坐月子菜譜大全有什么

　　生完孩子的產(chǎn)婦身體很虛弱，需要坐月子，這個時候很多人的觀念就是坐月子必須大補(bǔ)。其實(shí)不然，那坐月子到底吃什么呢?順產(chǎn)月子餐跟剖腹產(chǎn)月子還不同，你知道坐月子食譜大全有哪些嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編向大家介紹一下。

　　坐月子食譜大全
【順產(chǎn)月子餐食譜】第1周代謝排毒月子餐食譜

　　第1周 代謝排毒階段月子餐食譜

　　順產(chǎn)者本周不用喝養(yǎng)肝湯，剖腹產(chǎn)者喝。

　　第1天：

　　早餐(07:00)：生化湯(100ML)約1/3碗;四神豬肝粥(生養(yǎng)粥);五谷飯;紅糖糯米粥。

　　早點(diǎn)(10:00)：紅豆湯(放紅糖);美妍茶。

　　午餐(12:00)：生化湯(100ML)約1/3碗;首烏豬心(舒心湯);五谷飯。

　　午點(diǎn)(15:00)：紅糖糯米粥;養(yǎng)肝湯。

　　晚餐(18:00)：生化湯(100ML)約1/3碗;順產(chǎn)：枸杞魚湯;剖腹產(chǎn)：素?zé)跗?豆制品)。

　　晚點(diǎn)(21:00)：紅豆湯(放紅糖)或者婦寶;美妍茶。

　　第2天：

　　早餐(07:00)：生化湯(100ML)約1/3碗;四神豬肝粥(生養(yǎng)粥);黃豆糙米飯;紅糖糯米粥。

　　早點(diǎn)(10:00)：紅豆湯(放紅糖);養(yǎng)肝湯。

　　午餐(12:00)：生化湯(100ML)約1/3碗;山藥木耳排骨;黃豆糙米飯。

　　午點(diǎn)(15:00)：紅豆湯(放紅糖);美妍茶。

　　晚餐(18:00)：生化湯(100ML)約1/3碗;順產(chǎn)：當(dāng)歸魚湯;剖腹產(chǎn)：素?zé)跗?豆制品)。

　　晚點(diǎn)(21:00)：紅豆湯(放紅糖)或者婦寶;美妍茶。

　　第3天：

　　早餐(07:00)：生化湯(100ML)約1/3碗;四神豬肝粥(生養(yǎng)粥);薏仁飯;紅糖糯米粥。

　　早點(diǎn)(10:00)：紅豆湯(放紅糖);美妍茶。

　　午餐(12:00)：生化湯(100ML)約1/3碗;竹蓀蓮子豬心;薏仁飯。

　　午點(diǎn)(15:00)：紅糖糯米粥;養(yǎng)肝湯。

　　晚餐(18:00)：生化湯(100ML)約1/3碗;順產(chǎn)：麻油魚湯;剖腹產(chǎn)：素?zé)跗?豆制品)。

　　晚點(diǎn)(21:00)：紅豆湯(放紅糖)或者婦寶;美妍茶。

　　第4天：

　　早餐(07:00)：生化湯(100ML)約1/3碗;麻油豬肝;黑米飯;紅糖糯米粥。

　　早點(diǎn)(10:00)：紅豆湯(放紅糖);養(yǎng)肝湯。

　　午餐(12:00)：生化湯(100ML)約1/3碗;當(dāng)歸排骨(潤顏湯);黑米飯。

　　午點(diǎn)(15:00)：紅豆湯(放紅糖);美妍茶。

　　晚餐(18:00)：生化湯(100ML)約1/3碗;首烏燉魚湯(舒心湯)。

　　晚點(diǎn)(21:00)：紅糖糯米粥;美妍茶。

　　第5天：

　　早餐(07:00)：生化湯(100ML)約1/3碗;麻油豬肝;糙米飯;紅糖糯米粥。

　　早點(diǎn)(10:00)：紅豆湯(放紅糖);美妍茶。

　　午餐(12:00)：生化湯(100ML)約1/3碗;歸芪豬心(潤顏湯);糙米飯。

　　午點(diǎn)(15:00)：紅糖糯米粥;養(yǎng)肝湯。

　　晚餐(18:00)：生化湯(100ML)約1/3碗;干貝鮮魚湯。

　　晚點(diǎn)(21:00)：紅豆湯(放紅糖);美妍茶。

　　第6天：

　　早餐(07:00)：生化湯(100ML)約1/3碗;麻油豬肝;五谷飯;紅糖糯米粥。

　　早點(diǎn)(10:00)：紅豆湯(放紅糖);養(yǎng)肝湯。

　　午餐(12:00)：生化湯(100ML)約1/3碗;膳食排骨(養(yǎng)膳湯);五谷飯。

　　午點(diǎn)(15:00)：紅豆湯(放紅糖);美妍茶。

　　晚餐(18:00)：生化湯(100ML)約1/3碗;生菇鮮魚湯。

　　晚點(diǎn)(21:00)：紅糖糯米粥;美妍茶。

　　第7天：

　　早餐(07:00)：生化湯(100ML)約1/3碗;麻油豬肝;黃豆薏仁飯;紅糖糯米粥。

　　早點(diǎn)(10:00)：紅豆湯(放紅糖);美妍茶。

　　午餐(12:00)：生化湯(100ML)約1/3碗;四神豬心(潤顏湯);黃豆薏仁飯。

　　午點(diǎn)(15:00)：紅糖糯米粥;養(yǎng)肝湯。

　　晚餐(18:00)：生化湯(100ML)約1/3碗;十全燉魚湯(大全湯)。

　　晚點(diǎn)(21:00)：紅豆湯(放紅糖);美妍茶。

　　小提示：

　　1、不吃豬肝可改為羊肝或雞肝，豬肝利于排毒;不吃豬心可改為羊心或雞心;不吃豬腰可改為羊腰。

　　2、婦寶可用養(yǎng)肝湯、美妍茶、魚湯等湯水來沖泡，不建議普通開水沖泡。

　　3、紅豆粥和糯米粥剖腹產(chǎn)者要煮軟點(diǎn)，一次不可吃太多。前兩周忌吃大熱、大補(bǔ)食物。

　　4、前兩周吃紅糖有利于惡露排出。

　　5、早餐不想吃豬肝者可以換成2個雞蛋。

　　6、前兩周忌吃青菜和水果，不能吃刺激性食物。

　　7、麻油有削減脂肪的作用，不容易長脂肪。

　　8、每天喝生化湯，不要喝水，也不要喝牛奶，否則容易長胖。

　　剖腹產(chǎn)后30天月子餐早中晚推薦

　　剖腹產(chǎn)后頭三天:拒絕油膩 口味要清爽

　　產(chǎn)后頭三天不能吃油膩的東西，一定要清淡，因?yàn)檫@時乳腺管未打開，吃了大補(bǔ)的東西奶會堵在乳房中出不來，這時寶寶吃的少，吸吮力也小，你就等著受罪把，奶漲又不通會很疼的

　　月子餐之第一天

　　一杯蘿卜水，一杯白開水。大米粥.

　　剖宮產(chǎn)后6個小時，腸道排氣后，產(chǎn)婦才能進(jìn)食

　　蘿卜水的作用：促進(jìn)胃腸功能恢復(fù)及預(yù)防腸脹氣的發(fā)生。

　　中國媽媽寶寶網(wǎng)愛心提示：產(chǎn)后8小時候一定要上廁所，排出小便很重要，能夠防止你尿路感染。

　　分娩讓身體經(jīng)歷了一場嚴(yán)酷的考驗(yàn)，虛弱的身體急需補(bǔ)充營養(yǎng)。哪怕你什么都不想吃，也要強(qiáng)迫自己慢慢吃點(diǎn)東西，至少要喝點(diǎn)水，否則你可能會脫水。

　　第一餐進(jìn)補(bǔ)充足的碳水化合物有利于恢復(fù)能量;蛋白質(zhì)可以快速修復(fù)身體;新鮮水果和蔬菜可以利尿通便;豐富的鐵和幫助鐵吸收的維生素C也是必需的營養(yǎng)素，可以幫助身體恢復(fù)生產(chǎn)時失去的血液。另外，給寶寶喂哺母乳時，骨骼會流失很多鈣，所以及時補(bǔ)充鈣也很必要。

　　月子餐之第二天

　　早：自做小米粥，也可以用開水沖雞蛋，既有營養(yǎng)，味道也不錯

　　下午：小米粥或者是爛面條，面條湯可以用鯽魚湯之類的。

　　晚：白米粥(加了幾片生菜葉)、蘿卜湯、酒釀沖雞蛋(放點(diǎn)紅糖-排惡露的，酒釀沖雞蛋-下奶的)以及中藥路路通(通奶管的)。

　　月子餐之第三天

　　早：白米粥(里面摻和點(diǎn)小米)，一個肉包子里面塞點(diǎn)酒釀(肉餡不吃，有開奶的功效)。

　　午：白米粥(里面摻和點(diǎn)小米)。

　　晚：白米粥(里面摻和點(diǎn)紅棗-)，清炒雞毛菜，路路通。

　　注：

　　小米：據(jù)說白米容易上火，加點(diǎn)小米會中和一下。

　　紅棗：排惡露的。但是后期最好還是少吃點(diǎn)，要不然惡露一直不干凈也討厭。

　　從第三天開始，為了通便，每天吃一根香蕉。香蕉應(yīng)該連皮放到微波爐里面轉(zhuǎn)30秒再吃。這樣做是為了不吃到冷的水果。別的水果也可以這么做，像獼猴桃之類的。沒有微波爐可以考慮放在熱水中先浸泡十幾分鐘.

　　香蕉粥

　　材料：大米50~100克，香蕉200克。

　　制作：大米洗凈，放沙鍋內(nèi)煮粥，煮至600毫升左右，將香蕉去除外皮切成小段狀，放入粥中，共同煮成粥。

　　功效：清熱潤腸通便。

　　月子餐之第四天

　　早：黑米粥(加枸杞)，一個豆沙包。

　　午：鯽魚湯(下奶的)，加一個沖雞蛋。

　　晚：黑魚湯(恢復(fù)傷口的)，雞毛菜炒蘑菇，紅豆銀耳湯

　　注：

　　鯽魚不要與雞肉同食.

　　黑米：比普通大米更具營養(yǎng)，具有開胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補(bǔ)精之功效，對于少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱、病后體虛及貧血、腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。

　　紅豆：通常女性在月經(jīng)期，吃一碗熱呼呼的紅豆湯，可以有效舒解月經(jīng)期的緊張癥狀態(tài)癥狀。母乳分泌不足時，也可以吃紅豆湯。

　　月子餐之第五天

　　早：白米粥，一個豆沙包

　　午：鯽魚湯，內(nèi)加青菜和面條

　　晚：黑魚湯，小白菜炒木耳，白米粥加幾粒紅棗

　　月子餐之第六天

　　早：白米粥，一個豆沙包，半個饅頭

　　午：白米粥，鯽魚湯

　　晚：2大碗鯽魚湯，炒青菜、炒小白菜，白米粥

　　月子餐之第七天

　　早：一個豆沙包，酒釀煮雞蛋(2個)，路路通

　　午：黑魚湯，鯽魚湯蒸蛋

　　晚：3碗鯽魚湯，清炒白菜，白米粥

　　注：鯽魚湯先冷卻，然后用來蒸蛋，里面放一個香菇。

　　月子餐之第八天

　　早：黃豆+花生米(去皮,因?yàn)榛ㄉ啬?，打成花生豆?jié){一碗，豆沙包一個，黑米糕一個

　　上午：一個獼猴桃，路路通，鹿茸粉

　　午：酒釀加2個雞蛋，一碗鯽魚湯

　　下午：一碗黑魚湯，3個黑米糕

　　晚：一碗黑魚湯，清炒生菜，一小碗紅薯煮飯

　　月子餐之第九天

　　早：一碗花生豆?jié){，一個豆沙包

　　上午：公雞湯(公雞+山藥+黃芪+枸杞+大棗+姜+蔥。據(jù)說公雞比母雞更加下奶)

　　午：鯽魚湯+雞蛋+面疙瘩，一碗豆?jié){，4個黑米糕

　　下午茶：獼猴桃

　　晚：公雞湯+雞蛋，一碗黑魚湯，清炒白菜

　　提示：

　　公雞母雞大PK:孕婦生產(chǎn)后體內(nèi)血液的雌激素濃度大大降低，這時催乳素就會發(fā)揮 作用，促進(jìn)乳汁形成。而老母雞體內(nèi)就含有大量雌激素，產(chǎn)后如果多吃會讓產(chǎn)婦體內(nèi)的雌激素水平大量增高，而使催乳素功能減弱、消失，導(dǎo)致孕婦無法下奶

　　月子餐之第十天

　　早：鯽魚湯下面條+一個雞蛋+小白菜

　　上午：公雞山藥枸杞紅棗湯

　　午：酒釀+2個雞蛋

　　晚：排骨山藥湯，三黃雞山藥枸杞紅棗湯，清炒白菜、生菜

　　月子餐之第十一天

　　早：一個豆沙包，一碗三黃雞湯及雞肉

　　午：排骨燉山藥+面疙瘩

　　晚：三黃雞湯(加當(dāng)歸)、豬肚湯(防產(chǎn)后氣虛自汗)+面條+青菜+黃芪

　　月子餐之第十二天

　　早：豬肚燉黃芪湯一碗，豆沙包一個，豆?jié){一碗。

　　午：麻油烏雞一碗，蒸鵝蛋一個。

　　晚：紅豆餐。

　　注：

　　麻油烏雞：用月子米酒洗干凈烏雞。把老姜放到麻油鍋里炸熟，加入烏雞，放米酒(最少要漫過雞身)。大火煮開后改小火燉，直到煮熟為止。蔥都不用放。

　　紅豆餐：紅豆洗干凈，用溫水泡20分鐘。放入高壓鍋，加入米酒、老姜，煮到收湯為止(30-40分鐘)。起鍋時可加入紅糖。

　　月子餐之第十三天

　　早：鯽魚湯一碗，酒釀煮雞蛋2個

　　午：麻油雞湯+面條

　　下午茶：小碗香蕉粥，黃豆豬手湯

　　晚：一碗油麥菜，2碗鯽魚湯，一條鯽魚肉

　　注：

　　黃豆豬手湯里的黃豆一定要是大黃豆。主要有：豬手+大黃豆+枸杞+黃芪+當(dāng)歸+天麻+蔥+姜，一起入鍋，加白開水，大火煮5分鐘后轉(zhuǎn)小火。

　　月子餐之第十四天

　　早上：一碗鯽魚湯，一個蒸鵝蛋(表面淋上麻油)，一只奶黃包

　　上午：豬肚湯

　　午：豬肚湯+青菜面條，黃豆豬手湯

　　下午：麻油雞湯

　　晚：幾顆菠菜，紅棗木瓜湯一碗

　　夜宵：花生大米粥(花生最好去皮)

　　月子餐之第十五天

　　早：一碗鯽魚湯，一碗酒釀沖雞蛋，2個奶黃包

　　午：雞湯面，紅棗木瓜湯，鯽魚湯

　　下午：紅棗木瓜湯，黑魚湯

　　晚：西紅柿炒雞蛋，面疙瘩+豬肚湯+山藥

　　月子餐之第十六天

　　早：酒釀煮湯圓，雞湯

　　午：豬肚山藥湯+面條，排骨湯(枸杞+黃芪+天麻+當(dāng)歸)

　　下午茶：紅棗木瓜湯

　　晚：清炒胡蘿卜絲，排骨湯，一碗米飯

　　附：排骨湯盡量撇去湯上的油層，媽媽吃油太多會影響寶寶排便.

　　月子餐之第十七天

　　早：一個奶黃包，酒釀沖2個雞蛋，紅棗木瓜湯

　　午：豬肚湯+面條

　　下午茶：公雞湯(麻油雞)

　　晚：公雞湯+一碗米飯

　　月子餐之第十八天

　　早：公雞湯+面疙瘩+青菜，桂圓枸杞花生湯

　　午：肉丸湯(豬肉丸+青菜+雞蛋)，鯽魚湯

　　下午茶：蒸鵝蛋，燕窩

　　晚：半碗米飯，雞湯

　　月子餐之第十九天

　　早：一個豆沙包，一個黑米糕，酒釀?wù)豉Z蛋(去胎毒的)

　　午：豬手黃豆湯，紅棗木瓜湯

　　晚：清炒青菜、菠菜，麻油雞，半碗米飯

　　月子餐之第二十天

　　早：酒釀煮鵝蛋，2個奶黃包，1個黑米糕

　　午：鯽魚湯，麻油烏雞湯

　　下午茶：鯽魚湯

　　晚：西紅柿炒雞蛋，麻油烏雞湯，冬瓜炒牛肉，清炒黃瓜、白菜

　　月子餐之第二十一天

　　早：一個豆沙包，一個奶黃包，一碗鯽魚湯

　　午：豬肉丸(+山藥)+菠菜+鯽魚湯

　　下午茶：鯽魚湯

　　晚：黑米飯+紅薯，牛肉炒胡蘿卜，清炒青菜，黃豆豬手湯

　　月子餐之第二十二天

　　早：黃豆豬手湯，2個奶黃包，2個黑米糕

　　午：黃豆豬手湯，豬肉丸湯(湯里加了西紅柿)，炒青菜

　　晚：鯽魚湯，西紅柿炒雞蛋，炒青菜

　　月子餐之第二十三天

　　早：酒釀煮雞蛋(放了3個雞蛋!)一個黑米糕，一個奶黃包

　　午：麻油雞

　　晚：鯽魚湯 半碗米飯 清炒青菜

　　營養(yǎng)提示：

　　黑米營養(yǎng)豐富，堪稱米中一絕。它含有18種氨基酸及硒、鐵、鋅、鈣、錳、鉬等元素和維生素b1、b2、b6，有益胃腸消化，增強(qiáng)造血功能，可使血紅蛋白升高。

　　產(chǎn)婦食用黑糯米較之白糯米有助于滋補(bǔ)產(chǎn)后造成的身體虛弱，有利于增加乳汁，哺乳嬰兒

　　月子餐之第二十四天

　　早：一碗豆?jié){，一個奶黃包，兩個黑米糕

　　午：蓮藕排骨湯(+枸杞)，青菜

　　晚：麻油雞，青菜，2個牛肉丸

　　月子餐之第二十五天

　　早：1碗豆?jié){，2個奶黃包

　　午：西紅柿炒雞蛋，清炒青菜，黃豆豬手湯(內(nèi)有枸杞)

　　下午茶：麻油雞

　　晚：豬肚燉山藥+5粒牛肉丸

　　營養(yǎng)提示：牛肉含有豐富蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素B族(包括煙酸、維生素B1和核黃素)，牛肉蛋白質(zhì)所含的人體必需氨基酸很多，所以它的營養(yǎng)價值很高。牛肉還是人體每天所需鐵質(zhì)的最佳來源

　　月子餐之第二十六天

　　早：芝麻豆?jié){，1個豆沙包，酒釀煮鵝蛋

　　午：黃豆豬手湯，豬肚山藥湯

　　晚：公雞湯，炒青菜

　　月子餐之第二十七天

　　早：鯽魚湯，一個豆沙包，一個奶黃包

　　午：麻油雞+面條

　　晚：黑魚湯，炒雞蛋，麻油雞，半碗米飯

　　月子餐之第二十八天

　　早：鯽魚湯，2個豆沙包

　　午：黑魚湯，麻油雞

　　晚：魚湯面條+青菜

　　宵夜：花生大米粥.

　　月子餐之第二十九天

　　早：蝦仁餛飩

　　午：栗子雞塊，米飯

　　晚：海米炒豆芽，米飯

　　宵夜：酒釀+1個雞蛋

　　月子餐之第三十天

　　早餐：鯽魚湯下面條+1個雞蛋+小白菜

　　中餐：黃花杞子蒸瘦肉,黃豆豬手湯，米飯

　　晚餐：栗子黃鱔煲，發(fā)菜，米飯