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        能增強記憶力食物

        時間: 東曉926 分享

        能增強記憶力食物

          人隨著年齡的增大,記憶力也越來越差,經常健忘這對生活有很大的影響。下面是學習啦小編為你整理的能增強記憶力食物,希望對你有幫助!

          增強記憶力的食物

          1、獼猴桃

          獼猴桃所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁癥,補充腦力所消耗的營養。

          2、蜂王漿

          蜂王漿所含肽與蛋白質類保健因子,可促進智力發展,因而服用可提高記憶力。

          3、草莓

          紅莓、黑莓、越橘等富含豐富的維生素C。研究發現,越橘和草莓汁是很好的提升記憶力的飲品。

          4、黃花魚

          黃花魚營養豐富,含蛋白質、微量元素和維生素,有補腎健腦作用,對中老年人來說,食用黃花魚會收到很好的食療效果。

          5、海帶

          海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質,更是大腦中不可缺少的。

          6、燕麥

          燕麥對于大家來說是很熟悉的食品了,特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命,纖維素,鉀,鋅等,提供一整天足夠的能量,同時也是很好的健腦食品。

          7、豆類

          豆類含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素A、B等。特別是蛋白質和必需氨基酸的含量高,以谷氨酸的含量最為豐富,大腦賴以活動的物質基礎。所以常吃豆類有益于大腦的發育。

          8、香蕉

          香蕉營養豐富、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源,含有豐富的礦物質,特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。

          9、牛奶

          老人多喝牛奶不但補鈣,提升記憶力,因為牛奶含有豐富的蛋白質、鉀、鈣、磷、維生素等營養物質,這些營養素可是人體大腦所需的營養物質。老人睡覺前喝一杯牛奶,可安神以及為大腦提供所需的多種營養,提高記憶力。

          10、核桃

          核桃可是公認的對人體的腦部非常好的食物,常吃可以提高記憶力。俗話說以形補形,核桃的核仁形狀不但長得像人腦,其富含的不飽和脂肪酸也是非常健腦益智的。老人適合每日吃2~3個核桃,長期堅持如此可起到補充大腦營養,提高記憶、消除腦疲勞的作用。

          11、黃花菜

          黃花菜有較好的健腦,抗衰老功效,是因其含有豐富的卵磷脂,這種物質是機體中許多細胞,特別是大腦細胞的組成成分,對增強和改善大腦功能有重要作用,同時能清除動脈內的沉積物,對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等癥狀有特殊療效,故人們稱之為“健腦菜”。

          12、南瓜

          南瓜富含β-胡蘿卜素,而且維生素C、鋅、鉀等營養素的含量也非常多,都是對大腦非常好的,非常適合老人吃。并且南瓜的性味甘平,口感清甜綿軟,很容易消化和吸收,吃了還有清心醒腦的功能,對于老人心煩、口渴等病癥也是有一定的治療效果的。因此老人將南瓜做菜食用,對記憶力提升也是不錯的。

          13、鰱魚

          鰱魚的肉質細嫩、營養豐富,除了含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1,它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂,可增強記憶、思維和分析能力,讓人變得聰明。鰱魚頭還含豐富的不飽和脂肪酸,它對腦的發育尤為重要,可使大腦細胞異常活躍,故使推理、判斷力極大增強,因此,常吃鰱魚頭不僅可以健腦,還可延緩腦力衰退。

          改善記憶力的方法

          1、曬太陽

          陽光能促進神經生長因子,使神經纖維增長。現在已有專家研究曬太陽的量是否與認知障礙癥的發展有關,雖暫無定論,但每天接受陽光照射,至少能形成較好的睡眠模式,不容易憂郁。

          2、健走

          有氧運動可使心跳加速,而且有些動作需要協調四肢,能活化小腦,促進思考,提高認知和信息處理的速度。有氧運動很簡單,健走即可。美國伊利諾大學研究發現,只要每周健走3次、每次50分鐘就能使思維敏捷。

          3、多吃綠色食物

          綠色食物,主要是葉菜類蔬菜,能幫助您抵御認知障礙癥,降低記憶力喪失的風險。此外,美國哥倫比亞大學的研究發現,魚肉、堅果和橄欖油也有同樣的功效。

          4、冥想

          冥想可以減少焦慮,改善腦部血流量。閉上眼睛、大拇指按小拇指,想象運動后美好的感覺,深呼吸30秒;大拇指按無名指,想象任何喜歡的事物30秒,最后按食指會想一個美麗的地方30秒。

          5、午睡

          《系統神經科學前沿》雜志刊登巴西一項新研究發現,在校學生午睡一會兒或者打會盹都有助于增強記憶力。另有研究顯示,午睡時,大腦會把海馬狀突起處信息轉移至額葉前皮層,在海馬狀突起處騰出空間接受新內容。

          6、聞聞玫瑰花香

          德國的一項新研究將一些玩配對撲克牌的學生分兩組。讓其中一組在游戲時先聞一種玫瑰花香,接著在睡前再聞一次,而另一組則不。當他們醒來時,聞花香的一組學生記憶配對撲克的狀況較好。為增進記憶力,時常聞聞玫瑰花像,好處頗多。

          7、挑戰自己

          美國神經學家佛杜希認為,“人們需要停止抱怨,意識到自己可以記住很多事情!”他開出的藥方是:嘗試記住新聞臺早中晚不同的新聞播報員的名字,或者記住你喜歡的球隊中除了核心球員以外其他人的名字。


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