不銹鋼餐具選購竅門(2)

　　不銹鋼保溫飯盒選購竅門

　　1)“不銹鋼保溫飯盒”——保溫性能簡(jiǎn)易識(shí)別法：將開水倒入保溫飯盒內(nèi)然后旋緊飯盒蓋2-3分鐘后用手觸摸杯身外表面，若飯盒(壺)身有明顯的溫?zé)岈F(xiàn)象，尤其是飯盒下部發(fā)熱，說明產(chǎn)品已失去真空度，不能達(dá)到良好的保溫效果，而保溫的飯盒下部的始終是涼涼的。誤區(qū)：有人用耳朵聽是否有滋滋聲來確定其保溫性能，耳朵是聽不出是否真空的。

　　(2)“不銹鋼保溫飯盒”——密封性能識(shí)別法：在飯盒(壺)加水后，然后旋緊飯盒蓋，把飯盒(壺)平放在桌面，應(yīng)無水滲出;飯盒(壺)蓋與蓋口的旋入旋出應(yīng)靈活，沒有間隙。裝滿一飯盒水倒置四、五分鐘，或用力甩幾下即可驗(yàn)證是否漏水。

　　(3)“不銹鋼保溫飯盒”——塑料配件識(shí)別法：食品級(jí)新塑料特點(diǎn)：氣味小、表面光亮、無毛刺、使用壽命長(zhǎng)不易老化。普通塑料或回收塑料的特點(diǎn)：氣味大、色澤灰暗、毛刺多、塑料易老化容易斷裂。這不但會(huì)影響使用壽命，還會(huì)影響飯菜的衛(wèi)生。

　　(4)“不銹鋼保溫飯盒”——容量簡(jiǎn)易識(shí)別法：飯盒內(nèi)膽的深度與外殼的高度基本一致，(相差16-18mm)容量與標(biāo)稱值相符合，國內(nèi)部分品牌為了偷工減料，彌補(bǔ)材料缺失的重量，在飯盒(壺)中添加沙子、水泥塊。誤區(qū)：飯盒(壺)較重不一定就是好。

　　現(xiàn)在市面上多種材質(zhì)的保溫飯盒，看的真是“眼花繚亂”，消費(fèi)者為了自身的健康，更多地是選擇不銹鋼材質(zhì)的保溫飯盒，不僅清洗方便，而且耐用、健康、環(huán)保。