低脂低糖的奶香栗子馬芬蛋糕的做法
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以往大家用栗子做糕點都是做蒙布朗，里面的栗子泥是用奶油做的。栗子本身是非常甜的，加上奶油和糖之后，想必只有非常喜甜的人才能吃的下吧?以下是學習啦小編為您帶來的關于低脂低糖的奶香栗子馬芬蛋糕的做法，希望對您有所幫助。
低脂低糖的奶香栗子馬芬蛋糕的成品圖
低脂低糖的奶香栗子馬芬蛋糕的食材
低脂低糖的奶香栗子馬芬蛋糕的做法步驟
1.栗子按碎，放在牛奶加入砂糖煮開，要用小火，不能叫牛奶揮發太多。主要是把栗子煮的軟一些。
2.放在攪拌機中攪拌，第一次變成粒狀。第二次變成糊狀，有少許顆粒。
3.過篩，就變成了均勻的細糊狀。健康的栗子泥就完成了!
4.雞蛋打散，里面加入紅糖、白糖和植物油。攪拌均勻，但是不要打發。
5.攪拌均勻后加入自制的栗子泥，再次攪拌均勻。
6.面粉、泡打粉、小蘇打混合均勻過篩。
7.用刮刀攪拌均勻，不用時間過長。里面沒有明顯可麗就行了。
8.將面粉混合物倒入模具中。用力的摔模具，讓表面盡量平整。我又在上面放了葡萄干。
9.175度烤箱預熱，中層，我烤了30分鐘。看各自烤箱的情況。
小貼士
混合時間不用過長，有些紅糖顆粒更好吃。
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