土豆怎樣弄好吃

土豆怎樣弄好吃

土豆性平味甘，具有和胃調中、益氣健脾、強身益腎、消炎、活血消腫等功效，可輔助治療消化不良、習慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關節疼痛、皮膚濕疹等癥，也是胃病和心臟病患者的優質保健食品。土豆應該怎么做？學習啦小編下面給大家帶來了紅燒土豆的做法。

　　紅燒土豆步驟

　　1.準備好所有的食材。

　　2.土豆去皮切塊，蔥姜切段。

　　3.炒鍋倒油燒熱倒入土豆翻炒。

　　4.加入蔥姜大料。

　　5.繼續翻炒至土豆微微變透明。

　　6.加入生抽。

　　7.加入老抽。

　　8.加入適量的清水。

　　9.再加入蠔油。

　　10.加入白糖和少許鹽大火燒至15-20分鐘。

　　11.土豆綿軟湯汁半干，淋入少許水淀粉。

　　12.淋入香油。

　　13.翻炒均勻關火。