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        老年人夏季健康養生的方法

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        老年人夏季健康養生的方法

          對于老年人來說,如果能在夏季正確養生的話,不僅能夠順利度夏,還能增進健康、延年益壽。那么老年人夏季如何養生呢?下面由學習啦小編為大家介紹老年人夏季健康養生的方法,希望能幫到你。

          老年人夏季健康養生的方法

          1、勤于鍛煉。

          炎夏不可遠途跋涉,應就近尋幽。鍛煉方式以步行為好,游泳、太極拳、健身舞、廣播操亦可,以簡單易重復容易堅持為原則。

          2、增加消暑飲品,減少碳酸飲料。

          夏季天熱溫度高,出汗多,老年人可多喝些豆漿、牛奶、綠豆湯、蔬菜湯、冬瓜海帶湯、酸梅湯、菊花茶、金銀花等消暑食品與飲品,同時也要盡量避免或減少碳酸飲料、冷飲等對胃腸均有不良物理性刺激食品。

          3、健脾除濕。

          夏天濕熱,老人容易脾虛,因此最好盡量少食過于寒涼的食物,否則會令脾胃受傷,助長“內濕”,不利于健康,建議每周吃一到兩次赤小豆排骨湯、紅豆薏仁粥等,可以改善脾虛導致的精神疲倦、食欲不振、大便溏泄等。

          4、冬病夏治。

          適合于“冬病夏治”的常見疾病有感冒、支氣管炎、支氣管哮喘、慢性阻塞性肺氣腫、過敏性鼻炎、風濕與類風濕性關節炎及脾胃虛寒類疾病等。此外,夏天也是利于中藥外用的時節,如用中藥煎湯洗浴,可以防治多種皮膚病。

          5、降溫適當。

          溫差適度屋里屋外,溫差要適度,一般屋里比屋外低5—8℃為宜,不宜長期用電風扇和空調,更不能將電風扇和空調對著老年人直吹,易引起空調病。電風扇與空調的風遠不如自然風柔和、舒適。室內要經常通風換氣,以保持空氣的新鮮。

          6、靜心養氣。

          夏天老人易感到煩躁不安,因此立夏養生要“養心”。一是“戒燥戒怒”,老人要盡可能保持精神安靜、心情舒暢。氣溫過高時,最好減少外出,避開中高強度的運動。二是飲食上少吃高脂厚味,多吃豆制品、雞肉、瘦肉既補充營養,又起到強心的作用。

          7、少喝冷飲。

          老人脾胃消化吸收能力已逐漸衰退,夏季又要受到暑熱濕邪的侵襲,影響了脾胃消化吸收功能,如吃生冷食物、飲冷飲,就會損害脾胃。各類冷飲雖可消暑解熱,但對消化道黏膜都會產生不良刺激,可使胃腸液循環減慢,腸蠕動變弱,甚至出現痙攣現象。因此,老人要少喝冷飲,少吃冷食。有消化道疾病的老人尤應注意。消暑除倦可喝不太濃的熱茶。

          8、防暑避濕、謹防疾病。

          夏季暑熱濕盛,故高溫天老年人要避免或減少外出,確需外出時要戴草帽或掌陽傘,不要讓太陽直射頭部,特別是體弱多病的老年人忌在烈日下走路或暴曬,以防中暑。對汗濕了的衣服要勤換勤洗,常洗澡,保持皮膚清潔,預防皮膚病,晚上還應多注意保暖,以免受涼而誘發疾病。

          9、飲食清淡。

          注意衛生夏季老年人的消化功能相對較差,所以飲食宜清淡,盡量多食容易消化且富有營養的新鮮食品,盡量避免或減少吃隔夜食品,飲食也要定時定量,有規律,不能過飽與過饑,餐間可吃些新鮮干凈的瓜果。夏季是胃腸病的高發季節,同樣也是瓜果上市較多的季節,要注意飲食衛生,防止食物中毒。

          10、要補充水和鹽。

          盛夏出汗多,容易造成體內水鹽代謝失調,充分補充水分是夏季中老年人養生不可忽視的一點。水補是食療、食養的基礎,健康的成人每天至少要補充2500毫升的水,才能把體內廢物排出體外。菜肴或湯的調味應稍咸些,可補充因出汗而失去的鹽分。但也不宜過咸,以免腎臟排泄鈉離子和水的功能減退,造成高血壓或引起心力衰竭。

          夏季老年人的養生食譜

          一、薏仁糙米粥

          功效:

          薏仁具有利尿消炎的作用,可以幫助排出體內多余的水分,改善水腫,而糙米中的食物纖維,則可促進腸胃蠕動,幫助消化。

          原料:

          薏仁1/2杯、糙米1/2杯、豬肚1/2個

          做法:

          1、先將豬肚用水洗凈,切成細絲。2、然后將豬肚、薏仁和糙米一起放入鍋中,水分則依個人喜愛的濃稠度增減,熬煮成粥。

          二、川貝雪梨燉豬肺

          功效:

          補肺養氣、鎮咳除痰。

          原料:

          豬肺250克,川貝母12克,雪梨1個,冰糖5克。

          做法:

          1、豬肺反復漂洗干凈,切成中塊。雪梨去皮去蕊,切成4塊。川貝母淘洗干凈。2、將所用用料置于燉盅,加入適量沸水,燉盅加蓋,隔水燉之。3、待鍋內水開后,先用中火燉60分鐘,然后再用小火燉120分鐘即可。4、燉好后,隔除藥渣,用油、鹽、味精調味,喝湯吃肉。

          三、姜汁菠菜

          功效:

          食療功效菠菜味甘,性涼,能滋陰潤燥、補肝養血、清熱瀉火,用于陰虛便必,消渴、肝血虧虛、貧血,以及肝陽上亢所至的目赤、頭痛,便秘和高血壓。老年人食可增進食欲。原料:嫩菠菜500克,生姜25克,精鹽、醬油、醋、味精、芝麻油各適量。

          做法:

          菠菜從中剖開,入沸水中斷生,撈出瀝水,淋芝麻油拌勻,放盤中。將生姜去皮,切成細末入碗中,加鹽、醬油、醋,味精調成姜汁。將菠菜、姜計分盤同時上桌,吃時夾菠菜蘸姜汁。

          有利老人健康的食物

          1、葫蘆

          葫蘆含有豐富的糖類、多種維生素B類、脂肪和蛋白質等,具有清熱、利尿和降壓的功效。

          2、洋蔥

          洋蔥中含有一種洋蔥精油,可以降血脂。因此,建議高血脂和動脈硬化者每日食用50~100克洋蔥。

          3、大蒜

          研究證明,生大蒜或大蒜汁能防止高脂肪餐引起的血膽固醇升高,消除脂質在血管內壁的堆積,具有抗動脈粥樣硬化作用。

          4、荸薺

          荸薺含有淀粉、蛋白質、脂肪和多種維生素類,及礦物質鈣、磷、鐵等。荸薺清脆可口,生吃、熟炒皆可,且是治療高血壓的佳果。

          5、黑木耳

          黑木耳有抗血小板聚集和抗凝血作用,能減少血液凝集,防止血栓形成,延緩動脈硬化的發生與發展。黑木耳中的木耳多糖還能降脂。每日可取黑木耳15克煲湯或炒食。

          6、茄子

          在天然食物中含維生素P最豐富的要算是茄子。維生素P能增強人體細胞間的黏著力,對微血管有保護作用,可增加微血管韌性和彈性。選茄子時,最好選紫茄子,因其維生素P的含量最高。

          7、燕麥

          燕麥所含有的油酸、亞油酸、皂甙、卵磷脂以及鈣、鎂、硒等礦物質,均有降低血清膽固醇的作用,防止過多的膽固醇在動脈壁上沉積,進而預防動脈硬化。營養專家指出,燕麥片能有效降低患冠心病的機率。

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