丑橘的營養價值
丑橘可以生津止渴,化痰理氣,具有著高營養值,高藥用價值,是一種不錯的具有著平民價位的水果。丑橘的營養價值有哪些呢?本文是學習啦小編整理丑橘的營養價值的資料，僅供參考。
丑橘的營養價值
丑橘的主要營養成分，它的維生素C的含量是50mg/100g。經過比較發現，丑橘的維生素C含量在同類水果中來說真不算低，普通橘子的維生素C含量大約28mg/100g，橙子的維生素C含量大約33mg/100g，檸檬的維生素C含量為22mg/100g。
丑橘的營養價值比同類水果高出很多,果肉富含維生素C及人體所需的微量元素,每100克丑橘的營養素含量為熱量36.89大卡、碳水化合物9.02克、蛋白質0.82克、纖維素1.64克。而且丑橘的維生素C含量要遠遠大約其他同類水果,每100克丑橘的維生素C的含量是50毫克/100克,普通丑橘的維生素C含量大約28毫克/100克,橙子的維生素C含量大約33毫克/100克,檸檬的維生素C含量為22毫克/100克。
丑桔的功效與作用
【性味】味甘、酸，性涼。
【歸經】脾、胃、膀胱經。
【功效】開胃理氣、潤肺止渴、預防癌癥、女性游泳要注意什么促進消化、潤腸通便、預防高血壓和腦出血，主治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。
1、丑橘富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。
2、丑橘內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，并且可以降低膽固醇。飲食常識
3、橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故丑橘是預防冠心病及動脈硬化的食品。研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發生逆轉。
4、在鮮柑橘汁中有一種抗癌活性很強的物質"諾米靈"，能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好。
丑橘的屬性
1、科屬
柑橘屬
2、產地
日本
3、別名
丑柑,凸頂柑,丑八怪
4、簡介
丑橘是由日本農水省園藝試驗場久留米分場口之津試驗站于1972年以清見與中野3號椪柑雜交育成。由于風味極好,品質特優,是日本近年銷售價格最高的柑桔品種。樹體,用枳作砧樹勢較弱,以溫州蜜柑、夏蜜柑為中間砧高接,樹勢弱至中等。幼樹樹姿較直立,進入結果期后開張。枝梢密生,細而短。刺隨樹齡的增長逐漸消失。
吃丑橘的最佳時間
4月下旬
丑橘的選購方法
正宗丑橘表皮凹凸不平,色澤不鮮亮,在把柄的位置有一個2--3厘米的“小尾巴”,不太美觀;底部皮薄,扒開后果肉發紅。丑橘也有甜口和酸口的,皮薄嫩、里面松軟的是甜口果;皮粗糙、里面硬實的是酸口果。
1、挑選丑橘選擇個大的,顏色鮮艷的,枝葉綠的。
2、挑選皮薄而且松軟的丑橘吃起來會比較甜。
3、如果丑橘皮厚并且粗糙,顏色暗,它的味道是酸甜的。
4、丑橘的價格不便宜,一般在8到10元一斤,買的時候最好挑選性價比高的。
5、銷售的丑橘多放在紙袋里或者被包裝上,注意拿出來看是否有壞的。
6、看看自己的體質,如果自己的體質不適合吃丑橘最好不要買來吃。
丑橘的副作用
提醒大家,橘子不宜與牛奶和蘿卜同食。因為牛奶中的蛋白質容易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還可能引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。而蘿卜與橘子同食后,有可能導致甲狀腺腫大。
此外,橘子中的酸性成分會刺激人的胃黏膜,因此,腸胃功能不佳者也應該少吃橘子。過多地吃橘子容易“上火”,所以牙周炎、咽喉炎患者,兒童和體質虛寒的老人也不宜多吃。
丑橘的營養價值
