白露由來及傳統習俗

白露由來及傳統習俗有哪些

白露是二十四節氣之一，更是干支歷申月的結束以及酉月的起始。露是由于溫度降低，水汽在地面或近地物體上凝結而成的水珠。以下是小編整理的白露由來及傳統習俗，希望可以提供給大家進行參考和借鑒。

白露由來

白露節氣屬于二十四節氣之一，而歷法中表示自然節律變化以及確立“十二月建”的特定節令，白露是二十四節氣中的第十五個節氣，表示孟秋時節的結束和仲秋時節的開始，歷書說“斗指癸為白露，陰氣漸重，凌而為露，故名白露”。

白露傳統習俗

吃龍眼

福建福州有“白露必吃龍眼”的說法。當地習俗認為，在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效，在這一天吃一顆龍眼相當于吃一只雞那么補。這種說法固然比較夸張，但是白露節氣吃龍眼確實對身體多有裨益。

吃“十樣白”

浙江溫州等地有過白露節的習俗。蒼南、平陽等地民間，人們于此日采集“十樣白”，以煨烏骨白毛雞、鴨子或豬肘子，據說食后可滋補身體，去風氣(關節炎)。

這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥，即白芍、白芨、白術、白扁豆、白蓮、白茅根、白山藥、百合、白茯苓、白曬參，以與“白露”字面上相應。

飲白露茶

江蘇南京人十分重視節氣的“來”和“去”，逐漸形成了具有南京地方特色的節氣習俗。愛喝茶的老南京都十分青睞“白露茶”，此時的茶樹經過夏季的酷熱，白露前后正是它生長的極好時期。

白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，而是有一種獨特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛。

啜米酒

湖南資興的興寧、三都、蓼江一帶歷來有釀酒習俗。每年白露節一到，家家釀酒，待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷釀成,溫中含熱，略帶甜味，稱“白露米酒”。

江蘇和浙江也有自釀白露米酒的習俗。舊時蘇浙一帶鄉下人家每年白露一到，家家釀酒，用以待客，常有人把白露米酒帶到城市。直到上世紀三四十年代，南京城里酒店里還有零拷的白露米酒，后來逐漸消失。

祭禹王

生活在江蘇太湖畔的老百姓會在白露時節祭禹王。禹王是傳說中的治水英雄大禹，太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節，這里將舉行祭禹王的香會，其中又以清明、白露春秋兩祭的規模為最大，歷時一周。

白露節氣的特點

1、白露現象

露是“白露”節氣后特有的一種自然現象，主要由較大的晝夜溫差引起。清晨起床之后，你會看到外面一些植物的葉子上有“白色”露珠。

2、白露三候

三候指“鴻雁來，玄鳥歸，群鳥養羞 ”，其中鴻雁來：鴻大雁小，都從北方往南方飛，為過冬做準備;玄鳥歸：玄鳥解見春分，此時也自北而往南遷;群鳥養羞：指鳥兒們開始儲藏食物準備過冬。

3、天氣變冷

白露前后，暑氣逐漸消失，天地的陰氣上升擴散，氣溫明顯開始變涼。白露節氣過后，降溫的同時，把空氣中的水分也吹干了，空氣十分干燥，此特點也就是我們常說的“秋燥”。

白露養生的注意事項

1、白露為霜，保暖防涼

白露過后，溫度下降速度加快，公眾要注意保暖，及時添加衣物，以防感冒發生。《養生論》曰：“秋初夏末，不可脫衣裸體，貪取風涼。”養生專家提醒，白露時節，由于秋高氣爽，很多人依然穿得很少，尤其是追求時尚的青年女性，無視天氣的變化，常常是裙裾飄飄，甚至穿著吊帶衣、露臍裝上街，就顯得有些不合時宜了，而且還會傷害身體。

雖然俗話說“春捂秋凍”，但彰顯靚麗也要量力而行。有句諺語叫做“過了白露節，夜寒日里熱”，意思是白露時節雖然白天天氣溫和，但早晚涼意漸濃。如果這時穿得過于裸露，冷空氣會刺激皮膚，人體因著涼而免疫力下降，無力抵御寒邪，容易出現肺部及吸呼道疾病，如發燒、咳嗽、支氣管炎、肺炎等。若風邪侵犯經絡筋骨，嚴重者可能出現四肢麻痹癥。

在這個節氣中，我們在秋衣的選擇上要注意寬緊適中，大小要根據自己的體形來選擇。對于一些身體素質不怎么好的人們，最好能夠及時加衣，以免著涼感冒。當然對于體質較強的人，還是不要過早加衣為好。另外，在白露節氣我們要注意腳部的保暖，寒都是從腳開始的。

俗話說：“白露身勿露，著涼易瀉肚。”隨著夜間的涼意一天比一天明顯，撤掉涼席，關上窗戶和空調，換上長袖衣入睡，將薄棉被備在床頭，是十分必要的，否則很容易受涼引起腹瀉。特別是病人、老人、體弱者，更要注意隨著氣溫的變化加減衣物。但也不宜一下子添得太多太快，同時秋季一定要增加適時適度的耐寒鍛煉，有助于冬季抗寒能力的提高。

2、調整飲食，謹防秋燥

增加對芝麻、蜂蜜、枇杷、西紅柿、百合、烏梅等柔潤食物的攝入，以益胃、養肺、生津。另外，還應多喝水，以保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度。

告別炎熱的夏天，迎來涼爽的秋天。但是秋風降溫的同時，把空氣中的水分也吹干了，中醫把這種氣候特點稱為“秋燥”。營養專家表示，初秋時節，夏季的高溫尚未退卻，再加上天晴少雨、氣候干燥，這個時候容易出現口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結、皮膚干裂等癥狀，嚴重者會出現由于干燥導致的鼻腔出血。因此，值此時節，一定要當心秋燥傷人。

白露是典型的秋日節氣，是真正涼爽季節的開始，秋季主氣為燥，當秋燥沒能得到及時地預防和控制，便會發展為疾病狀態。白露過后，燥氣漸盛，燥易傷肺，所以營養專家提醒要特別避免容易在秋季發生的鼻腔疾病、哮喘病、支氣管病等呼吸道疾病的發生。特別對于那些過敏體質的人，在飲食養生上更要慎重。

很多人在調養身體時一味地強調海鮮肉類等營養品的進補，而忽略了季節性的易發病。為了預防呼吸道疾病，營養專家表示，凡是因過敏引發的支氣管哮喘的病人，平時應少吃或不吃魚蝦海鮮、生冷炙燴腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物，最常見的有帶魚、螃蟹、蝦類，韭菜花、黃花、胡椒等，宜食清淡、易消化且富含維生素的食物。

營養專家建議，公眾可選用些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥，如人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝等，對緩解秋燥多有良效。除了上述藥物之外，要多吃梨、山竹等涼性水果，同時增加對芝麻、蜂蜜、枇杷、西紅柿、百合、烏梅等柔潤食物的攝入，以益胃、養肺、生津。另外，還應多喝水，以保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度。

白露養生

防過敏，勿露體

秋天的草木開始凋落，大自然披上了一層薄薄的“秋霜”，很多人趁著涼爽外出旅行。但在旅行途中有些人由于本身是過敏體質或不斷吸入外界過敏原，常出現類似感冒的癥狀，其實是“花粉熱”。

為了預防以上癥狀，請提前準備好抗過敏藥物，保持鼻腔清潔;盡量減少戶外互動;調整飲食，養成良好的作息習慣。在戶外活動，盡量不要逗留太久，回來后及時洗個熱水澡，去除身上殘留的過敏原。

俗話說：“白露身不露，寒露腳不露”，意思是白露過后，穿衣服就不能赤膊露體了。因為白露節氣后陰盛陽弱，要注意增強人體的抵抗力。建議穿薄衣外套，要注意四肢、腰腹部、足部的保暖，雨天也盡量不要穿涼鞋或濕腳走路，勿讓寒氣侵入身體。

多日照，調室溫

居住的房屋要保持充足的日照，早上多開窗通風，保持室內空氣清新潔凈。晴天時，及時晾曬被褥、衣服，若遇上雨天，晾干的貼身衣服要吹干后再放入衣櫥。

若室內太干燥，也可以放加濕器或者放一盆清水在房間某個角落里。最重要的是，告別了夏天，就要及時和空調(冷氣)說再見了，睡覺時盡量不要開空調了，以防空氣干燥引起咳嗽或口干舌燥等。