黑糖西米露地瓜湯的家常做法

　　地瓜的養份十分充足，同時擁有豐富的纖維質有助于排便和代謝體內不好的宿便，而且可清除微細血管中的廢物，是非常好的食物。來碗黑糖西米露地瓜湯排毒養身，不論冰的或熱的都營養好吃。以下是學習啦小編為您整理的黑糖西米露地瓜湯的做法，希望您喜歡。

　　黑糖西米露地瓜湯的做法

　　材料

　　甘藷1顆黑糖適量西谷米適量

　　做法

　　1

　　地瓜(三芝57號黃心甘藷)洗凈后去皮切塊，水蓋過地瓜，外鍋放1杯水后蒸熟

　　2

　　取一半的地瓜、地瓜湯放入湯鍋，再加一些水煮滾后轉小火加入適量的黑糖，熄火放涼

　　3

　　另一湯鍋待水滾后放入西谷米煮約10分鐘(西谷米會慢慢變透明)，將西谷米取出放入冰水冰鎮一下后取出會更Q，西谷米與黑糖地瓜混和即可。

　　椰奶紅豆西米露的做法

　　材料

　　紅豆約兩個量米杯西谷米市售半包煉乳1湯匙椰奶3湯匙鮮奶少許

　　做法

　　1

　　西谷米烹調 ~ 水滾放入邊煮邊攪拌約10分鐘后撈起泡冷水等涼后用保鮮盒裝入冰箱保存紅豆煮法 ~ 將紅豆洗凈加入水需淹過紅豆且再多一點即可先在瓦斯爐上煮滾后再放入電鍋 外鍋放三碗水煮熟電鍋跳起再悶30分鐘就會可掀蓋冷卻后一樣用保鮮盒保存

　　2

　　食用時再加入椰奶煉乳鮮奶調味即可椰奶 煉乳及鮮奶 可依自行喜愛的甜度及濃稠度調整

　　紅豆薏米粥的做法

　　材料

　　紅豆，薏米，水，冰糖

　　做法

　　1.紅豆薏米粥，準備同等分量的紅豆和薏米，洗干凈后，紅豆大概需要泡兩三個小時，薏米泡一個小時就可以了。

　　2.然后要先煮紅豆，因為需要的時間長一點，煮開后，添一些涼水，再煮開后，再添涼水，這樣紅豆容易開花，容易熟，據說也比較香。

　　3.等紅豆煮開花后，放入薏米，大火煮開后，轉小火煮至粘稠，就放冰糖調味就可以了。