夏季吃什么水果
水果中含有的各種營養(yǎng)成分，很受女性朋友的喜愛，不但可以解饞，還可以美容養(yǎng)顏排毒，而且對于身體健康也是利益多多。夏季吃什么水果呢?下面小編帶你一一了解!
夏季吃什么水果
1、夏季吃芒果好
四月芒果熟,到了五月仍有上市。芒果維生素C的含量超過了橘子、草莓等水果,多吃可以增強人體抵抗力。芒果具有很高的藥用價值,對于胃部不舒適、經常有口渴、嘔吐、暈船等有緩解作用。少數人吃了芒果會全身起紅斑,出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等現(xiàn)象。這樣的患者有可能是過敏體質,就不宜再吃芒果了。吃芒果時,最好將果肉切成小塊,直接送入口中。吃完芒果后,應漱口、洗臉,以避免果汁殘留。
2、夏季吃李子好
初夏李子成熟。古人認為李子有美容養(yǎng)顏的功效。中醫(yī)認為李子有生津、養(yǎng)肝、清熱、利尿的功效,孫思貌說“肝病宜食之。”李子里面含有豐富的糖分,具有緩瀉的作用,可用來治療便秘。而其中所含的礦物質吃了有凈血與造血的作用,可以強化肝臟和腎臟功能,可以治療高血壓與生理不順。
3、夏季吃桑葚好
桑葚嫩時色青,味酸,熟后變?yōu)楹谧仙?味甜汁多。含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣酸、蘋果酸、鈣、磷、鐵等礦物質。它對防衰潤膚確有療效。桑葚還具有補血功效,血虛體弱者適宜食用。
4、夏季吃木瓜好
木瓜含有一種稱為番木瓜的重要消化酸,可將蛋白質類食物分解成可消化的狀態(tài);另一種果膠酶可消化淀粉。適當飲食可有效幫助消化,具有瘦身養(yǎng)顏的作用。
5、夏季吃西瓜好
夏天真是減肥的福利季節(jié)是西瓜大量產出的日子,西瓜具有消除水腫,有利尿的效果。比任何一種水果的效果都好,因為西瓜的90%都是水分,在排出水分的時候基本是排除體內多余的水分,加強腎臟功能,消除下身浮腫等現(xiàn)象。
6、夏季吃龍眼好
龍眼含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、粗纖維及多種維生素及礦物質等。龍眼肉能夠抑制脂質過氧化和提高抗氧化酶活性,有一定的抗衰老作用。飲食注意夏季不要過多食用,適量不但有美容養(yǎng)顏的作用,還可以活血化瘀。
夏季吃什么蔬菜
1、白蘆筍
白蘆筍有鮮美芳香的風味,膳食纖維柔軟可口,能增進食欲,幫助消化,含有豐富的蛋白質、碳水化合物、多種維生素及多種氨基酸,被譽為“蔬菜之王”。白蘆筍必須先削皮,可以生吃,也可以煮熟,搭配橄欖油,風味各有不同,也可以用奶油煎到略呈焦黃后,和海鮮或菇類一起品嘗,都很對味。
2、黃瓜
黃瓜含水量高達96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地補充體液。營養(yǎng)豐富的黃瓜有益“清掃”體內垃圾,常吃還有助于預防腎結石。黃瓜富含多種維生素,如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是,黃瓜連皮吃,補充維生素的效果更好。
3、蠶豆
蠶豆是夏季常見食蔬之一,蠶豆含有膳食纖維、鈣、鉀、胡蘿卜素等多種有益健康的營養(yǎng)素。另外蠶豆還含有大腦和神經組織的重要組成成分磷脂和豐富的膽堿,有增強記憶、健腦的作用。蠶豆還有益氣健脾、利濕消腫等功效,特別適合暑熱和濕氣重的夏季食用。
夏季吃鴨肉對身體好
鴨肉性涼,具有健脾益氣,滋陰養(yǎng)胃,利水消腫的功效。鴨的品種選擇也有講究,北京烤鴨好吃,可它的脂肪含量高達40%,太油膩,夏天不宜食用。最好選用比較瘦的湖鴨、青頭鴨(頭上的羽毛是青綠色的),一來油少,二來利水化濕作用強。
“雞肉湯,鴨肉味”,夏季在食用鴨肉時最好燉食,不但味道好,而且最滋補。鴨肉與火腿、海參共燉,善補五臟之陰;鴨肉同糯米煮粥,有養(yǎng)胃、補血、生津之功。鴨同海帶燉食,能軟化血管、降低血壓,可防治動脈硬化、高血壓、心臟病。
鴨雖營養(yǎng)豐富,但食用時也得注意:鴨肉為多脂肪食物,不宜多食。尤其是肥胖、動脈硬化者應少食。感冒患者不宜食用。感冒者應食辛散發(fā)表食物,而鴨肉滋補戀邪,可使感冒纏綿難愈。慢性腸炎者慎用,因鴨肉味甘咸、滑利下趨,加之富含油脂,食之可使腸炎泄瀉加重。
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