南瓜山藥怎么做才好吃

　　南瓜在我們國家種植的非常普遍，它的果實還能夠食用，在農村地區，南瓜非常受歡迎。你想知道好吃的南瓜山藥是如何做的嗎?現在，學習啦小編來告訴你山藥南瓜的做法。

　　南瓜山藥的主料輔料

　　南瓜山藥的做法圖解

　　1.先把山藥洗凈，去皮切成1公分厚的片。

　　2.擺入盤中。

　　3.南瓜洗凈去皮。

　　4.切成菱形片。

　　5.南瓜擺放到山藥上邊，擺成六角形狀。

　　6.放入微波爐中，大火蒸8-10分鐘。

　　7.另起一鍋，放入水、鹽、味精燒開，用水淀粉勾芡，添加香油即可。把汁澆到山藥南瓜上就行了。

　　南瓜的功效作用

　　1.防癌治癌

　　預防食管癌和胃癌，對防止結腸癌也有一定的功效，同時能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。

　　2.保護胃粘膜

　　促進膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。

　　3.降血糖降血壓

　　調節胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖，也是肥胖者的理想減肥食品。

　　4.預防前列腺

　　南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用。

　　5.常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用，清代名臣張之洞曾建議慈禧太后多食南瓜。

　　6.南瓜還可以預防中風，因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均為良質油脂。

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