2021年處暑的保健食譜
處暑,“處”是躲避之意,二十四節氣之一。處暑節氣在每年八月二十三日左右。2021年處暑的保健食譜有哪些你知道嗎?一起來看看2021年處暑的保健食譜，歡迎查閱!
處暑保健食譜
1.梨粥：梨2——3個，洗凈后去核切碎加大米100克，加水煮粥。梨，味甘酸性涼，有生津潤燥、清熱化痰的功效，大米健脾益氣，兩者同煮為粥，具有益氣健脾、滋陰潤燥的作用，可作為預防秋燥的保健食品。
2.百合銀耳粥：鮮百合50克，銀耳10克，大米100克。將百合洗凈切碎，銀耳用溫水發開后，洗凈切碎，與大米同煮為粥。百合，味甘性微寒，有養陰潤肺、清心安神的功效;銀耳，味甘淡性平，有滋陰潤肺、養胃生津的功效;大米益氣健脾，三者同煮為粥，具有潤陰潤燥、補肺養心、健脾生津的作用，適用于在干燥的秋季食用。
3.銀百秋梨羹：銀耳10克，百合10克，秋梨1只，冰糖適量。將秋梨洗凈去核切小塊，加入水發銀耳及百合、冰糖，放入碗中在火上蒸1小時后，食梨喝湯，有滋陰潤燥、止咳化痰的功效，適用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。
處暑節氣正是處在由熱轉涼的交替時期，自然界的陽氣由疏泄趨向收斂，人體內陰陽之氣的盛衰也隨之轉換，此時起居作息也要相應地調整。進入秋季養生，首先調整的是睡眠時間，早睡早起是人所周知的。科學的養生保健更需要全面地掌握睡眠規律及方法。另外，古人在睡眠養生法中還強調了子午覺的重要性(即每天于子時、午時入睡)，認為子午之時，陰陽交接，極盛及衰，體內氣血陰陽失衡，必欲靜臥，以侯氣復。現代研究發現，夜間0至4點，體內各器官的功能都降至最低點;中午12至13點，是人體交感神經最疲勞的時間。有統計表明，老年人睡子午覺可降低心、腦血管病的發病率。
處暑節氣宜食清熱安神之品，如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、干貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類。
處暑養生注意事項
1、穿著提示:不宜急于增加衣服。“春捂秋凍”之意,是讓體溫在秋時勿高,以利于收斂陽氣。因為熱往外走之時,必有寒交換進去。但是,夜里外出要增加衣服,以保護陽氣。
2、睡覺夜寢提示:應關好門窗,腹部蓋薄被,防止秋風流通使脾胃受涼。
3、室內提示:白天只要室溫不高不宜開空調。可開窗使空氣流動,讓秋殺之氣蕩滌暑期熱潮留在房內的濕濁之氣。
4、防病提示:在9月23日秋分之前,氣候變數較大,雨前氣溫偏熱,雨后氣溫偏涼,易引發人的風寒或風熱感冒。發病及時用食物療法恢復平衡。
5、飲食提示:可吃溫補食物。臉無痘、面不紅者若有吃辣味的習慣,可適當吃些辣椒、胡椒之類食物;有飲酒習慣者可適量少喝點酒,其中白酒、黃酒一定要加溫;主食以吃精白面補氣為好;喜歡吃紅棗、桂圓者,早晨可吃幾顆;喜歡吃酸味者,可適量吃些酸味食品,酸味主收斂。
6、這段時間盡量不吃蘿卜(胡蘿卜除外)。蘿卜主下氣,此時人的中氣不足,吃蘿卜易傷中氣。
處暑開什么花
處暑開什么花——桂花
桂花是中國木犀屬眾多樹木的習稱，代表物種木犀(學名:Osmanthusfragrans(Thunb。)Lour。):又名、巖桂，系木犀科常綠灌木或小喬木，質堅皮薄，葉長橢圓形面端尖，對生，經冬不凋。花生葉腑間，花冠合瓣四裂，形小，其園藝品種繁多，最具代表性的有金桂、銀桂、丹桂、月桂等。
桂花是中國傳統十大名花之一，集綠化、美化、香化于一體的觀賞與實用兼備的優良園林樹種，桂花清可絕塵，濃能遠溢，堪稱一絕。尤其是仲秋時節，叢桂怒放，夜靜輪圓之際，把酒賞桂，陳香撲鼻，令人神清氣爽。在中國古代的詠花詩詞中，詠桂之作的數量也頗為可觀。自古就深受中國人的喜愛，被視為傳統名花。
以桂花做原料制作的桂花茶是中國特產茶，它香氣柔和、味道可口，為大眾所喜愛。桂花在園林建設中有著廣泛的運用。
處暑開什么花——檸檬花
檸檬花(Lemon)，就是檸檬樹體上開的花朵，然后結成果實檸檬。屬柑橘類，歸蕓香科。系小植株喬木特性：常綠喬木 1-2米， 新葉有絨毛，夏季開花，有驅蚊效果。
盆栽檸檬如管理不當，往往只開花、不結果或少結果，甚至不開花。要讓盆栽檸檬年年開花、結果，必須在水、肥、修剪等環節進行科學的管理，才能達到果實累累的目的。
高鮮度的檸檬是維他命C的寶庫。英國的船只，依法律規定，必須貯存檸檬汁供船員飲用，以預防壞血病。但是，因為榨過的檸檬汁容易腐壞，如果不新鮮便無意義。所以它的花語是“新鮮”。凡是受到這種花祝福而誕生的人，頗具騎艷魅力且受歡迎，但卻也是同性嫉妒的焦點。所以博得同性間的好感亦不得不多努力些。
處暑開什么花——海棠花
海棠花(學名：Malus spectabilis (Ait.)Borkh)：喬木，高可達8米;小枝粗壯，圓柱形，幼時具短柔毛，逐漸脫落，老時紅褐色或紫褐色，無毛。葉片橢圓形至長橢圓形，長5-8厘米，寬2-3厘米，邊緣有緊貼細鋸齒，有時部分近于全緣，幼嫩時上下兩面具稀疏短柔毛，以后脫落，老葉無毛。花序近傘形，有花4-6朵，花直徑4-5厘米;萼筒外面無毛或有白色絨毛;萼片三角卵形，先端急尖，全緣;花瓣卵形，長2-2.5厘米，寬1.5-2厘米，基部有短爪，白色，在芽中呈粉紅色。果實近球形，直徑2厘米，黃色。果期8-9月。
素有“國艷”之譽。是中國的特有植物。多生長在海拔50米至2000米的平原和山地，可以人工引種栽培。
海棠花第一次出現在中國的歷史長流中史料中，記載的并不是它的觀賞性，最早被人們重視的是海棠花的食用價值：《詩經·衛風·木瓜》有詩曰“投我以木瓜，報之以瓊琚;匪報也，永以為好也!投我以木桃，報之以瓊瑤;匪報也，永以為好也!投我以木李，報之以瓊玖;匪報也，永以為好也!”詩中的“木瓜”、“木桃”、“木李”全都是屬于海棠類的植物，它們在古時候常常被作為送給親朋好友的禮品。
漢代時期，海棠就已經進入皇宮內苑中，《西京雜記》中記載了海棠進入皇宮林苑的事情。原來漢武帝修建了一個林苑，于是群臣敬獻珍貴的花卉給漢武帝，在群臣敬獻的眾多名貴的花卉中有四株海棠。這四株海棠非常得漢武帝的喜愛，于是便種植在漢武帝的林苑之中。中國著名的文學家司馬相如曾經寫過《上林賦》，其中有“槨、柰、厚樸”等相關的記載，根據后世的仔細考證，發現“柰”就是指中國綿蘋果及小果類蘋果屬植物，也就是海棠。
2021年處暑的保健食譜相關文章：
★ 處暑節氣吃什么好
2021年處暑的保健食譜
上一篇：2021處暑養生七個注意事項
下一篇：處暑時節的簡介和習俗
