大雪節氣風俗活動

“大雪”節氣，通常在每年的12月7日或8日，為二十四節氣之一的“大雪”。下面是小編給大家整理的大雪節氣有什么風俗活動，歡迎大家來閱讀。

大雪節氣有什么風俗活動

一、藏冰

在古代，沒有冰箱，沒有電扇，人們為了能夠在炎炎夏日里享用到冰塊，每逢大雪期間，無論是官家還是民間，都會大量儲藏冰塊。這種藏冰的風俗，歷史非常悠久，我國的冰庫，在西周時期，就已經頗具規模。當時的冰庫，都是建在地表下層，用磚頭石塊、陶片之類的東西砌封，或者用火將墻壁燒硬，具有非常好的保溫效果。

二、腌肉

俗話說“未曾過年，先肥屋檐”。說的就是到了大雪節氣期間，人們就開始腌肉了，很多房屋的門口、窗臺上都會掛上腌肉、香腸、咸魚等腌菜，形成一道非常亮麗的風景線。為什么要腌肉呢?其中還有一個傳說：

相傳有一種頭長尖角的兇猛怪獸，叫作年。“年”常年深居海底，但每逢除夕夜里，就會爬上岸來傷人。人們為了躲避年的傷害，一到年底就足不出戶了。因為，過年之前，就要儲備很多食物，因為腌制的食品保質期比較長，所以人們就開始腌肉了。

三、吃飴糖

在我國北方地區，在大雪的時候，民間還有吃飴糖的習俗。飴糖，民間也叫糖稀，小孩兒們都是很喜歡吃的、每到這個時候，學校門口、公園旁邊就會出現賣飴糖的小攤販，吸引很多小孩、婦女、老人來買。

四、打雪仗、賞雪景

在大雪期間，如果遇到天降大雪的時候，人們都喜歡在冰天雪地里打雪仗、賞雪景，尤其是小孩，也不怕冷，小手凍得通紅，還是樂此不疲。

五、夜宵

到了大雪的時候，白天時間越來越短，晚上時間越來越長。于是，人們就利用晚上閑暇的時間，成立了各種手工作坊，比如刺繡業、紡織業、縫紉業、紙扎業等等。因為到了深夜要吃夜間飯，各種小吃攤、小吃店紛紛開設夜市，叫作“夜做飯”，也稱夜宵。

大雪節氣簡介

大雪，是二十四節氣中的第21個節氣，冬季的第三3個節氣。斗指癸，太陽到達黃經255度，交節時間為每年公歷12月6-8日。大雪節氣是干支歷子月的起始，標志著仲冬時節正式開始。大雪節氣與小雪節氣一樣，是反映氣溫與降水變化趨勢的節氣，它是古代農耕文化對于節令的反映。大雪是反映氣候特征的一個節氣，大雪節氣的特點是氣溫顯著下降、降水量增多。

大雪節氣三候

我國古代把“大雪”分為三候：“一候鵑鷗不鳴;二候虎始交;三候荔挺出。”這是說在這個時候因天氣寒冷，寒號鳥不再鳴叫了;這個時候就是陰氣最盛的時期，

正所謂盛極而衰，陽氣有所萌動，老虎就會開始有求偶的行為;“荔挺”為蘭草的一種，也感到陽氣的萌動而抽出新芽。《月令七十二候集解》說：“至此而雪盛也。”

大雪的意思是天氣會更加的寒冷，降雪的可能性比小雪節氣時更大了，并不指降雪量一定很大。大雪節氣是表示這個時候，降大雪的起始時間和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等節氣一樣，都是直接反映降水的節氣。

大雪晴天好還是陰天好

大雪節氣陰天更好。

大雪節氣下雪或者是陰天，也就代表著來年雨水比較多。俗話說：“春雨貴如油”，春季是莊稼返青的時候，也是茁壯成長的時候，春季雨水多，莊稼的收成就會比較好。所以說：“大雪不下雪，來年人吃鐵”，因為大雪不下雪，莊稼容易干旱。

如果大雪那一天是晴天，寒冷的氣候特征就會往后推移，到了來年春季之時，溫度依然會很低，所以到了立春之后就會下雪，到了驚蟄之時，冷凍的地面依然不開。

大雪的傳統食物有哪些

1、紅棗糕

紅棗糕是北方一些地區在大雪節氣中需要吃的一種食物。

2、紅黏粥

大雪節氣氣溫變涼，因此人們會減少外出的時間，喝紅黏粥有暖身暖胃的作用，因此也是一些地區的大雪常見飲食。

3、狗肉

狗肉性溫，有大補的作用，因此狗肉也是一些地區的大雪傳統食物。

4、羊肉

大雪是進補的關鍵時期，同時大雪時期氣候寒冷，因此吃一些溫補的食物，比如羊肉就是比較常見的傳統習慣了。

5、兌糖兒

兌糖兒也是中國某些地區常見的大雪食物。