈密瓜的瓜汁已經被濃縮后，凍干成為了藥片制劑。除了擦防曬霜之外，人們還可以通過每日服用這種片劑來防止皮膚被太陽曬傷。

　　哈密瓜的營養價值

　　哈密瓜，性寒味甘，含蛋白質、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。它的果肉具有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用，還可以治發燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都會有所改善。

　　哈密瓜香甜可口，果肉細膩，而且果肉愈靠近種子處，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚一點，吃起來更美味。哈密瓜的形態各異，風味獨特，有的帶奶油味、有的含檸檬香，但都味甘如密，奇香襲人，飲譽國內外。哈密瓜不但好吃，而且營養豐富，藥用價值高。

　　現代醫學研究發現，哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐，適量的內服可急救食物中毒，而不會被胃腸吸收，是一種很好的催吐劑。

　　小貼士：

　　1、哈密瓜性涼，建議不宜吃太多，以免引起腹瀉。此外，虛寒體質的也最好不要吃。孕婦在懷孕的時候可以適當吃點哈密瓜，以增加體內營養的均衡，但在產后就盡量不能吃，因為產后不宜食用性涼的食物。

　　2、患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及病后的人不能多吃。

　　3、糖尿病人最好不要吃。