1歲寶寶斷奶食譜有哪些

1歲寶寶斷奶食譜有哪些

　　今天我們就來為大家介紹1歲寶寶斷奶食譜，讓大家了解一下具體內容，下面看看1歲寶寶斷奶食譜都有哪些吧!

　　1歲寶寶斷奶食譜： 小米山藥粥

　　原料：鮮山藥，小米，白糖。

　　做法：將山藥洗凈搗碎，與小米同煮為粥，然后加白糖適量，空腹食用。

　　功效：可治脾胃素虛，消化不良，大便稀溏。

　　1歲寶寶斷奶食譜：胡蘿卜玉米渣粥

　　原料：玉米渣，胡蘿卜

　　做法：·先將玉米渣煮爛，后將胡蘿卜切碎放入，煮熟，空腹食。

　　功效：消食化滯，健脾止痢。

　　1歲寶寶斷奶食譜：八寶粥

　　原料：糯米，紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃各適量

　　做法：將原料洗凈后同入電飯煲內熬煮成粥放入冰糖即可。

　　功效：全面補充營養素，強身健腦。

　　1歲寶寶斷奶食譜：魚肉松粥

　　原料：大米，魚肉松，菠菜

　　做法：·將大米淘洗干凈，開水浸泡1小時，連水放入鍋內，旺火煮開，改微火熬至粘稠。

　　將菠菜洗凈，用開水燙一下，切成碎末，放入粥內，加入魚肉松、精鹽，調好口味，用微火熬幾分鐘即成。

　　功效：補充蛋白質和鈣質。

　　1歲寶寶斷奶食譜：雞肉白菜餃

　　原料：餃子皮，雞肉，洋白菜，芹菜，雞蛋液，適量高湯，熬熟的植物油。

　　做法：·將雞肉末放入碗內，加入少許醬油拌勻。

　　·洋白菜和芹菜洗凈，分別切成末。雞蛋炒熟，并攪成細末。

　　·將所有原料拌勻成餡，包成餃子，并下鍋煮熟。

　　·在鍋內放入高湯，撒入芹菜末，稍煮片刻后，再放入煮熟的小餃子，加少許香油和醬油。

　　功效：富含營養。適合不喜歡吃米飯和粥的嬰幼兒。

　　1歲寶寶斷奶食譜：香椿芽炒蛋

　　材料：香椿，雞蛋，小蔥

　　調料：鹽、油適量

　　做法：

　　1、將香椿入開水中燙一下，切成碎末;小蔥洗凈切碎。

　　2、雞蛋打散，放入香椿和香蔥末，撒少許鹽，向一個方向打均勻，入熱油鍋中煎熟即可。

　　適合人群：一歲的寶寶。

　　貼心小提示：香椿獨特的揮發氣味能使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外。

　　1歲寶寶斷奶食譜：香菇炒茭白

　　材料：香菇25克，茭白100克

　　調料：油鹽、砂糖、料酒適量

　　做法：

　　1、香菇和茭白洗凈擇好后切成片狀。

　　2、燒熱油鍋，把茭白、青椒翻炒一會兒出鍋備用。

　　3、再起油鍋，把蔥姜炒香后，放香菇滑炒，再把茭白青椒放進鍋里一起翻炒片刻。放鹽、砂糖、料酒，用水淀粉略勾芡后出鍋。

　　適合人群：一歲的寶寶。

　　貼心小提示：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點。由于香菇中含有一般食品中罕見的傘菌氨酸、口蘑酸等，故味道特別鮮美。茭白含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、B2、E、微量胡蘿卜素和礦物質等成份。

　　1歲寶寶斷奶食譜：肉末蛋羹

　　食材準備：雞蛋*1個、肉末*20克、小蔥*1棵、橄欖油或者核桃油幾滴

　　開始操作：

　　1.先將雞蛋打成蛋液，加入約100毫升的溫水攪勻，放入鍋中隔水小火蒸上一刻鐘;這里有個小訣竅，就是蒸蛋的時候蓋上一層保鮮膜，這樣鍋里的水就滴不到蛋羹了，蒸出的蛋羹會比較平滑、好看;

　　2.然后炒肉末，鍋內倒入核桃油或者橄欖油，肉末炒熟后放在蒸好的雞蛋羹上，再撒上點兒蔥花就做好咯～!

　　1歲寶寶斷奶食譜：肉末土豆球

　　適合的寶寶：一歲以上。一歲以下的寶寶如果要吃這道輔食也有辦法，下面會說。

　　輔食主料準備：土豆*半個、胡蘿卜*半根、瘦肉末*20克、洋蔥*10克、骨頭湯*半碗。

　　輔食配料準備：兒童醬油*3滴、橄欖油少許、水淀粉少許。注意：如果是一歲以下的寶寶吃這道輔食的話，醬油和水淀粉就不要放了。

　　輔食制作：1.將胡蘿卜和土豆切1厘米左右的滾刀塊，洋蔥切碎。

　　2.將切好的胡蘿卜塊和土豆塊放入微波爐中高火蒸3分鐘，取出搗碎。如果你家寶寶已經一歲了，那么就不要搗得太細，有點兒顆粒感訓練寶寶的咀嚼能力;如果還不到一歲，那么光搗碎可能還不夠，最好用攪拌機攪成泥。

　　3.將胡蘿卜和土豆的混合泥弄成球狀，隨便你用什么方法，秘訣是弄一個舀冰淇淋的那種勺子，一舀一個球，輕松加愉快，實在沒工具的就上手吧，自家寶寶吃嘛。

　　4.接下來炒肉末，鍋內下少許橄欖油，油熱后下洋蔥末爆香，再加肉末炒熟。

　　5.炒鍋內加入半碗骨頭湯，煮沸后加幾滴兒童醬油調味，再加少許水淀粉勾成一個薄薄的芡汁。

　　6.最后，將肉汁淋到薯球上即可