咸南瓜湯的家常做法超簡單易學

咸南瓜湯的家常做法超簡單易學

　　南瓜湯味道鮮美，營養豐富，南瓜湯的做法很多很多，但是做出來的味道都非常的甜美、多喝南瓜湯對人體有很大的好處，很多人都喜歡喝南瓜湯，但是不知道怎么做好吃。下面學習啦小編為大家整理了咸南瓜湯的做法，希望大家能夠喜歡。

　　咸南瓜湯的材料準備

　　咸南瓜湯的制作過程

　　1.南瓜,胡蘿卜,土豆切薄片.洋蔥切片,香芹切碎.

　　2.鍋內放入黃油,將所有蔬菜放入炒香.

　　3.加入剛蓋過蔬菜的水量.用大火煮開后,轉小火煮20分鐘左右,至南瓜,胡蘿卜,土豆變軟.離火放涼.

　　4.把所有蔬菜撈出,用攪拌機打成泥狀.

　　5.再倒回湯中,放入一大塊奶油白醬.適量鮮奶油或鮮奶,用小火一邊煮一邊攪拌,放入鹽,雞精,1茶匙咖喱粉,1/2茶匙黑胡椒粉調味.煮好的湯的濃度,要表面可以放上一片菜葉,也不沉下去.

　　南瓜的營養作用

　　1.防癌治癌

　　預防食管癌和胃癌，對防止結腸癌也有一定的功效，同時能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。

　　2.保護胃粘膜

　　促進膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。

　　3.降血糖降血壓

　　調節胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖，也是肥胖者的理想減肥食品。

　　4.預防前列腺

　　南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用。

　　5.常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用，清代名臣張之洞曾建議慈禧太后多食南瓜。

　　6.南瓜還可以預防中風，因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均為良質油脂。

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