谷雨節氣的三大禁忌

正如其他眾多節氣一般，谷雨時節也同樣承載著諸多風俗習慣，既有源自長輩們的諄諄教誨，也有在歲月流轉中自然而然形成的傳統習俗。下面是小編整理的谷雨節氣的三大禁忌，希望能夠幫助到大家。

谷雨節氣的三大禁忌

谷雨三忌之忌誤農

谷雨時節，雨水豐沛且密集，而且下得也急促，再加上這個時候，此時不僅是播種玉米的最佳時機，也是冬小麥的抽穗揚花期，所以此時農民們在此刻需要加倍勤奮，注意把控好溫度，尤其要加強農作物病蟲害的監測與防治。

莊稼有了好收成，日子才會越過越舒坦，特別是在谷雨這個暮春節點，此時，一定記得不要耽誤農事，以免影響未來秋收的碩果累累。

谷雨三忌之忌遠行

今年的谷雨碰巧與農歷三月初一重合，民間流傳有“朔日望日晦日”的之說，其中朔日代表每個月的首日，關于朔日有個說法叫“朔日不出門，望日不回家”。

這句話的意思就是，朔日最好不要出遠門，老祖宗認為這一天很不吉利的日子，但在我看來，相較于迷信的因素，更應該考慮的是，家里的莊稼收成，以前都是靠種糧，如果遠行的話，勢必會影響農作物收成。

谷雨三忌之忌吃酸

谷雨作為春季最后一個節氣，也就說明這個時候，谷雨標志著春夏交替之際，此時應盡量避免食用酸性食物，因為酸味入肝，具收斂之性，不利于陽氣的生發和肝氣的疏泄，攝入過多酸性食物可能導致脾胃受損。

人容易感覺疲憊不適，所以在這個時候，我們要少吃酸味，多吃一些清淡的食物，養護體內陽氣。

常見的時令食物推薦

春筍

得益于谷雨時節充沛的雨水滋潤，新鮮的春筍紛紛破土而出，這些源自大自然純凈無污染的食材口感鮮美，富含纖維素，有助于減輕體重，保持身材。

推薦一道菜：土臘肉炒春筍，食譜在這里!

做法：首先將春筍剝去外殼，洗凈后進行焯水處理，焯水后的春筍切片備用，接著將臘肉也切成薄片，鍋中倒入植物油加熱，燒熱之后，放入土臘肉把它炒香，炒好之后，隨后加入春筍翻炒，再來點辣椒絲，放入鹽加入醬油，放入少許的五香粉，炒至味道充分融合即可。