0-3歲兒童食譜

　　因為家長疼愛孩子，現在很多孩子三餐時間不定時，在家幾乎隨時都可以吃東西，因此不會有餓的感覺，對食物也會沒有感覺，造成總食量下降，同時不固定的飲食造成食物的搭配不好，最終會引起消化吸收紊亂，造成營養不良。孩子怎么吃才是健康的?

　0-1歲的娃娃該怎么吃?

　　剛出生的孩子胃容量小，不需要嚴格限制孩子的進食量和進食間隔時間。母親應學會識別孩子的哭聲。孩子如果哭鬧，先看看是不是尿了需要更換尿布，如果是，更換尿布后，用手指指腹輕輕觸碰孩子的臉頰和嘴角，如果孩子頭轉過來、張口，表示餓了，這時候就可以喂奶。

　　以正常足月兒為例，小編提供了一份自己精心制作的“進食時間表”，供媽媽們參考。

　　0-3個月時，寶寶吃奶不需要嚴格定時，餓了就吃，但一餐盡量吃飽，這叫“按需喂養。

　　4-6個月時，寶寶從一日8餐減為一日6餐。李教授特別強調，超過5個月大的寶寶，半夜睡覺時最好不要再喂奶，以便培養孩子良好的生活習慣;可以完全人乳或配方乳喂養，添加輔食量要少。

　　7-10個月時，寶寶每日減為6餐，其中4-5餐吃奶，1-2餐吃飯，寶寶睡前吃奶后至早上清醒之間可以不再進食;

　　10個月-1歲時，寶寶每日吃5餐，其中3餐奶、2餐飯，早餐包括奶、雞蛋、面包或饅頭，最好中午或晚上家人正餐時寶寶也同時吃自己的午餐、晚餐，保證600毫升以上奶量。

　　1-3歲的娃娃該怎么吃?

　　1歲左右寶寶的乳牙即使沒有出齊也能咀嚼固體食物。到3歲前乳牙全部出齊，咀嚼食物的能力進一步增強。1歲以后的寶寶每天吃液體食物如奶或母乳外，還需要學習咀嚼固體食物，盡量做到食物多樣化。媽媽尤其要注意培養寶寶良好飲食習慣，包括在固定的地方規律進餐，定時、適量、培養寶寶集中精力進食，自己進餐，進餐的時候不玩玩具，不看電視，不游戲，不強制進食，不追喂。

　　寶寶正餐需以糧食類為主，奶類為輔食。睡前應忌甜食，記得刷牙，預防齲齒。

　　學齡前兒童怎么吃?

　　這個時期孩子生活自理能力增強，主動性和好奇心加強，對食物的選擇有了一定自主性，對家長安排的食物不滿意容易導致偏食和挑食，而此時孩子模仿能力強，喜歡模仿家長，是兒童良好飲食習慣形成的關鍵時期。

　　家長應做到食物多樣、谷類為主;經常給孩子吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉;多吃新鮮蔬菜和水果;清淡少鹽，少喝含糖高的飲料;每天喝奶，常吃大豆及其制品。

　　此時孩子飲食仍需一日三餐加1-2次點心，定時、定點、定量用餐。不要讓孩子邊看電視或邊玩邊吃，允許孩子在合理范圍內選擇食物。

　　兒童青少年時期該怎么吃?

　　青少年兒童應建立適應其生理需要的飲食行為，一般為每日三餐，兩餐間隔4-6小時，三餐比例要適宜，早餐提供的能量占全天總能量的25-30%，午餐應占30-40%，晚餐應占30-40%。正餐不應以糕點、甜食取代主副食。家長需要注意的是，如果孩子不吃早餐或早餐營養不充足，

　　孩子在任何時期選擇合適的奶類都很重要，超市里奶類品種繁多，但有的是營養豐富的牛奶，有的卻是“乳飲料”。乳飲料含糖多、含水多，含蛋白質少，孩子進食太多乳飲料不利于健康。2-3歲前的寶寶建議以配方奶為好。