2021元宵節為什么要吃湯圓

時間：2021-02-19 16:16:02 自暢0由分享

元宵節就要到了，每年的元宵節吃湯圓或者是吃元宵這是大家首選的應節食品，那么你是不是想問元宵節為什么要吃湯圓_元宵節吃湯圓的寓意，下面小編就給大家解答一下，歡迎閱讀!

元宵節為什么要吃湯圓

正月十五吃元宵，是全國各地的共同風俗。專家介紹稱湯圓也稱“湯團”或“圓子”“團子”，南方人還稱為“水圓”“浮圓子”。每到正月十五，幾乎家家戶戶都要吃元宵。另外，湯圓的名稱與“團圓”字音相近，取團圓之意，象征全家人團團圓圓，和睦幸福，人們也以此懷念離別的親人，寄托了對未來生活的美好愿望。

民俗專家表示，煮湯圓時，因為它開鍋之后漂在水上，煞是好看，讓人聯想到一輪明月掛在云空。天上明月，碗里湯圓，家家戶戶團團圓圓，象征著團圓吉利。因此，吃湯圓表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。同時也顯示中國人對傳統節日的傳承和熱愛，也是對中國文化的一種熱愛。

正月十五吃湯圓的來歷

相傳，遠古時候玉皇大帝為了一統天下，特派灶神菩薩長駐人間了解民情，每月逢三上天回稟。有年夏歷冬月二十三日，灶神菩薩向玉帝回稟道：“人間百姓一年三百六十五天都吃的是粗茶淡飯。每日辛勤勞動，從不歇息，長此下去，我擔心庶民們會因過度疲勞累壞身體，不能生產，必將影響貢獻?！庇竦勐勛嗉疵撼脊采塘疾?。太白金星奏道：“大王可命衲陀祖師下凡，給百姓們吃些藥，叫他們慢慢地發起病來，自然就會休息?！庇竦蹨首啵姑耐幼鎺熛路舱沾宿k理。

夏歷臘月初八早上，衲陀祖師就偷偷在百姓們的飯鍋里丟下了瘋人藥，藥一下鍋就變成大豆、豌豆、蒜苗、豆腐和肉顆顆，百姓們吃了，果真慢慢地“瘋”了起來：女的縫新衣、繡花鞋，男的殺豬、宰羊，都不想下地干活。過了臘月二十四日，瘋人藥性大發。人們就東家請人吃飯，西家邀客喝酒。到了臘月三十日中午，百姓們都拿出各種好吃的食物，圍在桌旁，全家人大吃大喝起來。從正月初一起，男女老少不光吃好的，而且整日穿紅著綠到處玩耍。有的畫著花臉，敲鑼打鼓四處游街;有的邀邀約約帶著禮品，八方去拜年。

正月十三日，灶神菩薩上天奏道：“大王，不好了，百姓們全瘋了!光吃光耍，一樣活不干，這樣下去，如何得了?！庇竦勐勛啵煮@詫，即命群臣再議良策。太白金星又奏：“若要治好百姓瘋病，可令藥王菩薩設法?！庇竦蹨首?，即令藥王菩薩下凡治理。

正月十四日晚，藥王菩薩就將百姓的夜餐變成了湯圓，里面放些芝麻、核桃、白糖等清醒劑，百姓們吃了，第二天早上瘋病全好了，家家照舊男耕女織，恢復了往常的勞動。

就這樣周而復始地延續下去，就形成了過年的習慣。

元宵節吃元宵的習俗大約形成于宋代。據記載，唐朝時，元宵節吃“面繭”“圓不落角”。到了南宋，出現了“乳糖圓子”，這應該就是湯圓的前身。宋代周必大所寫的《元宵煮浮圓子》詩，里面有“星燦烏云里，珠浮濁水中”的詩句。及至明朝，“元宵”的稱呼就比較多了。

民俗專家表示，元宵一開始多被稱為“湯圓”，因為它開鍋之后漂在水上，煞是好看，讓人聯想到一輪明月掛在云空。天上明月，碗里湯圓，家家戶戶團團圓圓，象征著團圓吉利。因此，吃元宵表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。調查同時也顯示中國人對傳統節日的傳承和熱愛，也是對中國文化的一種熱愛。吃元宵要吃出不一樣的味道。

元宵吃湯圓的注意事項

1.湯圓不宜多吃

湯圓的主要材料就是糯米，和它粘性高不容易消化，吃多了容易積食腹脹。正常人食用湯圓不要超過二兩，以一兩到二兩為宜。吃湯圓的時間最好選擇在下午，吃湯圓之后飯碗主食要適當減少，避免積食家中腸胃負擔。消化能力弱的人最好少吃或者不吃湯圓。

2.湯圓不能當早餐

每年元宵節我們都會準備很多的湯圓，有些家庭當天吃不完還會冷凍起來當做第二天的煮熟當做早飯使用。其實湯圓是不適合當早飯吃的，一方面是湯圓不利于消化不說也不能提供人體整個上午的能量供給，也缺乏必要的營養。在早晨空腹的時候吃湯圓還容易造成消化不良、惡心、泛酸、燒心等不良反應。

除此之外湯圓不適合糖尿病、心血管疾病、年老體弱、消化功能不全者食用，幼兒不滿三歲也不宜吃湯圓。

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