寶寶五個月食譜

寶寶五個月食譜

　　寶寶五個月看到成人吃飯時會伸手去抓或嘴唇動、流口水，這時就可以考慮給寶寶添加一些輔食，為將來的斷奶做準備了。今天我們就來為大家介紹寶寶五個月食譜，讓大家了解一下具體內(nèi)容，下面看看寶寶五個月食譜都有哪些吧!

　　寶寶五個月食譜：蜜汁南瓜泥

　　食材：南瓜100克、蜂蜜1小勺。

　　做法：南瓜洗凈，去皮，去瓤除籽，切成片。用勺子把蒸熟的南瓜片壓成泥。用手輕輕將南瓜泥攢成一個大球，再攢幾個小球放在四周。食用前淋上蜂蜜即可。

　　營養(yǎng)提示：南瓜富含胡蘿卜素，能保護人的眼睛，讓人擁有明亮雙眼，還能全面提高人體免疫力。

　　寶寶五個月食譜：蛋黃粥

　　食材：米適量，肉湯(或魚湯、菜湯)適量，蛋黃1個。

　　做法：把適量的湯隔去渣，如魚湯要特別小心以防有魚骨。除去湯面的油。炒熟雞蛋。當煮大人飯時，放了米及水在煲內(nèi)，用湯匙在中心挖一洞，使中心的米多些水，煮成飯后，中心的米便成軟飯，把適量的軟飯搓成糊狀。把湯及飯糊放入鍋內(nèi)煲滾，用慢火煲成稀糊狀。然后放下雞蛋蓉攪勻煮滾，盛入碗中。待溫度適合時，便可喂寶寶進食。

　　營養(yǎng)提示：雞蛋性味甘、平，歸脾、胃經(jīng)，可補肺養(yǎng)血、滋陰潤燥，用于氣血不足、熱病煩渴等。

　　寶寶五個月食譜：番茄蔬菜粥

　　食材：西紅柿50克、洋蔥20克、高麗菜30克、白米20克。

　　做法：將西紅柿、洋蔥、高麗菜洗干凈，切成小塊。將這些蔬菜放到鍋里煮。將蔬菜和白米加水一起煮成粥。用攪拌機將煮好的粥打成糊。過濾去渣，即可給寶寶喂養(yǎng)。營養(yǎng)提示：西紅柿可以健胃消食，生津止渴，潤腸通便，而且其所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能促使胃液分泌，對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。

　　寶寶五個月食譜：蓮藕粥

　　食材：藕250克、粳米100克、水適量。

　　做法：先將藕刮凈，切成薄片。再將粳米淘洗好。在鍋中放入蓮藕。再倒入米，加適量的水，一起煮熟成蓮藕粥。營養(yǎng)提示：藕有較好的收澀止血作用，并能清熱生津，可治療脾虛久泄、便中帶血。

　　寶寶五個月食譜：雙色蛋黃泥

　　食材：大米100克、柴雞蛋1個、清水1500毫升、新鮮青菜100克。

　　做法：新鮮青菜清洗干凈，控水，去菜幫留菜葉。開水焯透，撈出控水，自然晾涼。用攪拌機攪成糊狀，用煮過的紗布將菜汁擠出。雞蛋洗凈放入涼水鍋，中火燒開轉(zhuǎn)小火煮7分鐘即可，用流動的涼水沖一下，使其容易剝皮。大米洗凈浸泡一小時，大米用1500毫升清水倒入高壓鍋。大火燒開，小火熬制，用時15分鐘。電壓力鍋調(diào)到粥擋即可。取出的蛋黃里外呈金黃色，用小勺按一下呈粉狀即可。蛋黃用小勺碾碎倒入適量米湯調(diào)成糊狀即可。蛋黃放在消毒過的碗里，用小勺一點一點加入菜汁，調(diào)成糊狀即可。營養(yǎng)提示：蛋黃中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，它還能提供維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素D、維生素E、維生素H及葉酸、鈣、鐵、磷、鎂、鋅、銅、碘等，并且含有優(yōu)質(zhì)的亞油酸，蛋黃是人體腦細胞增長不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。

　　寶寶五個月食譜：牛奶香蕉糊

　　食材：香蕉20克、牛奶30克、玉米面5克、白糖5克、水適量。

　　做法：將香蕉去皮后，用勺子研碎。將牛奶倒入鍋中，加入玉米面和白糖，邊煮邊攪均勻。注意一定要把牛奶、玉米面煮熟。煮好后倒入研碎的香蕉。調(diào)勻即可喂食。最后用碗裝上即可。營養(yǎng)提示：香蕉素有“智慧之果”的美稱，人體常食此糊有益智作用，有利大腦發(fā)育和骨骼的生長。香蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜，讓人體擁有“胃”動力。這道牛奶香蕉糊含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、鉀、磷、鐵、鋅。維生素C等多種營養(yǎng)素。

　　5個月寶寶添加輔食注意事項

　　1、世界衛(wèi)生組織、美國兒科學會和英國政府衛(wèi)生部都建議，純母乳喂養(yǎng)至少應該進行6個月，6個月之后，才開始給嬰兒添加輔食哦。因為母乳能夠滿足六個月前包括水在內(nèi)的全部營養(yǎng)需求。而作為母乳的模仿品和替代品的按比例沖調(diào)配方奶，也同樣能夠滿足寶寶六個月前的全部營養(yǎng)需求。六個月是寶寶開始適應不同食物的時候，也是不同食物結(jié)構和喂養(yǎng)方法的最佳時間。權威專家考慮到的是寶寶的消化系統(tǒng)以及母乳的營養(yǎng)問題，所以有條件的媽媽最好還是給寶寶純母乳喂養(yǎng)到6個月大哦。

　　2、5-6個月寶寶可加的輔食應以粗顆粒食物為好。因為此時的寶寶已經(jīng)準備長牙，有的寶寶已經(jīng)長出了一兩個乳牙，可以通過咀嚼食物來訓練寶寶的咀嚼能力，同時，這一時期已進入離乳的初期，每天可給寶寶吃一些魚泥、全蛋、肉泥、豬肝泥等食物，可補充鐵和動物蛋白，也可給寶寶吃爛粥、爛面條等補充熱量。如果現(xiàn)在寶寶對吃輔食很感興趣，可以酌情減少一次奶量。

　　3、寶寶5個月大能吃鹽嗎?由于嬰兒腎臟發(fā)育還不健全，如果輔食中的鹽過多，對孩子的身體和腎臟都是負擔。另外，從嬰兒期就習慣于較咸的食品，長大了這一不良習慣也難于糾正。所以1歲以內(nèi)的寶寶，食物中不需要加鹽和任何調(diào)味品。

　　4、寶寶5個月大能喝鮮榨果汁嗎?果汁富含維生素C，既能補充水分，又能提高免疫力，豐富的維生素C還可以幫助鐵的吸收，減少貧血的發(fā)生，建議經(jīng)常給寶寶飲用。但專家提醒家長注意，未經(jīng)消毒處理的鮮榨果汁未必適合寶寶，尤其是月齡較小的寶寶，腸胃功能仍未發(fā)育成熟，飲用未經(jīng)消毒處理的鮮榨果汁可能會引起腹瀉。因此，建議家長在制作果汁時一定要挑選新鮮的水果并注意衛(wèi)生，此外，盡量不要在鮮榨果汁中加糖。如條件可以，宜給寶寶選用專業(yè)廠家生產(chǎn)的寶寶專用果汁。