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        冬季寶寶吃什么食物好

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        冬季寶寶吃什么食物好

           冬季天氣寒冷,人體免疫力有所下降,尤其對寶寶來說,他們身體各功能尚未發育完全,防寒抗寒能力弱,因此,家長要適當用具有御寒功效的食物給寶寶進行溫補和調養,以起到溫養全身組織、增強體質、促進新陳代謝、提高防寒能力、維持機體組織功能活動,減少疾病發生。冬季寶寶吃什么食物好呢?本文是學習啦小編整理冬季寶寶吃什么食物好的資料,僅供參考。

          冬季寶寶吃什么食物好

          1、富含蛋白質、碳水化合物和脂肪和食物

          冬天里,因為氣候寒冷,為了增強抗寒能力,我們的身體會自動增加甲狀腺素、腎上腺素的分泌,來促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物的分解,讓身體發出更多的熱量。所以,冬天里身體的熱量散失會比較多,我們飲食中的熱能需要相應增加。要讓孩子適當增加主食,另外,還要多吃些豆類食物,以及牛肉、雞肉及魚、蝦等肉類食物。

          2、富含維生素的食物

          冬季,孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能夠攝入足夠的維生素,就能有效增強他們身體的免疫機能。

          冬季的一些大路菜,如大白菜、圓白菜、蘿卜、豆芽、油菜、菠菜、生菜、雪里蕻等,維生素含量都比較豐富。家長要合理搭配,經常變換花色品種,讓孩子各方面的營養素都充足。

          如果沒有豐富的綠葉菜供應,可以多吃些白薯、馬鈴薯等薯類食物,它們均富含維生素C、維生素B和維生素A,紅心的白薯還含較多的胡蘿卜素。多吃薯類,還有清內熱、去瘟毒作用。另外,動物的肝臟富含維生素A,冬季里也要讓孩子適當多吃一些。

          3、膳食纖維

          膳食纖維能調節食物的吸收和排泄,保持大便通暢,這對于身體內毒素的排出十分有利;另外,膳食纖維還有控制體重的作用。所以,要讓孩子多吃一些玉米、高粱米等粗糧,黃豆、紅小豆等豆類食品以及菠菜、芹菜等蔬菜,它們都含有較多膳食纖維。

          4、菌藻類食物

          香菇、猴頭、銀耳等菌類食物及海帶、紫菜等水產品中含有體必需的常量和微量元素,如磷和碘等,有助于增加孩子的抵抗力,增強身體的全面素質。冬季里可以讓孩子多吃一些這類食物。

          5、潤燥食品

          蘿卜具有很強的行氣功能,還能止咳化痰、潤喉清嗓、降氣開胃、除燥生津、清涼解毒。俗話說冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫生開藥方”,就是說蘿卜有很好的保健功能。吃蘿卜的花樣很多,可生吃、涼拌、炒菜,也可做湯。

          冬瓜味甘性涼,有清熱止渴、利水消腫等功效,可用于咳嗽痰多、心神煩亂等。

          另外,蘑菇、苦瓜、白木耳等,也有潤燥的作用。

          冬季寶寶喝什么湯好

          雪梨燉冰糖

          作用:清心潤肺、清熱生津。適合于燥咳痰稠或小兒口干渴、面赤唇紅者飲用。秋天氣候干燥,兒童可作日常飲品。

          用料:雪梨2個,冰糖適量。

          做法:

          1、雪梨去心切片

          2、與冰糖同放入瓦盅內

          3、加少量開水,燉30分鐘便可食用。

          蘋果蜜棗瘦肉湯

          作用:養陰潤肺、益胃生津、潤筋脈。適用于秋季天氣干燥、干咳無痰、皮膚干燥。一般小兒秋天常食用,可潤燥生津。

          用料:蘋果1—2個,瘦肉100克,蜜棗4枚。

          做法:

          1、蘋果去皮、心,切片

          2、與瘦肉、蜜棗同放入鍋里

          3、加適量清水,煲1小時便可食用。

          紅蘿卜玉竹馬蹄魚頭湯

          作用:清熱潤燥、滋養皮膚。是秋季氣候干燥,調養身體的佳品。

          用料:紅蘿卜250克,玉竹25克,馬蹄150克,大魚頭一個(約300克)

          做法:

          1、紅蘿卜去皮切塊,馬蹄去皮拍裂,大魚頭原個去鰓洗凈

          2、用少許油在鐵鑊內煎至兩面金黃色,加入少量開水,然后與上料同放入鍋內

          3、再加適量清水,煲1小時,以鹽調味,便可飲用。

          南瓜紅棗排骨湯

          作用:南瓜性味甘溫,補中益氣,紅棗能補脾和胃,益氣生津,排骨能補聯陽益通髓,有滋陰調燥之功,江瑤柱有補肝腎,溫五臟之功。

          用料:南瓜700克,豬排骨(大排)500克,棗(干)100克,干貝25克,姜3克,鹽3克

          做法:

          1、南瓜去皮去核,洗凈切厚塊

          2、排骨放入滾水中煮五分鐘,撈起洗凈

          3、紅棗洗凈,去核

          4、江瑤柱(干貝)洗凈,用清水浸軟,約需一小時

          5、水11杯或適量放入煲內煲滾,放入排骨,江瑤柱,南瓜,紅棗,姜煲滾,慢火煲三小時,下鹽調味。

          冬季寶寶飲食注意事項

          注意事項一: 合理膳食,控制脂肪

          很多媽媽認為:冬天氣溫較低,寶寶們為了抵抗寒冷就要消耗更多的熱量,因此需多吃一些高熱量、高脂肪的食物。其實這種觀點是大錯特錯的,冬天寶寶們的運動量相對較小,如果一味地胡吃海塞的話,來年肯定會變成一個“小胖墩”。因此冬季里,媽媽們應特別注意為寶寶合理搭配飲食,控制脂肪攝入。

          注意事項二: 補充鈣質,必不可少

          冬天,寶寶們戶外活動時間大大縮減,與陽光“親密接觸”的機會也相應減少,很容易出現缺鈣的現象,媽媽們除了遵照醫囑為寶寶適量口服魚肝油補充維生素D外,還應讓他們多吃一些富含鈣質的食物,如奶制品、豆制品、魚蝦等。

          注意事項三: 多吃富含維生素的食物

          冬季寒冷干燥,寶寶們很容易患上感冒等疾病,媽媽們應多讓他們吃一些富含維生素的食物,以增強肌體免疫力,蘋果、橘子、柚子、動物肝臟、大白菜、油菜、馬鈴薯、紅薯、胡蘿卜都是不錯的選擇。

          注意事項四: 注意膳食纖維的補充

          冬天里,寶寶運動少,較易出現大便干燥的問題,因此應注意膳食纖維的補充。媽媽們可讓寶寶適當多吃菠菜、芹菜、高粱、玉米、黃豆等富含膳食纖維的食物。

          注意事項五: 少食生、冷食品

          冬季,媽媽們應注意讓寶寶少食生、冷食品,以免刺激腸胃,造成腹痛、腹瀉。另外,建議媽媽們多采用燉、煮、蒸、煲、燴等烹調方式。

          注意事項六: 慎用補品

          有的媽媽認為寶寶冬季氣虛體寒,應當多多進補,其實如果補品食用不當,不僅會使寶寶食欲下降,還可能引發腸胃問題,甚至出現性早熟的現象,因此媽媽們一定要注意慎用補品。

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