香木瓜的功效與作用
木瓜適宜慢性萎縮性胃炎患者、缺奶的產婦、風濕筋骨痛、跌打扭挫傷患者、消化不良、肥胖患者。下面是學習啦小編為大家精心挑選的香木瓜的功效與作用，希望對大家有所幫助。
香木瓜的功效
木瓜性溫、味酸，入肝、脾經; 具有消食，驅蟲，清熱，祛風的功效; 主治胃痛，消化不良，肺熱干咳，乳汁不通，濕疹，寄生蟲病，手腳痙攣疼痛等病癥。
香木瓜的作用
1、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利于人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2、抗疫殺蟲：番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用于殺蟲抗癆。
3、通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。
4、補充營養，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養分，增強機體的抗病能力。
5、抗痙攣：木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
木瓜保健食療方法
1、木瓜薏苡仁粥：木瓜10g，薏苡仁30g，粳米30g。木瓜和薏苡仁，粳米一起放進鍋里，加涼水適量的，旺火煮沸后穩火燉至薏苡仁酥爛就可以食用。每天或者間日食用。治療關節炎。
2、木瓜牛奶茶：新鮮木瓜，牛奶，蜂蜜。取1大片新鮮木瓜切成小片，再準備半杯牛奶(如沒有現成鮮奶亦可用奶粉替代);將木瓜片與鮮奶放到果汁機內，再摻人少許清水和蜂蜜攪拌數分鐘，即成濃郁芬芳可口的木瓜牛奶茶。隨量服。美嫩容顏，消食減肥。
3、木瓜粥：木瓜一個(干品20g)，大米50g，少量白糖。先把木瓜煮汁去渣，水開后，然后加入洗干凈的大米，小火熬煮，待粥成時，調入少量白糖就可以食用。佐餐服用。舒筋活絡，化濕和胃。風濕痹痛，筋脈拘攣，腳氣腫疼，飲食不消，吐瀉等。本粥不宜多吃，可間斷服用，奏效后即停服。
木瓜的烹飪指導
治病多采用宣木瓜，也就是北方木瓜，又名皺皮木瓜的,不宜鮮食;食用木瓜是產于南方的番木瓜，可以生吃，也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。
1、舒筋活絡：用于濕痹引起的肢體拘攣疼痛，本品能祛濕邪，解拘攣，舒筋絡。常配牛膝、威靈仙同用。
2、和胃化濕：本品氣香能醒脾和胃，味酸能生津空運舒筋，常用于治療胃失和降的嘔吐、疼痛、泄瀉。
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