葵花籽南瓜蛋糕要怎么做
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葵花籽南瓜蛋糕要怎么做
南瓜種子扁，嫩瓜可作蔬菜，是夏秋季的瓜菜之一，味甘適口。你了解南瓜蛋糕要怎么做嗎?下面，學習啦小編來為你介紹葵花籽南瓜蛋糕的做法。
葵花籽南瓜蛋糕的制作食材
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葵花籽南瓜蛋糕的做法步驟
1.南瓜去皮去瓤
2.切成小塊，蒸熟
3.蒸好的南瓜壓成南瓜泥，越細越好哦
4.放入白糖
5.放入蛋液和融化的黃油，最后放入泡打粉
6.將面粉準備好
7.將南瓜泥倒入面粉，用刮刀輕輕上下翻拌均勻。
8.將拌好的蛋糕糊倒入容器，8分滿，最后在蛋糕表面撒上一層瓜子仁。
9.烤箱預熱到170度，中層，30分鐘左右即可。
南瓜的作用和功效
1、解毒
南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用;
2、保護胃粘膜、幫助消化
南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。
3、防治糖尿病、降低血糖
南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，并參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。
4、消除致癌物質
南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，并能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。
5、促進生長發育
南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長發育的重要物質。