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        健康女性養生日常食譜

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          進入冬季,女性朋友需要飲食滋補。那么冬季女性養生吃什么呢?接下來學習啦小編帶大家了解一下吧。

          冬季女性日常養生食譜

          1、黑糯米補血粥

          材料:黑糯米,桂圓,紅棗,山藥,紅糖適量。

          做法:桂圓、山藥去皮和黑糯米、紅棗放入鍋中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入適量紅塘。

          功效:黑糯米可補腎,桂圓、紅棗可補血,山藥可健脾益氣,此粥是一款益氣養血的佳品,適合冬季女性養生食用。

          2、天麻燉烏雞

          材料:烏雞1只(約750克),天麻25克,川芎、白茯苓各10克,姜片5克,料酒10克,精鹽適量,香菜段少許。

          做法:烏雞放入冷水中,燒開,焯去血沫;中藥洗凈,放入雞腹中,用線縫好口。把烏雞放人砂鍋內,加入姜片、料酒和適量水,燒開后用小火燉約1小時,放精鹽再燉約20分鐘至材料熟爛,撒上香菜段即可。

          功效:烏雞舒經活血、調節內分泌等功效,對老年女性大有益處。天麻、川芎、茯苓對神經衰弱的頭昏、頭痛、失眠等,均有輔助治療之效。

          3、胡椒豬肚湯

          材料:白胡椒30至50粒,豬肚1個,食鹽、料酒、味精各少許。

          做法:先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開水燙洗),鍋內注水,豬肚塊(或絲)下鍋,加入白胡椒,煲兩個小時左右,湯稠肚爛時,加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。

          功效:胡椒性溫熱,有溫中散寒作用;豬肚有健胃養胃的功效。這道湯適合冬季女人養胃食用。

          4、北芪黨參燉羊肉

          材料:羊腿肉500克,北芪、黨參、姜片各25克,黑棗10顆。

          做法:羊腿肉切成五大塊,放入沸水鍋焯一下,撈起用清水沖一下,放入燉器,生姜片鋪在羊肉上。黑棗洗凈去核,與北芪、黨參同入燉器內,加沸水250克,加蓋隔水文火燉1小時,食用時用精鹽調味即可。

          功效:羊肉溫補,北芪、黨參有補氣血,驅風寒,暢血流之功效,是怕冷體弱的女性朋友最合適的補品。

          5、銀耳雪梨燉瘦肉湯

          材料:銀耳,雪梨,瘦肉,蜜棗。

          做法:將瘦肉洗凈,沸水略煮后切;再與洗凈的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內,加水300毫升,隔水燉1小時即可。

          功效:養陰潤肺,生津潤腸,降火清心。這也是一道冬季女人美容湯。

          6、黃豆煮豬排骨

          材料:豬排500克,黃豆一把,大棗10枚,通草20克,生姜片、鹽等各適量。

          做法:首先將豬排骨頭洗凈,剁成塊,黃豆、大棗、生姜洗凈,通草洗凈用紗布包好,做成藥包。在鍋內加水,用中火燒開,放入排骨、黃豆、大棗、生姜和藥包。用文火煮2小時,拿掉藥包,加鹽調味就可以了。

          功效:這道菜有益氣、養血、通絡的功效,適用于氣血虛弱的女性,同時還可以增加女性皮膚的彈性。

          女性日常養生常識

          一、健康小常識之每日宜早臥早起,保證一定的睡眠時間。

          二、加強鍛煉。每天起床后堅持到空氣清新的地方進行早鍛煉,持之以恒可精神飽滿、神清氣爽。

          三、健康小常識之早餐要攝取較多的熱量,養成每天早餐攝取大部分熱量食物的習慣,以便供給人體充足的熱量。

          四、健康小常識之平衡飲食。多吃一些富含優質蛋白的食物,以滿足春季因人體代謝旺盛而蛋白質需求的增加。

          五、健康小常識之吃一些稍微有一些辛味的東西,如蔥、生姜、韭菜、蒜苗等;飲食要清淡,油膩的菜肴可使人飯后產生疲憊現象。

          六、多吃富含維生素A,具有保護和增強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞功能的胡蘿卜、菠菜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等黃綠色蔬菜。

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