補(bǔ)氣血虛的中藥方都有些什么呢
補(bǔ)氣血很多人都會(huì)認(rèn)為只有女性需要，其實(shí)不然，不管是男士還是女士都會(huì)有氣血虛、虧的時(shí)候，那么這時(shí)候就需要補(bǔ)氣血了，下面由學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹補(bǔ)氣血虛的中藥方吧，僅供大家參考。
補(bǔ)氣血虛的中藥方
第一：黑枸杞
黑枸杞是一種常見的中藥，同時(shí)特也是一種食材，能夠直接做菜服用，甚至于他也是一種茶，可以直接用開水沖泡服用。黑枸杞中含有豐富的花青素，這種物質(zhì)能夠很好的增強(qiáng)身體免疫力，并且對(duì)于腎臟具有很好的補(bǔ)益作用，服用之后能夠起到延緩衰老、安神不學(xué)以及改善睡眠的作用，并且對(duì)于眼睛具有很好的滋養(yǎng)作用，對(duì)于癌癥也具有一定的防治作用。
第二：當(dāng)歸
當(dāng)歸是一種常見的中藥材，他具有很好的補(bǔ)氣血的作用，如果和黃芪搭配之后效果更好。
第三：黃芪
黃芪性溫，中醫(yī)方面認(rèn)為黃芪的主要功效就是補(bǔ)氣升陽以及益氣固表的功效，對(duì)于一些盜汗、身體浮腫以及倦怠、脾虛、拉肚子還有脫肛等等癥狀具有很好的治療作用。特別是對(duì)于治療一些氣衰血虛的癥狀都具有很好的療效。
第四：人參
人參是我國中醫(yī)中傳統(tǒng)的一種名貴補(bǔ)氣藥材，性溫味微苦，能夠很好的補(bǔ)充身體元?dú)猓瑫r(shí)對(duì)于智力有一定的提高作用，還具有安神的功效，是一種大補(bǔ)的藥材，非常的適合對(duì)身體進(jìn)行保健。
第五：八珍
八珍湯是一種常見的中藥方，現(xiàn)在我們也將八珍統(tǒng)稱為八種有利于身體健康的、具有補(bǔ)氣血作用的中藥材。八珍分別是：熟地黃、白芍藥、川穹、當(dāng)歸、白茯苓、人參、白術(shù)、炙甘草。在這八種中藥材中，其中人參、白茯苓、炙甘草以及白術(shù)屬于補(bǔ)氣的藥材;當(dāng)歸、熟地黃、白芍藥以及川穹是屬于養(yǎng)血的藥材。所以說，服用八珍湯能夠?qū)⒀a(bǔ)血以及補(bǔ)氣同時(shí)進(jìn)行，能夠更好的滋補(bǔ)身體。
第六：四味
這種方子的主要材料就是羊肉，但是為什么會(huì)被稱之為四味呢，這是因?yàn)檫@道食譜中含有四種中藥材，分別是當(dāng)歸、熟地黃、黃芪以及白芍藥。這些中藥材和羊肉一起燉煮之后，服用之后具有很好的補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用，不僅能夠滋養(yǎng)身體，同時(shí)還具有治療疾病的效果。
第七：阿膠
阿膠是一種非常適合女性服用的中藥，如果出現(xiàn)了月經(jīng)不調(diào)的情況，那么建議是適量的服用一些阿膠，能夠很好的調(diào)節(jié)身體。
補(bǔ)氣血虛的食療調(diào)理
一、牛肉西紅柿湯
牛肉西紅柿湯是你不錯(cuò)的選擇。牛肉是肉類(除肝臟)中含鐵最多的，中醫(yī)講也是補(bǔ)氣血，調(diào)脾胃上好的食物，且熱量也不高。補(bǔ)鐵還有一點(diǎn)需要注意就是補(bǔ)充維生素C，因?yàn)榫S生素C可以促進(jìn)鐵的吸收，這里添加的西紅柿妙處就在這里，西紅柿富含維生素C，還含有可以抗衰老防癌的番茄紅素。還有就是香菜，香菜屬熱性，可用來助汗排濕。所以這款湯品特別推薦。營養(yǎng)互補(bǔ)，葷素搭配，可以說是絕配。
材料：新鮮西紅柿和一斤牛腩、少許八角、花椒、蔥和姜、蒜。
做法
1、先把牛腩和西紅柿切成核桃大的塊備用;干凈的牛腩不用焯水，用少許油煸炒八角、花椒出香味之后撈出，放入姜、蒜片和牛腩翻炒到牛腩表面稍干時(shí)加料酒;再翻炒數(shù)下添入開水，放入鍋中燉一個(gè)半小時(shí)。
2、取出燉好的牛腩倒在炒鍋里，放入西紅柿塊，小火慢燉15分鐘收汁，用水淀粉勾芡后撒蔥花即可。
二、羊肉鵪鶉湯
俗話說：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，特別適合中老年人以及高血壓、肥胖癥患者食用。鵪鶉可與補(bǔ)藥之王人參相媲美，被譽(yù)為“動(dòng)物人參”。羊肉鵪鶉湯補(bǔ)氣補(bǔ)血，滋陰壯陽。適用于年老或病后體虛，血虛頭暈，身體瘦弱，面色萎黃，體困神疲等氣血兩虧之癥。
材料：鵪鶉1只，羊肉200克，小麥仁50克，生姜、料酒、食鹽各適量。
做法：鵪鶉去毛及腸雜洗凈，羊肉切小塊。加水煮沸，打去浮沫，加人小麥仁、生姜、料酒、食鹽，文火燉至肉熟爛即可。
三、淮山枸杞子鮮菌牛尾湯
牛尾對(duì)男人來講是非常好的補(bǔ)氣、養(yǎng)血的食物，同時(shí)還具有強(qiáng)筋骨，健體態(tài)的作用。味道也可以說是牛肉中最好的。金針菇能有效地增強(qiáng)機(jī)體的生物活性，促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝，有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用，對(duì)胃腸不好、血脂高，肥胖者非常適合。同時(shí)又加入了可以調(diào)理脾胃的山藥，滋陰的枸杞子，所以這款湯不得不推薦哦。
材料：山藥、枸杞子、金針菇，豬尾或者牛尾。
做法：牛尾先切斷焯水，去除浮沫，然后重新加水，加入生姜，桂皮，大料，蔥段，大火煲沸后，改文火煲半個(gè)小時(shí)后加入山藥，繼續(xù)燉煮半個(gè)小時(shí)，然后加入焯過水的金針菇，洗凈的枸杞子，約10分鐘關(guān)火，調(diào)入適量食鹽便可。
四、當(dāng)歸紅棗老鴨湯
當(dāng)歸有補(bǔ)血、養(yǎng)血之功效，對(duì)面黃血虛、唇甲蒼白、心悸眩暈有一定的食療作用。鴨的基本營養(yǎng)要素有代射能，粗蛋白質(zhì)，粗纖維、鈣、磷、多維和微量元素等。鴨肉性屬寒涼，能滋陰消暑、補(bǔ)虛養(yǎng)腎，而鴨肉與性溫味甘、具有補(bǔ)血活血功效的當(dāng)歸相配，既可使鴨肉的寒涼之性不至太過，適用于氣血不足、陰虛體弱及久病之后的男人補(bǔ)血、增強(qiáng)免疫力。
材料：老鴨350克，當(dāng)歸10克，紅棗50克，姜10克，清水1500克。調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法：將老鴨斬塊汆水，當(dāng)歸、紅棗洗凈，姜切片待用。凈鍋上火，放入清水、姜片、老鴨、當(dāng)歸、紅棗，大火燒開轉(zhuǎn)敘燉50分鐘調(diào)味即成。
五、黃芪燉牛肉湯
黃芪是一味古老的中藥，具有“益氣固表”的功效，能夠提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。黃芪牛肉湯的主要功效有益氣補(bǔ)肺，養(yǎng)心安神，強(qiáng)身健體，平時(shí)容易感冒、體質(zhì)虛弱、怕冷的人，每天喝一碗即可達(dá)到強(qiáng)身健體的目的。
材料：牛肉1000克、黃芪10克、青菜心5棵、精鹽5克、味精2克、黃酒5克、蔥段、姜塊、麻油適量。
做法
1、將牛肉切成方塊，焯水洗凈。黃芪用溫水洗凈。青菜心洗凈，用沸水燙至碧綠色過涼。蔥段、姜塊拍松。炒鍋上火，倒入鮮湯，放入牛肉、黃芪、蔥姜、黃酒、精鹽，用旺火燒沸。打去血沫后，移至小火燉至牛肉熟爛，揀去蔥姜。
2、將牛肉撈入湯盆中，擺上菜心，原湯加味精調(diào)味后，倒入湯鹽中，上蒸籠蒸10分鐘取出，淋入麻油即成。
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