喝什么茶可以提高記憶力

　　喝茶是我們中國人的優良傳統之一，喝茶也有很多的益處，比如抗癌提神清便等，下面是學習啦小編為大家帶來的關于喝什么茶可以提高記憶力的內容，希望你們喜歡。

　　提高記憶力的小辦法

　　1、龍眼棗仁茶

　　做法：龍眼肉、炒棗仁每10克,芡實12克，洗凈加入水中熬煮。

　　龍眼棗仁茶可以補脾、讓大腦的思維拼圖更加活躍。適用于血液不足引起的癥狀,如心悸、疲勞、健忘、失眠、長期熬夜、白領一族最適合喝這個茶。

　　如果喝了這個茶仍然失眠，可以在茶里加一茶匙的山藥粉來改善睡眠。

　　2、核桃蘋果茶

　　做法：80克核桃和2個蘋果。蘋果洗凈去皮，去核，果肉切碎，和核桃一起放進鍋里。加入適量的水，開火煮沸后，轉火煮沸半小時，根據個人口味加入紅糖即可混合。

　　核桃蘋果茶具有滋養大腦、鎮定頭腦的作用，而且完全沒有副作用。每天喝兩次，可以滋陰潤肺，強健大腦，補血養氣。最適用于心脾氣虛所致的健忘、慌亂、失眠、多夢等人群。

　　3、靈芝益智茶

　　做法：將靈芝洗凈晾干，將靈芝切成塊，每次飲用時，取20克靈芝片放入杯中，用沸水沖泡，燉20分鐘即可飲用。

　　靈芝茶具有益智、安神、補氣的功效，最適合心悸、健忘、疲勞、面色憔悴的人飲用。

　　4、其他湯類

　　a.烏雞湯

　　雞湯能加速咽喉和支氣管粘膜的血液循環，增強粘液分泌，及時清除呼吸道病毒，緩解咳嗽、咽喉痛等癥狀。同時還具有補血養陰的功效，提高大腦的活躍度。

　　b.骨頭湯

　　骨湯中的鈣和膠原蛋白可以延緩衰老，預防骨質疏松，多喝骨湯可以達到藥物難以達到的效果。

　　c.面湯

　　人的記憶與乙酰膽堿有關，補充腦內乙酰膽堿的最佳方法是多吃富含卵磷脂的食物。面食含有豐富的卵磷脂，易與水結合，所以在煮面條的時候，大量的卵磷脂溶解在湯里，所以多喝面湯可以健腦和補腦。

　　d. 魚湯

　　魚湯中含有一種特殊的脂肪酸，具有抗炎作用，可預防呼吸道炎癥，預防哮喘發作。同時對用腦過多的人來說，是一種有益的補品。

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　　提高記憶力的小建議

　　一、核桃

　　核桃素有“益智果”之稱。現代營養學研究認為，核桃中的亞油酸、亞麻酸、賴氨酸以及B族維生素等營養素，具有促進腦細胞發育、維護細胞正常代謝，以及促進神經細胞活力、提高大腦生理功能、防止腦細胞衰退等作用。

　　在日本，有營養學家建議學齡兒童每天吃2—3個核桃，對提高孩子的腦力大有幫助。在美國專家推薦的十種健腦食品中，核桃也是榜上有名。

　　二、黃豆

　　黃豆可以影響腦中處理記憶的區域，增強人的記憶能力。實驗表明，黃豆中的卵磷脂可使人的智力提高25%。因為它能與體內的醋酸結合轉化為乙酰膽堿，乙酰膽堿是體內神經傳遞物質，被稱為記憶素，能顯著增強記憶力。

　　研究人員發現，只要連續吃3個月的大豆制品就能提高記憶力。因此建議人們，只要有可能，每天吃120克豆腐。

　　三、芝麻

　　芝麻堪稱是“全能營養庫”，含有人體所需的多種營養素，尤其是富含能增強智力的敏銳度、專注力和記憶力的卵磷脂，可以有效補充腦力。

　　在大腦疲勞而注意力不能集中的時候，稍休息一下，吃點芝麻，1小時左右就即可緩解大腦疲勞，提高學習和記憶效率。專家稱，學生及腦力勞動者應多吃芝麻。

　　四、雞蛋

　　雞蛋中的蛋白質組成與人體組織中的蛋白質組成極為接近，在人體的吸收率為99.7%，是自然界中優良的蛋白質，被營養學家稱為“理想的營養庫”。

　　雞蛋黃中富含與制造“記憶素”膽堿有關的卵磷脂，而且蛋黃中的卵磷脂的吸收利用率比其他卵磷脂要高出好幾倍。美國、英國等國的研究證實，供給足夠的營養膽堿，可避免60歲左右老人患記憶衰退癥的幾率，并且對各個年齡段人的記憶力衰退也有明顯的改善作用。

　　五、花生

　　花生在我國歷來被認為是“十大長壽食品之一”。花生中的蛋白質和脂肪的含量比肉類、蛋類還高，并含有大量能提升腦力的卵磷脂和腦磷脂等營養素。這些營養素是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。