一歲寶寶能吃香椿嗎
一歲寶寶能吃香椿嗎
一歲左右的寶寶在食材的選擇上可以更多樣化一點，可以多吃一些富含維生素和礦物質的蔬菜，那么香椿適合一歲寶寶食用嗎？為此學習啦小編為大家整理推薦一些一歲寶寶吃香椿的知識，希望對大家有用哦。
一歲寶寶能吃香椿嗎
一歲寶寶可以適量吃一些香椿，香椿中所含的蛋白質和胡蘿卜素等營養元素都要高于普通的蔬菜，具有清熱健胃、消炎解毒的作用，因此是非常適合一歲左右的寶寶食用的。而且香椿含有香椿含有楝素，揮發氣味能透過蛔蟲的表皮，使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外，對于預防寶寶蛔蟲病也有很好的效果。
香椿的營養價值
1、止血止痢，止崩：香椿能燥濕清熱，收斂固澀，可用于久瀉久痢，腸痔便血，崩漏帶下等病癥。
2、清熱解毒：香椿具有清熱、利尿解毒之功效，是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥。用鮮椿芽、蒜瓣、鹽搗爛外敷，對治瘡痛腫毒有較好療效。
3、醒腦利濕：用香椿葉泡水喝，可以醒腦利濕，幫助解除春困。
4、抗菌消炎，祛蟲療癬：香椿具有抗菌消炎，如香椿煎劑對肺炎球菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌等有抑制作用。還有殺蟲的作用，可用治蛔蟲病、瘡癬、疥癩等病。
5、補虛壯陽：香椿有補虛壯陽固精、補腎的功效。
6、美容養顏：用鮮香椿芽搗取汁液抹面，可治療面疾、滋潤肌膚，具有較好的養顏美容功效 提高機體免疫功能，潤澤肌膚。
7、開胃健脾，去油解膩：香椿可健脾開胃，增加食欲。早在唐代，香椿就列入貢品。那時的皇帝已經懂得用香椿去除油膩了。
10、治外感風寒：民間用香椿煮水服用，治療高燒頭暈等病。
11、治療脫發：香椿芽及心，洗凈搗爛，涂擦脫發處，可促使頭發重生。
適合一歲寶寶的香椿的做法
香椿拌豆腐
準備材料：香椿200克、豆腐200克、香油，鹽。
做法：
1、香椿洗凈去掉老梗，入沸水中焯熟，撈出瀝干水分后，切碎。
2、豆腐切塊，入沸水中焯熟，撈出瀝干水分，用勺子壓成豆腐泥。
3、將調料分別拌入香椿碎和豆腐泥中。
4、用小慕絲模，先鋪一層香椿碎，再鋪一層豆腐泥，再一層香椿碎，一層豆腐泥，每鋪一層都要輕輕壓緊實，最后輕輕將模子取出即可。
香椿拌雞蛋
準備材料：香椿1把、雞蛋2個、火腿50克、食鹽適量、味精少許、香油少許、植物油適量。
做法：
1、香椿洗凈，鍋內放水燒開，水開后放香椿焯一下馬上撈出來放冷水中過涼。
2、將香椿的老根切掉，然后切成小段。
3、雞蛋放碗中加少許鹽打散，鍋內放油燒熱，油熱后放雞蛋，馬上用筷子將鍋內的蛋液滑散，炒成雞蛋碎盛出來。
4、火腿同樣切粒，將雞蛋碎，香椿和火腿同放入大碗中，加少許蒜末，加鹽，味精，香油調味拌勻即可
寶寶食用香椿注意事項
1、因為香椿中含有一定量的硝酸鹽，小寶寶食用易引起過敏，因此如果寶寶在食用香椿后出現腹痛、腹脹、惡心、嘔吐、黏液狀腹瀉、便秘、腸道出血、口咽部瘙癢等癥狀，一定要立即停止食用。此外如果寶寶患有濕疹等皮膚病的話也是不易食用香椿的。
2、香椿芽中含有較多的粗纖維，因此在給寶寶吃香椿時一點要注意切碎了再給寶寶食用，同時要選擇嫩一點的香椿。
一歲寶寶怎么吃的健康
1、營養均衡
一周歲寶寶運動量越來越大，對食物的需求也就越來越多，而且母體帶給寶寶的免疫力正逐漸消失，這個時候一定要在食物安排上，細心呵護寶寶。乳制品、雞蛋、水果、蔬菜、主食、少量肉食等搭配銜接，達到營養上的均衡。
2、口味多樣
寶寶的味蕾正處于發育期，讓他嘗試多種不同口味的食品，有利于鍛煉寶寶的味覺，增加食欲。
3、規律用餐
根據寶寶的作息時間，有規律的安排好飲食，每個時間點該吃什么，讓寶寶養成良好的飲食規律。
4、溫食為主
寶寶的腸胃比較脆弱，除了少量的水果、面包以外，輔食要以溫食為主。
5、清淡飲食
一是少量添加食鹽。一周歲的寶寶可以添加食鹽了，但必需控制好量。
二是少量添加肉食。肉食不容易消化，而且此階段也是讓寶寶接受其味道即可，不要過量添加。
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