2022大雪節(jié)氣的注意事項
農(nóng)歷“大雪”，也是冬季的第三個節(jié)氣，標志著仲冬時節(jié)的正式開始。大雪節(jié)氣時期我國北方大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。下面是小編整理的2022大雪節(jié)氣的注意事項，歡迎大家閱讀分享借鑒。
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大雪節(jié)氣的注意事項
一、起居生活
(1)注意各關(guān)節(jié)、腰部、頸背部、足下、及下腹部丹田部位防寒保暖。
(2)多參加戶外運動。
(3)不要熬夜，保持足夠的睡眠。晚上最好在11點前休息。
(4)居住環(huán)境應(yīng)空氣流通。
二、食療養(yǎng)生
大雪時節(jié)，地冷天寒，人們由于天氣寒冷，人體為了保存一定的熱量，就必須增加體內(nèi)碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的分解，以便產(chǎn)生更多的能量滿足機體的需要。所以，冬天可以適當多吃富含糖、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素的食物，以補充因天寒而消耗的能量，益氣補血，滋養(yǎng)身體。
三、運動養(yǎng)生
(1)大雪節(jié)氣天氣寒冷，應(yīng)注意防寒保暖。晨起室外氣溫低，宜多穿衣服，待身體暖和，再脫去厚重外套。鍛煉完以后則要及時穿好外衣，避免受涼。
(2)冬季人體的新陳代謝水平相對緩慢，陰精陽氣也都處于藏伏之中，所以運動鍛煉中要注意：準備活動要充分，待熱后再脫去外衣，不要過于劇烈運動，避免大汗淋漓;鍛煉后，換上干燥衣物。
(3)鍛煉時運動量應(yīng)循序漸進，逐漸增加運動量。
四、防寒保暖：護好頸肩胸
大雪節(jié)氣，冷風很容易通過頸部將寒氣帶給身體，從而引起嗓子疼、發(fā)炎等。尤其對頸椎不好的人來說，冬季穿高領(lǐng)衣服、出門戴圍巾很重要。除了脖子，肩膀、前胸后背及腳都要注意保暖。人體的頭、胸和腳這三個部位最容易受寒邪侵襲。數(shù)九嚴寒，腳部的保暖尤應(yīng)加強，如穿長襪、厚靴，睡前熱水洗腳。在溫暖雙腳的同時，也促進了人體內(nèi)部的氣血流動。
老年人因為身體較弱，因此怕寒，冬天睡覺時喜歡多穿衣服，但這樣做很不利于健康。因為人在睡眠時中樞神經(jīng)系統(tǒng)活動減慢，心臟跳動次數(shù)減少，肌肉的緊張度減弱。如果這個時候脫衣而眠，可以很快消除疲勞，使身體的各器官都得到很好的休息。穿厚衣服睡覺，會妨礙皮膚的正常“呼吸”和汗液蒸發(fā)，會感到寒冷。穿多衣服睡覺時，會越睡越冷。
大雪節(jié)氣養(yǎng)生食譜
黑豆羊肉燉當歸
原料：羊肉1000克、黑豆100克、當歸10克、桂圓10克、食鹽適量。
做法：1、先將黑豆洗凈用兩杯清水煮軟。2、將切成薄片的羊肉用清水3杯煮熟，除去泡沫及肥油。3、將黑豆及羊肉倒入燉盅內(nèi)，加入當歸和切碎的桂圓肉，隔水燉3小時，加入適量食鹽即可。
桂圓燉牛肉
原料：牛肉200克、豌豆苗20克、黃芪10克、桂圓肉20克、食鹽適量。
做法：1、牛肉切片，加水1500克同煮，候滾，撇去泡沫及油。2、加入黃芪及桂圓，煮至水余下約600克為止。3、下鹽調(diào)味，再加入豆苗，滾熟即成。
當歸燉鍋
原料：魚肉400克，鹽、味精各少許，凍豆腐3塊、白菜適量、冬菇5個，雞湯5碗，當歸30克切薄片。
做法：1、先將白菜斜切成片，香菇泡軟、洗凈切絲，魚肉切成薄片，凍豆腐切成小塊。2、再將雞湯放入火鍋內(nèi)，并將切好的當歸片全部放入火鍋內(nèi)。用大火煮開后，再用文火煮20分鐘，使當歸的藥效成分煮出來。3、加適量鹽、味精等調(diào)味，然后再將魚片、豆腐、白菜、香菇等下鍋，煮開即可食用。
地黃燉羊肉
原料：羊肉500克，生地黃15克，當歸10克，生姜15克，蔥10克，料酒25毫升，醬油10毫升，精鹽4克，蒜50克，香油5克，花椒3克，清湯2000毫升，味精3克，白糖30克，油150克。
做法：1、羊肉用清水洗凈，沸水鍋中放入蔥段，再放入羊肉氽透，撈出晾涼，用清水沖洗一次，切成4厘米見方的厚片。2、將羊肉用姜片、蔥段、料酒、醬油抹勻，腌30分鐘待用。3、鍋置火上，加入油，待油溫六至七成熱時，把羊肉下入油鍋內(nèi)炸成黃色時撈出。4、將鍋內(nèi)油倒出，留50毫升底油加蔥段、姜片、花椒，炸出香味，放醬油、清湯、羊肉、生地、當歸、料酒，倒入沙鍋內(nèi)大火燒開。5、移小火上慢煨，燜至七成爛時，放蒜入鍋。6、待羊肉爛熟時，放入白糖、味精調(diào)味，用水淀粉勾芡，淋上香油起鍋，整齊地放入盤內(nèi)，放上香菜。
大雪節(jié)氣的由來
“大雪”是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣，更是冬季的第三個節(jié)氣，標志著仲冬時節(jié)的正式開始;其時視太陽到達黃經(jīng)255度。《月令七十二候集解》說：“大雪，十一月節(jié)，至此而雪盛也。”大雪的意思是天氣更冷，降雪的可能性比小雪時更大了，并不指降雪量一定很大。
大雪節(jié)氣，太陽黃經(jīng)達255度。大雪，顧名思義，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了這個時段，雪往往下得大、范圍也廣。這時我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)，會降大雪，甚至暴雪。可見，大雪節(jié)氣是表示這一時期，降大雪的起始時間和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。