賓館財務(wù)管理論文

賓館財務(wù)管理論文

　　對于賓館來講，財務(wù)的管理工作占有其中心地位。這是由于財務(wù)管理的功能決定的。學(xué)習(xí)啦小編整理了賓館財務(wù)管理論文，有興趣的親可以來閱讀一下!

　　賓館財務(wù)管理論文篇一

　　賓館財務(wù)管理定位探究

　　摘要：本文簡要針對賓館論述了其財務(wù)管理的重要性，當(dāng)前存在的不足，并提出相應(yīng)的處理方法，目的在于進(jìn)一步提高賓館的財務(wù)管理水平，促進(jìn)賓館企業(yè)進(jìn)一步向前發(fā)展。

　　關(guān)鍵詞：賓館 財務(wù)管理 定位

　　對于賓館來講，其財務(wù)管理工作不但是管理的藝術(shù)，也是學(xué)科。自2010年后，因為受到經(jīng)濟(jì)危機(jī)的作用，我國經(jīng)濟(jì)的局面出現(xiàn)了新的變動，針對賓館領(lǐng)域來講，總體的消費(fèi)能力相對較低。然而，同行業(yè)的競爭性卻逐漸激烈，所以，財務(wù)的管理工作就顯得越來越重要，功能越來越突出。基于此種情況，就需要對賓館的財會工作進(jìn)行再次定位。從而增強(qiáng)賓館的市場競爭能力。以下簡要針對其相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行分析，僅供參考。

　　一、財務(wù)管理工作對于賓館的重要性

　　對于賓館來講，財務(wù)的管理工作占有其中心地位。這是由于財務(wù)管理的功能決定的。良好的掌握及使用財務(wù)管理的功能，是管理賓館事宜的主要方法與手段。整體來看，財務(wù)的管理功能主要分為以下幾個方面內(nèi)容：

　　(一)賓館的規(guī)劃及運(yùn)行工作是以財務(wù)管理為基礎(chǔ)開展的

　　賓館的財務(wù)管理功能主要體現(xiàn)在對賓館財務(wù)的預(yù)測方面。財務(wù)的預(yù)測指的是細(xì)致分析相關(guān)歷史數(shù)據(jù)、當(dāng)前科學(xué)技術(shù)、運(yùn)行環(huán)境、社會條件等，并以此為基礎(chǔ)，合理估計、判定企業(yè)將來財務(wù)指標(biāo)。現(xiàn)今，伴隨著賓館領(lǐng)域競爭逐漸激烈，市場波動因素越來越多，假如賓館沒有高效的對自身運(yùn)營環(huán)境進(jìn)行改善，增加資金收益，那么，就需要根據(jù)自身情況創(chuàng)建長遠(yuǎn)、中期及短期目標(biāo)，對風(fēng)險進(jìn)行預(yù)防。假如缺少財務(wù)的預(yù)測功能，那么，就會造成使企業(yè)的運(yùn)營、管理等缺少針對性的目標(biāo)及方法，企業(yè)的流程陷入混亂，最后造成運(yùn)營缺少評估指標(biāo)，不能完成預(yù)期規(guī)劃內(nèi)容。在現(xiàn)實(shí)管理過程中，財務(wù)的管理功能一般是利用編制預(yù)算來開展的。

　　(二)優(yōu)化成績資金的工作是以財務(wù)管理為基礎(chǔ)開展的

　　對于賓館來講，怎樣高效的籌措資金是其最為基本的活動項目之一。這項工作就需要以財務(wù)管理為基礎(chǔ)，利用財務(wù)管理的功能，盡快籌集到規(guī)定數(shù)量的資金，促使賓館正常運(yùn)轉(zhuǎn)，同時，對資金進(jìn)行合理分配，對供求關(guān)系進(jìn)行調(diào)節(jié)。

　　(三)經(jīng)營的決策是以財務(wù)管理為基礎(chǔ)開展的

　　在財務(wù)管理中，預(yù)決策是為經(jīng)營決策提供依據(jù)的基礎(chǔ)功能。當(dāng)財務(wù)人員分析、探討經(jīng)營決策時，依據(jù)自身的科研角度，大量收循市場的資料信息，并進(jìn)行細(xì)致、科學(xué)的分選，依照風(fēng)險高低原則創(chuàng)建方案，為賓館的管理從業(yè)人員提供科學(xué)理論依據(jù)。

　　二、現(xiàn)今，賓館在財務(wù)管理方面存在的不足

　　(一)資金籌措風(fēng)險

　　資金籌措風(fēng)險指的是因為背負(fù)債務(wù)進(jìn)行籌資，讓星級賓館發(fā)生資金來源不穩(wěn)定及嚴(yán)重后果的情況。發(fā)生此方面問題的因素包含以下兩點(diǎn)：其一，因為客觀環(huán)境條件的改變造成的。同時，大范圍的法規(guī)改動也會使籌資的方法及范圍出現(xiàn)改變;其二，因為賓館自身運(yùn)營、理財不合理造成的。針對當(dāng)前我國賓館的現(xiàn)狀看來，資金籌措風(fēng)險不但包含現(xiàn)金風(fēng)險，同時還包含收支風(fēng)險。通常來看，現(xiàn)金風(fēng)險又包含：資金籌措的費(fèi)用加大，債務(wù)背負(fù)比例較高等，很多星級賓館負(fù)債率高達(dá)40%。同時，資金的籌措途徑較為簡單，過于依賴銀行借貸形式，資金的結(jié)構(gòu)、模式等較不科學(xué)。而收支風(fēng)險主要包含：賓館內(nèi)部管理能力較弱、市場競爭能力較低，運(yùn)營資金虧損較為嚴(yán)重等。

　　(二)經(jīng)營風(fēng)險

　　經(jīng)營風(fēng)險是一項較為嚴(yán)重的負(fù)面作用風(fēng)險，其指的是在賓館的經(jīng)營過程中，因為管理的不合理造成財務(wù)收支失去平衡的問題。引發(fā)經(jīng)營風(fēng)險的因素有兩方面：其一，企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營的管理風(fēng)險。對于星級賓館來講，其覆蓋面積較大，涉及的項目較多，供給的商品具有較強(qiáng)的季節(jié)性及時間性。然而，我國當(dāng)前很多星級賓館缺少專業(yè)人才，管理能力相對較弱，市場競爭能力較低，再加之背負(fù)債務(wù)較重，從而加大了經(jīng)營的風(fēng)險;其二，應(yīng)收賬目的風(fēng)險。有根本來看，應(yīng)收賬目對于星級賓館來講，是投放流動資金的行為，存在的風(fēng)險主要在于資金回收的時間及數(shù)目，從而造成現(xiàn)金流風(fēng)險。

　　三、增強(qiáng)賓館的財務(wù)管理水平的措施

　　(一)增強(qiáng)財務(wù)部門的相應(yīng)管理權(quán)力

　　對于賓館來講，其管理從業(yè)人員及決策從業(yè)者的根本任務(wù)就在于為賓館運(yùn)營指明方向，也就是在整體發(fā)展途徑中給予重大決策建議。因此，想要加強(qiáng)賓館的管理質(zhì)量及能力，就應(yīng)先增強(qiáng)財務(wù)部門的管理權(quán)力。主要可以從以下幾方面入手：其一，增強(qiáng)財務(wù)管理的決策權(quán)力。當(dāng)前，市場的經(jīng)營模式與環(huán)境越來越復(fù)雜，從而需要財務(wù)部門可以精準(zhǔn)對環(huán)境的改變情況進(jìn)行預(yù)測，依據(jù)市場要求明確定位，結(jié)合自身情況做好決策;其二，全面發(fā)揮財務(wù)的控制功能。在以往的賓館財務(wù)管理工作中，過于關(guān)注核算的管理工作，而忽視了對財務(wù)的調(diào)控管理。如今，很多賓館在開展財務(wù)管理時，購買物資僅發(fā)揮簽收、檢驗、入庫的責(zé)任。所以，需要創(chuàng)建完善的企業(yè)內(nèi)部財會監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)。

　　(二)增強(qiáng)成本費(fèi)用的控制工作

　　對于財務(wù)管理工作來講，無論是怎樣的風(fēng)險，歸結(jié)起來就是資金緊缺、發(fā)生資金斷裂等問題。因此，增強(qiáng)成本的控制工作，讓賓館在最少成本基礎(chǔ)上運(yùn)營，是防治各類風(fēng)險的高效方法。可以從以下幾方面入手：其一，創(chuàng)建內(nèi)部成本控制標(biāo)準(zhǔn)。創(chuàng)建高效的成本費(fèi)用管理標(biāo)準(zhǔn)，并進(jìn)行落實(shí)，增強(qiáng)成本的預(yù)算，間隔一段時間對制度進(jìn)行分析。同時嚴(yán)格控制現(xiàn)金及非現(xiàn)金的操作流程;其二，控制成本并不意味著降低花銷。而是利用科學(xué)的方法對成本進(jìn)行控制。在固定時間內(nèi)，賓館的客房量是定值，因此，總收入可以進(jìn)行預(yù)測，再加之科學(xué)、合理的管理，就能夠增加賓館的資金收益，從而促進(jìn)賓館健康、穩(wěn)定發(fā)展。