桃花的功效和禁忌
桃花的功效和禁忌
桃花如同女人般艷麗，陽春三月，桃花盛開，它的嬌美總是會讓人感到心動，讓人聯想到生命的豐潤，自古以來，人們都會用“人面如桃花相映紅”去贊美女生的容顏。下面學習啦小編和大家一起學習桃花的功效和禁忌。
桃花的功效
桃花有利水、活血、通便功效。治聞水腫、肢氣、痰飲積滯、二便不利。沖泡法：桃花適量、蜂蜜適量、沸水沖泡。
桃花的禁忌
1.桃花茶性涼，不適宜久服，損元氣。
2.孕婦禁用。
桃花駐顏美容的食療方
桃花粥
用桃花5朵，粳米100克，蜂蜜適量;先將桃花摘洗干凈，曬干研末。粳米淘洗干凈。取鍋放入清水、粳米，煮至粥將成時，加入桃花末，蜂蜜，再略煮既成。色艷粥香，具有通便利水，活血美容功效。
桃花桂魚蛋羹
用桃花20朵，桂魚肉200克，雞蛋4只，豌豆苗、蔥花、生姜絲、鮮湯、胡椒粉、醋、黃酒、麻油適量。花瓣洗凈，桂魚肉洗凈切薄片，加精鹽、黃酒、胡椒粉、蔥花、生姜絲拌勻，浸漬入味。雞蛋打入碗內，攪拌均勻，兌入鮮湯、精鹽、味精、胡椒粉、調好味。將浸漬好的魚片整齊排放在蛋液的平面上，放入蒸籠，先用旺火后轉小火蒸6分鐘，揭開蒸籠放一下氣，再將籠蓋蓋好蒸10分鐘后左右，熟后取出。炒鍋上火，下少許鮮湯、精鹽、胡椒粉，燒沸后撇去浮沫，下入桃花瓣、豌豆嫩苗、淋上醋、麻油，盛入蒸好的蛋羹碗內。桃花芳香，魚肉鮮美，具有補氣養血，健脾養胃，駐顏美容功效。
菠蘿桃花蝦
用鮮桃花10朵，大蝦300克，菠蘿150克，洋蔥75克，番茄醬50克，黃酒25克，白糖5克，精鹽3克，鮮湯50克，精制植物油75克。鮮桃花瓣洗凈，控干。大蝦洗凈后切成小段。油鍋燒熱，下洋蔥丁稍炒，再下蝦段炒變色，再加入番茄醬炒勻，加入鮮湯，燒至微開，加入菠蘿塊，精鹽、白糖、黃酒、調好口味，燒入味，撒上鮮桃花瓣片。酒味郁濃，花香怡人，具有生津滋陰，美容潤膚功效。
桃花熘火腿
用鮮桃花10朵，熟火腿20克，大海米15克，雞蛋6只，精鹽、黃酒、胡椒粉、鮮湯、生姜適量;鮮桃花摘去花瓣洗凈，切成絲。海米洗凈，加入黃酒，上籠蒸透，切碎。雞蛋打好，加入鮮湯，黃酒、胡椒粉、精鹽、濕淀粉、攪拌均勻。炒鍋油燒，下生姜末煸香后撈出，放入調好的雞蛋炒熟，撒上鮮桃花絲、海米、火腿絲末，翻炒后盛裝盤內既成。桃花芳香，火腿鮮香，具有健脾開胃，生精益血，駐顏美容的功效。
桃花羊肉
桃花20朵，羊肉750克，土豆150克，胡蘿卜、番茄醬各100克，大蒜25克，黃酒50克，干辣椒1個，精制植物油75克，精鹽7.5克，鮮湯150克，蔥段、生姜片、胡椒粉適量。鮮桃花取瓣洗凈。油熱，下蔥段、生姜煸香，再下羊肉塊煸炒，加入鮮湯、黃酒、干辣椒、精鹽、用小火燜至半熟，加入土豆塊、胡蘿卜塊、大蒜瓣，燉熟后再放入番茄醬并調好口味，稍燜片刻，撒勻鮮桃花瓣，拌勻。花香濃郁，羊肉鮮美，具有補腎溫陽，美容潤膚的功效。
桃花茶的副作用
本草綱目云:桃花，性走泄下降，利大腸甚快...，若久服，即耗人陰血，損元氣，所以桃花不是越喝越漂亮，健康，而是越來越虛弱，難看，損害陰血元氣，女孩子尤其不可以喝，因為會影響例假和內分泌，會使皮膚越來越暗沉、難看。
用桃花減肥更加不可能，雖然是一種瀉藥，不過排泄的主要是水分，一點意義也沒有，而且拉肚子減肥必然會引起反彈和損害腸胃，造成依賴型的減肥。
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