清炒包菜的家常做法步驟介紹
包菜是人們喜愛的蔬菜之一，包菜的營養價值非常豐富，口感清脆，味道甘甜。包菜所含的營養成分對人體有很大好處。下面學習啦小編為大家整理了清炒包菜的家常做法，希望大家能夠喜歡。
清炒包菜的家常做法一
清炒包菜的材料
包菜1/2顆，蒜片5顆，鹽1/2小匙，葵花油1大匙
清炒包菜的做法
1.包菜?成小片洗凈備用。
2.熱鍋倒入葵花油燒至熱，先放入蒜片爆香，轉大火放入作法1的高麗菜、鹽一起拌炒至勻即可。
清炒包菜的家常做法二
清炒包菜的材料
包菜250g、油、鹽、花椒、蔥、姜、辣椒
清炒包菜的做法
1、備好蔥、姜、辣椒。
2、包菜先浸泡后撕葉片焯水備用。
3、熱鍋下入花椒、姜、辣椒少許炒出香味。
4、下入包菜快速翻炒，放入適量的鹽、醋翻炒均勻出鍋，撒蔥花。
清炒包菜的家常做法三
清炒包菜的材料
包菜，蒜頭，蠔油
清炒包菜的做法
1.包菜洗凈切塊，蒜頭拍扁.
2.炒鍋倒油爆香蒜頭，倒入包菜翻炒，加蠔油，鹽和雞精調味即可.
清炒包菜的家常做法四
清炒包菜的材料
包菜一顆
清炒包菜的做法
步驟1：包菜去幫，手撕成小片狀，然后洗干凈，瀝干水分。把蔥、姜、蒜切成末待用。
步驟2：在鍋內加適量油，放入干辣椒段、花椒炒香，再加蔥、姜、蒜末略炒;下圓白菜片煸炒。
步驟3：加些醬油，少許陳醋、白糖、精鹽、雞精，調好味，炒幾下即可出鍋。步驟不是太復雜，但味道卻也不差哦!
卷心菜的食用效果
1.殺菌
新鮮的圓白菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時，可以將圓白菜榨汁后飲下或涂于患處。
2.增強機體免疫功能
它能提高人體免疫力，預防感冒。
3.防癌抗癌
保護癌癥患者的生活指標，在抗癌蔬菜中，圓白菜排在第5位，相當顯赫。
4.促進消化
多吃圓白菜，可增進食欲，促進消化預防便秘。圓白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
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