熟地的養(yǎng)生作用及功效(2)
熟地的養(yǎng)生作用及功效
熟地黃九蒸九曬的原理
熟地黃號稱四大主藥之一?？梢娖湓谥兴帉W中的重要地位。但是其炮制過程相當繁瑣漫長，需九蒸九曬方為標準制法，才能發(fā)揮其最佳藥效?，F(xiàn)在制法變九蒸為久蒸(其實久蒸也未必辦到)，九曬變?yōu)橐粫窕蚨虝窕蚝娓伞Ｖ援a生這種制作方法。一方面是因為商人投機取巧，節(jié)省人力和物力(存心有天知)，另一個重要原因是不知道九蒸九曬的重要炮制學意義。
地黃柔潤多汁，其性涼而不寒，最能濡潤陰血，九蒸九曬之后，色黑如漆，味甘如飴。正符合腎的色黑，質腐，主五液，主封藏，主陰津之特質，故為入腎補腎不可替代之要藥。
陽化氣陰成型，陰靜陽動，氣為血帥，生地黃濡潤清涼功著，補養(yǎng)力遜。先人發(fā)明的九蒸九曬炮制法，通過水火共制(曝曬為火制)，蒸法促其腐熟而有補陰血之功，曝曬則吸收天地陰陽之氣，使生者變熟，陰而不凝，濡而不滯，無涼遏之弊，有流動之能，正符合腎之“陰中涵陽”特征。這與補陰藥中加行氣溫化之味的配伍原則同理。
九蒸九曬，是一個經水火鍛煉，茵蘊運化的轉化改性的過程，這不是化學反應可一蹴而就，不是分子裂解的機械思維可以理解的，是典型的中醫(yī)思維。另外九為陽數(shù)之極，九制從數(shù)理上講在于陽氣推動陰質運轉變化。這才是中醫(yī)思維。
據(jù)稱，有人按九蒸九曬標準制法制成的熟地，配制六味地黃丸，服用后自覺腰腎之間有股茵蘊溫和氣機流動，效果非同凡響。本人未曾親驗，期待中藥研究機構，能給出確實可靠的結論。
可以推斷熟地炮制不規(guī)范則滋膩呆滯，陰靜有余，陽和不足，缺乏溫和流動之性，補養(yǎng)力差。
熟地的藥性特征
主要營養(yǎng)：碳水化合物、蛋白質、纖維素、脂肪。
食療功效：養(yǎng)腎補腎、養(yǎng)肝護肝、補血養(yǎng)血、提高免疫力力。
適宜人群：一般人均可食用，遺精陽痿;不育不孕;月經不調更易食用。
禁忌人群：脾胃虛弱，氣滯痰多，腹?jié)M便溏者忌服。
熟地的禁忌
1.炮制煎煮不可見銅鐵器。
《雷公炮制藥性解》云：“采得生地黃，去白皮，磁鍋上柳木甑蒸之，攤令氣歇，拌酒，再蒸，又出令干，勿令犯銅鐵，令人腎消，并白發(fā)，男損營，女損衛(wèi)也。”熟地黃炮制不可見銅鐵，煎煮亦不可用鐵鍋、鐵壺?！端庤b》：“若犯鐵器，令人腎消。”貯藏應如《本草從新》言：“味甘如飴，須瓷器收之，以其脂柔喜潤也。”
2.服食忌蘿卜、三白、諸血等。
《本草品匯精要》記載：“忌蘿卜、蔥白、韭白、薤白。”《要藥分劑》云：“忌萊菔、蔥、蒜、諸血。”蓋萊菔子降氣，三白辛竄走氣，影響地黃的滋補作用。諸血為血肉有情之品，恐滋膩太過，故宜禁之。
3.傷寒家不宜用。
傷寒之病，邪從外入，宜疏散而不宜滋補。如《神農本草經百種錄》言：“又仲景《傷寒》一百十三方，惟復脈用地黃。蓋傷寒之病，邪從外入，最忌滋滯。即使用補，必兼疏拓之性者，方可入劑。否則邪氣向里，必有遺害。今人一見所現(xiàn)之證，稍涉虛象，便以六味湯為常用之品，殺人如麻，可勝長嘆。”
4.脾虛痰多氣郁之人慎服。
熟地黃味甘，性尤滋膩，脾虛痰多氣郁者慎用。《本草從新》云：“按熟地黃性滯，痰多、氣郁之人，能窒礙胸膈，用宜斟酌。”《本草征要》云：“熟者性滯，若痰多氣郁之人，能窒礙胸膈，當斟酌用之。”《本草通玄》言：“熟地性滯，痰多者，恐其泥膈，宜姜汁炒之，以制其滯。更須佐以砂仁、沉香二味，皆納氣歸腎，又能疏地黃之滯，此用藥之權衡也。”
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