紫薯月餅的做法
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紫薯月餅的做法
中秋節的時候，給家人吃月餅，就選擇最適合他們吃的月餅來食用吧。下面是學習啦小編為大家精心挑選的紫薯月餅的做法，希望對大家有所幫助。
紫薯月餅的做法
紫薯月餅的所需要的材料
紫薯月餅的步驟
1.準備好食材。
2.紫薯洗凈去皮切片，蒸熟。
3.紫薯蒸后趁熱用勺子壓成泥，加入熟糯米粉和糖。
4.用勺子拌勻即可。
5.準備好自制的月餅餡料。
6.取適量的紫薯泥做成碗狀。
7.放入餡料。
8.收口。
9.包好滾圓。
10.放入月餅模具。
11.模具扣在盤子里，一手緊緊扶住模具的下部，固定住模具，以防在壓模具時產生滑動，如果壓的時候模具滑動，很容易壓歪或壓出裙邊，另一手按手柄，穩穩的往下壓壓實，再垂直提起月餅模具。
12.脫模，紫薯月餅就做好了。
13.來個近照——不錯吧!
男人月餅選擇
五仁餡月餅
和其他種類的月餅比較的話，五仁餡的月餅可謂說是最傳統的也是最常見的。所謂的五仁餡月餅，就是指里面含有杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁等這五種餡料的月餅。男人常吃五仁餡的月餅，不僅具有一定的保健作用，還可以很好的提高免疫力和抵抗力。所以說，中秋節的時候，五仁餡的月餅無疑是最適合男人吃的月餅。但是月餅并不好消化，所以說，即使是五仁餡的月餅，在中秋節的時候，男人也是不能夠多吃的。
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