如何有效提高兒童的智力
兒童的智力有一定的遺傳性，同時受到環境、營養、教育等后天因素的影響。我們可以通過這些影響因素來提高兒童的智力。下面就讓學習啦小編告訴你如何有效提高兒童的智力，一起來看看吧!
提高兒童智力的方法
1、閉眼吃飯
為了有意識地用腦，你可以阻斷一些信息，比如視覺信息。閉上眼睛，靠其他感官去尋找食物，再送到嘴里，這樣可以刺激觸覺、味覺和嗅覺，從而增強大腦中相關區域的功能。
2、吃富含卵磷脂的食物
乙酰膽堿是大腦的“潤滑劑”，它能使腦部更加活躍。而卵磷脂能轉化成乙酰膽堿，因此，多吃花生、大豆、毛豆等富含卵磷脂的食物，將有助于提高記憶力。
3、用手指分辨硬幣
隨時在口袋里放幾枚不同面值的硬幣，沒事時拿手指的指尖去嘗試著分辨，這樣可以刺激大腦皮層，從而挖掘出大腦隱藏的一些能力。
4、關掉聲音看電視
阻斷聲音，僅靠畫面去分析電視里正在播放的內容。這樣做能刺激大腦皮層，并訓練自己集中注意力去做一件事情。
5、捏住鼻子喝飲料(適大齡兒童)
比如咖啡和茶的香氣會通過鼻腔粘膜和嗅覺神經傳入大腦，再在腦中對其進行分析。
但現在你聞不到香氣了，大腦就只能靠舌頭的味覺來拼命分析進到嘴里的東西，這樣一來它就得到鍛煉了。
6、大聲讀
朗讀的過程是把視覺刺激反饋給聽覺，并加以確認，它所帶給大腦的刺激要比默讀多得多，因此記憶也更加深刻。閱讀文字時，建議需要獲取信息時選擇默讀，在分析或記憶信息時選擇朗讀。
7、學門外語
大腦里有一塊被稱為前額皮質的區域，它直接影響你的決策能力，而學習外語可提高這塊區域能力。
8、點沒吃過的菜
做習慣的事情會讓你感覺輕松，比如去常去的餐廳吃飯，點以前常吃的菜，這是因為在腦中已經形成了程序記憶，不會再對腦部形成刺激了。
所以有意識地做一些不常做的事就顯得非常重要—新的嘗試對大腦來說是一種很棒的刺激。
9、帶孩子嘗試繞路走
有空的時候可以嘗試一下繞路而行，即使迷路也沒關系。
為了找到正確的路徑，你們會開動腦筋，而這種滿負荷運轉狀態對鍛煉大腦十分有益。
10、與孩子一起用左手刷牙
大多數人都習慣用右手，右手運動是靠左腦支配的，因此人們平時對左腦使用得比較多。如果有意識地讓左手做一些事情，那么對腦來說是一種新的刺激，而且利于開發你們的右腦。
11、喝酸奶
益生菌不但對腸胃好，而且還有助于控制焦慮情緒，使大腦在情感和記憶處理上都表現出更強的能力。
13、帶孩子去陌生的地方
通過體驗未知世界，能讓大腦空間更加廣闊。去沒去過的地方，見沒見過的東西，可以使大腦保持新鮮的狀態。
14、教孩子換個角度看問題
有些東西即便絞盡腦汁也是想不出來的，你需要嘗試從各個角度去觀察和思考問題，這樣大腦也會越來越靈活。把這個好方法教給孩子吧。
15、吃早餐
腦重量僅占人體總重量的2%，但其所消耗的能量卻占到總耗能的18%，而其惟一的能量來源是葡萄糖。早上是腦部最缺葡萄糖的時期，不吃早餐就去上學或工作，大腦能量會不足，無法充分發揮出其能力。研究表明，早餐能為大腦提供一天所需能量的25%。
影響兒童智力的因素
遺傳：一般說父母智商高，孩子的智商也不會低。這種遺傳因素還表現在血緣關系上，父母同是本地人，孩子平均智商為102;而隔省結婚的父母所生的孩子智商達109;父母是表親，低智商的孩子明顯增加。
飲食：吃肉過多或貪吃的孩子智力會減低。不吃早餐的孩子智力會受到影響，這是因為早餐攝入的蛋白質、糖、維生素和微量元素等都是健腦的重要成分。
母乳：母乳中含有多種促進兒童智力發育的活性物質，特別是對智力發育有重要影響的牛磺酸比牛奶要高出10倍之多。據調查，吃母乳長大的兒童比吃代乳品長大的兒童智商要高出3～10分左右。
環境：生活在枯燥環境里的兒童，如棄嬰，得不到母愛及良好的教育，智商會較低。據研究調查表明，這類孩子3歲時平均智商僅為60.5，反之，處于良好環境的3歲兒童智商平均為91.8。
藥物：某些藥物會影響兒童的智力，如長期服用抗癲癇藥物可使智商偏低，當停藥若干年后，智商便會有所提高。
肥胖：體重超過正常兒童20%的孩子，其視覺、聽力、接受知識的能力都會處于較低的水平。這是因為肥胖兒過多的脂肪進入腦內，會妨礙神經細胞的發育和神經纖維增生。
提高兒童智力的食物
豆類
豆類因富含蛋白、纖維、礦物質和維生素而確立了其在健腦方面的江湖地位。
豆中之王的黃豆，是優質蛋白質的主要來源，黃豆也含有較多的卵磷脂，是促進大腦神經系統發育及增強記憶里的重要物質。但是黃豆吃多了容易脹氣，所以切記不可過量食用，黃豆煲骨頭湯、黃豆燜鳳爪都是很可口的。
燕麥
燕麥特別適合作為早餐。燕麥中富含豐富的維他命，纖維素，鉀，鋅等，為孩子一天提供足夠的能量，同時也是很好的健腦食品。
注意在食用燕麥時，最好同時吃一些葡萄干、蘋果以及蜂蜜等食品，這樣既能夠增添一些風味，又能添加一些營養素，更增強了心臟的功能。
我家比較常見的做法是，煮粥時都會放幾把燕麥，粥也會更濃稠。現在國外很流行燕麥做成很多不同口味的做法，確實非常健康，大家可以嘗試下哦，大家有興趣學嗎?
蝦皮
蝦皮中含鈣量極為豐富，每 100 克含鈣約 2000 毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處于最佳工作狀態，還可防止其他缺鈣引起的疾病。兒童適量吃些蝦皮，對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。
蝦皮先用水泡一下，不僅能保證食用安全，還可以去掉過多的鹽分，并且，還能去除蝦皮本身腥味。需要注意的是，蝦皮在水中泡的時間不能超過 20 分鐘，泡太久了，許多水溶性的營養物質就會析出、流失。
核桃
核桃中含有大量優質的化學結構非常特殊的脂肪和蛋白質。現代營養學研究認為，核桃除去約 50% 的殼等廢棄物后的凈仁，含有 63% 的亞油酸、16.4% 的亞麻酸，以及豐富的蛋白質、磷、鈣和多種維生素，含有大量的不飽和脂肪酸，能強化腦血管彈力和促進神經細胞的活力，提高大腦的生理功能。
核桃雖好，也要適量進食，應長期堅持食用。一般來說，每天核桃仁的重量，應在 40 克左右，大約相當于四五個核桃。同時，應該適當減少其他脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。
花生醬
花生醬中含有豐富的維生素 A、維生素 E、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、纖維和蛋白質等，對孩子的大腦發育和身體健康有很大幫助。32 克(兩勺)花生醬含有大約 320 毫克鈣，有助保持骨骼強壯。
研究人員建議，花生醬應該與一些含熱量較低的食品，如全麥面包、蔬菜、水果等搭配。
牛奶
牛奶富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素 b1 等元素。
菠菜
美國芝加哥某大學一項研究發現，菠菜等綠葉蔬菜有助保持大腦敏銳。每天只需吃一份或者兩份菠菜，就能讓智力 " 年輕 "11 歲。
由于菠菜中含有豐富的維生素 A、C、B1 和 B2，是腦細胞代謝的 " 最佳供給者 " 之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。
西蘭花
" 蔬菜皇冠 " 西蘭花，不僅營養成分含量高，而且還十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素和胡蘿卜素等。其中的維生素 K 有助于增強大腦活力。
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