銀耳蓮子百合湯的做法

銀耳蓮子百合湯的做法

　　百合和蓮子具有養心安神，潤肺止咳的功效，銀耳蓮子百合湯，是一款滋陰養肺營養保健湯。下面是學習啦小編給大家分享的銀耳蓮子百合湯的做法，僅供參考。

　　制作銀耳蓮子百合湯的食材

　　制作銀耳蓮子百合湯的步驟

　　1.將銀耳泡發剪去黃頭。

　　2.百合泡好，摘除黑色部分。

　　3.蓮子也泡軟。

　　4.將處理好的銀耳和蓮子入鍋，加入500毫升的清水。

　　5.加壓10分鐘。

　　6.解壓后，打開鍋蓋，將百合入鍋。

　　7.蓋鍋，再加壓10到15分鐘。

　　8.解壓后，將泡開的枸杞攪入就煮好了。注:吃時調入蜂蜜口味和營養都更加好。

　　小貼士

　　1.銀耳要較長時間才能煮出膠質，蓮子較硬，百合易熟，因此最好加壓時間稍微不同。

　　2.枸杞不易多煮，起鍋時放入就可以了。

　　3.吃時調入蜂蜜口味和營養都更加好。

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