霜降節氣風俗有哪些

霜降節氣風俗有哪些_霜降節氣吃什么養生

每當霜降來臨，農作物就會御寒，霜是地面的水汽遇到寒冷天氣凝結而成的，所以霜降并不是降霜。霜對生長中的農作物危害很大。下面是小編為大家整理的霜降節氣風俗有哪些，希望對您有所幫助!

霜降節氣風俗有哪些

1、吃柿子

在中國的一些地方，霜降時節要吃紅柿子，在當地人看來，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。住在農村的人們到了這個時候，則會爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個光鮮香甜的柿子吃。

2、賞菊

古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節令的雅事。南朝梁代吳均的《續齊諧記》上有記載?！八抵畷r，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時之草”，成為生命力的象征。霜降時節正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。古人眼里，菊花有著不尋常的文化意義，被認為是“延壽客”、不老草。《雜五行書》說：在屋舍旁種“白楊、茱萸三根，增年益壽，除患害也。”侵害身體的晚秋寒氣在古代常被視為鬼魅惡氣，能驅風逐邪祛寒的茱萸，民間作驅病療疾之用。

3、送芋鬼

在廣東高明地區，霜降前有“送芋鬼”的習俗。霜降時節，人們會用瓦片堆砌成河內塔，在塔里面放入干柴點燃，火燒得越旺越好，直至瓦片燒紅，再將河內塔推倒，用燒紅的瓦片熱垠芋頭，這在當地稱為“打芋煲”，最后把瓦片丟到村外，這就是“送芋鬼”。人們以這樣的方式，辟兇迎祥。

4、登高遠眺

古時霜降時節有登高遠眺的習俗。九月節，寒露、霜降、重陽到。登高能使人的肺通氣量和肺活量明顯增加，血液循環增強，腦血流量增加，達到增強體質、防病治病的目的，而且，登高還可以培養人的意志，陶冶情操。

5、掃墓祭祖

古時候，霜降時節有掃墓祭祖的習俗。據《清通禮》中說：“歲寒食及霜降節，拜掃擴荃，屆期素服詣墓，具酒撰及菱剪草木之器;周服封樹，剪除荊草，故稱掃墓?！?/p>

6、進補

民間有“補冬不如補霜降”的講法。霜降時節，天氣越發寒冷，民間食俗也非常有特色。人們認為先“補重陽”后“補霜降”，而且“秋補”比“冬補”更要緊。因此，霜降時節，民間有“煲羊肉”“煲羊頭”“迎霜兔肉”的食俗。

霜降節氣吃什么食物養生

板栗

板栗一般是在秋季成熟，霜降期間也是板栗成熟的食物，這時候適量食用一些板栗，可以為人體補充充足的營養，對人體的健康具有一定好處，板栗味甘性溫，其中含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素、脂肪以及鈣、鐵、磷等成分物質，適量食用具有一定益氣補脾、補腎強勁以及益氣補血等作用，深受人們的喜愛和歡迎。

柿子

霜降期間也是柿子成熟的時候，柿子味甘性寒，歸心、肺、大腸經，其中含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素、糖分以及多種礦物質化合物，適量食用不僅可以幫助預防寒涼，同時還具有一定強筋健骨、潤肺化痰、生津止渴、潤腸通便等作用，對人體的健康具有好處。

白蘿卜

霜降的時候白蘿卜也差不多上市了，而白蘿卜味甘辛性涼，其中含有豐富的維生素、纖維素、植物蛋白、葉酸以及鈣、鐵、磷等成分物質，其中植物蛋白以及維生素C以及葉酸，適量食用可以幫助降低人體體內的膽固醇，維持人體血管彈性，對人體的健康具有好處，是一種比較好的養生食物。

山藥

山藥是秋季的最后一個節氣，這時候地里面的山藥也快要被挖出來了，是山藥的食用季節，而山藥味甘性平，其中含有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、核黃素、硫胺素、煙酸、維生素、礦物質等營養成分，具有較好的滋腎益精、健脾補肺、益胃補腎以及提高人體免疫能力的作用，是霜降節氣一種比較好的養生食物。

霜降的典故

曾經有個皇帝叫朱元璋，他曾經過得很不好，四處乞討，風餐露宿。一天恰逢霜降的節氣，幾天沒吃飯的朱元璋餓暈滾下山坡，幸好被一棵老柿樹擋住，才沒有摔死。嚇醒了的朱元璋驚喜地發現，老柿樹上結滿了柿子，于是，朱元璋爬上老柿樹，吃了一頓柿子“大餐”，才保全了性命。

幾年后，朱元璋參加義軍，很快便成為一方首領。成為首領后，朱元璋一直苦于管理無方，難以發展。又是一年霜降，朱元璋晚上做夢竟夢到一位神仙站在柿子樹下，笑著對他說：“柿子救命，士子治國?！辈痪?，朱元璋攻下了定遠，當他見到定遠城中的名士李善長時，猛然想起了晚間的夢，馬上重用了他。李善長果然沒有辜負朱元璋，很快幫助他的軍隊走上了快速發展的軌道。

洪武三年，大封功臣。朱元璋欲加封李善長為公爵，但是他擔心武將們反對，便有意試探。又到一個霜降日，朱元璋帶領徐達等一班開國武將來到老柿樹下，給大家講起了自己吃柿子救命的往事，講到動情處，解下自己身上的大紅斗篷，披在柿子樹上，說：柿子救命，士子治國，柿子當封凌霜侯!諸位武將被朱元璋感動，并沒有顯露異議。

第二天，朱元璋頒下詔書，冊封李善長、徐達、常遇春之子常茂、李文忠、馮勝、鄧愈等六人為公爵，李善長居首位。 古代爵封分為五等，即公、侯、伯、子、男，公爵是最高爵位。后來，“柿子救命”的說法因此延續下來，霜降日吃柿子，也成為霜降節氣最主要的民俗。

霜降的傳統風俗

在南方地區的霜降風俗有進補的說法，在北方的霜降風俗則有“貼秋膘”的風俗，閩南地區還有吃鴨子的霜降風俗。

霜降時節，各地都有一些不同的風俗，就像大家都熟知的清明節掃墓、重陽登高、端午節吃粽子、中秋賞月等等都是長久以來傳承下來的節氣民俗。關于霜降風俗，百姓們自然也有自己的民趣民樂。

在我國的一些地方，霜降時節要吃紅柿子，在當地人看來，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個霜降風俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。住在農村的人們到了這個時候，則會爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個光鮮香甜的柿子吃。片片黃葉如花似夢，與紅紅的柿子交相輝映，好一幅深秋的田園風景圖!不知給人們帶去多少淳樸和美好情愫的回憶。

閩南臺灣的民間在霜降的這一天，要進食補品，也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語，叫做“一年補通通，不如補霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達出閩臺民間對霜降這一節氣的重視。因此，每到霜降時節，閩臺地區的鴨子就會賣的非?；鸨?，有時還會出現脫銷、供不應求的情況。樂得賣鴨子的老板們嘴都合不攏了，看來他們也必定會過一個開開心心的霜降節氣了。

除了上面我們說到的鴨子、柿子，另有些地方到了這天一定要吃些牛肉。山東農諺更有意思：處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜。看來還真是吃什么的都有啊。

霜降時節正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。

民俗專家表示，種種趣味盎然的霜降風俗，體現了人們追求身體健康的美好情感，同時，也給我國豐富多彩的民間霜降風俗增添了一抹獨特的色彩。

24節氣的霜降寓意是什么

霜降是二十四節氣中秋季的最后一個節氣，含有天氣漸冷、初霜出現的意思，也意味著冬天的開始。霜降時節，是養生保健的重要節點，民間有諺語“一年補透透，不如補霜降”，足見這個節氣對人們影響之大。

詩言：“霜葉紅于二月花”。霜降過后，楓樹、黃櫨樹等樹木在秋霜的撫慰下，開始變成漫山遍野的紅黃色，如火似錦，非常壯觀。大家在外出登山、欣賞美景的時候，一定要注意保暖，尤其要保護膝關節，不可運動過量。膝關節在遇到寒冷刺激時，血管收縮，血液循環變差，會導致疼痛，故在天冷時應注意保暖，必要時戴上護膝。

秋末時節，也是呼吸道疾病的高發期，宜多吃具有生津、潤肺、止咳作用的食物，如梨、蘋果、白果、洋蔥、芥菜、蘿卜等。另外搓揉鼻翼兩側的迎香穴，有助于我們預防呼吸道疾病。