在酒店吃飯禮儀(2)

　　酒店吃飯的筷子禮儀

　　1.三長兩短

　　在用餐前或用餐過程當中，將筷子長短不齊的放在桌子上。這種做法是大不吉利的，其意思是代表“死亡”。

　　由于棺材的組成部分是前后兩塊短木板，兩旁加底部共三塊長木板，五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短，所以說這是極為不吉利的事情。

　　2.品箸留聲

　　把筷子的一端含在嘴里，用嘴來回去嘬，并不時的發出咝咝聲響。這是非常無禮且缺少家教的行為。

　　3.擊盞敲盅

　　在用餐時用筷子敲擊盤碗，這種行為被看作是乞丐要飯。因為過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆，其發出的聲響配上嘴里的哀告，使行人注意并給與施舍。

　　4.執箸巡城

　　用餐時用筷子來回在桌子上的菜盤里反復尋找。此行為是目中無人的表現。

　　5.淚箸遺珠

　　用筷子往自己盤子里夾菜時，手里不利落，將菜湯流落到其它菜里或桌子上。這種做法被視為嚴重失禮，同樣是不可取的。